Donuts laini na ladha ni nzuri kwa chai ya jioni, ambayo inachukua dakika 15 tu kujiandaa. Jaribu kuoka, ni rahisi.
Ni muhimu
- -1 glasi ya kefir,
- -3 vijiko. vijiko vya sukari
- -1 kijiko cha soda,
- -1 yai,
- Vijiko -0.25 vya chumvi,
- -250 ml ya mafuta ya mboga,
- -50 gramu ya siagi,
- Vikombe -2.5 unga
- -1 tbsp. kijiko cha sukari ya unga.
Maagizo
Hatua ya 1
Mimina kefir kwenye joto la kawaida kwenye bakuli kubwa au sufuria ndogo, angalia mwenyewe ni nini kinachofaa kukanda unga. Ongeza kijiko cha soda na changanya vizuri.
Hatua ya 2
Sunguka siagi (chagua jinsi ya kuyeyusha siagi mwenyewe, nilitumia microwave), ongeza kwenye kefir pamoja na vijiko 3 vya sukari na kijiko cha chumvi, changanya.
Hatua ya 3
Vunja yai kwenye kikombe na koroga (unaweza kupiga kidogo). Mimina kwa kefir. Ongeza unga (ikiwezekana umepeperushwa) kwa sehemu ndogo na ukate unga laini ambao haupaswi kushikamana na mikono yako.
Hatua ya 4
Toa unga ndani ya safu, unene ambao ni 7 mm. Tunachukua glasi kubwa na kukata miduara. Kata katikati na glasi ndogo, tengeneza donuts.
Hatua ya 5
Pasha mafuta ya mboga kwenye sufuria ndogo au sufuria. Ingiza donuts kwenye mafuta moto, kaanga hadi dhahabu.
Hatua ya 6
Weka donuts zilizokamilishwa kwenye taulo za karatasi ili mafuta yaweze kufyonzwa.
Weka donuts kwenye sahani na poa kidogo. Nyunyiza na unga wa sukari au vanilla - hiari. Unaweza kuinyunyiza karanga zilizokatwa kwenye donuts. Kutumikia kwenye meza.
