Chakula 2023, Juni

Saladi rahisi ya pilaf itakusaidia kufurahiya kabisa ladha ya kozi kuu. Saladi huandaliwa kutoka kwa mboga anuwai anuwai; saladi za matunda mara nyingi hutolewa na pilaf. "Sahani nyepesi" hizi zote sio tu husaidia kuweka ladha ya tajiri ya pilaf, lakini pia kukuza digestion, ambayo ni muhimu, kwa sababu pilaf ni chakula kizito na cha kuridhisha

Siki iliyokatwa ni chakula kizuri kwa chakula cha jioni. Viazi za kuchemsha, mboga mboga na matango ya kung'olewa husisitiza kabisa ladha ya steaks katika vipande. Kama kinywaji, divai nyekundu tamu-nusu itakuwa nyongeza bora. Viungo:

Leo tutaangalia jinsi ya kutengeneza nyama ya nguruwe goulash. Goulash hii inafaa kwa sahani yoyote ya kando na inaweza pia kutumiwa siku yoyote, siku za wiki au likizo. Ni muhimu - kilo 1 - massa ya nguruwe; - 4 tbsp. l. - kuweka nyanya

Steak na damu, au steak inaweza kuwa na digrii tatu za kujitolea. Wao ni bluu, nadra na wastani nadra. Njia rahisi zaidi ya kuamua utayari unaohitajika wa steak ni pamoja na kipima joto, lakini bila moja inawezekana kufikia matokeo unayotaka

Lentili ni tofauti - hudhurungi, kijani na nyekundu. Aina zote zina mafuta kidogo na zina protini nyingi. Kuna haswa mara mbili zaidi ya dengu kuliko nyama. Dengu nyekundu ni maarufu sana katika kupikia. Faida yake kuu ni kwamba huchemka haraka badala yake, kwani haina ganda

Beefsteak ni moja ya sahani ladha zaidi ya nyama. Jina lake linatokana na maneno ya Kiingereza nyama ya ng'ombe - nyama ya nyama na nyama - kipande. Kijadi imetengenezwa kutoka kwa kipande chote cha nyama ya nyama, lakini pia kuna nyama iliyokatwa

Ng'ombe ya Burgundy ni moja ya sahani maarufu katika vyakula vya Kifaransa. Inachukua muda mrefu kujiandaa - hadi masaa 3. Ng'ombe ya Burgundy inaweza kutumika kwenye meza ya sherehe. Ili kupika nyama ya nyama ya Burgundy, utahitaji viungo vifuatavyo:

Pasta na nyama ni mchanganyiko mzuri sana, lakini ikiwa utawaoka kwenye oveni, baada ya kuiweka kwa safu. Kisha chukua neno langu kwa hilo kwamba kila mtu, bila ubaguzi, atafurahi na casserole iliyopatikana kwa njia hii. Jinsi ya kupika na kuoka kwa usahihi - soma hapa chini

Supu ya maziwa na cherries ni sahani rahisi, maziwa na cherries zinaweza kupatikana kila wakati, kama suluhisho la mwisho, cherries zitahifadhiwa, sio safi. Lakini mchanganyiko huu wa bidhaa zote kwa rangi na ladha sio kawaida kabisa. Ikiwa utazingatia vya kutosha maelezo, supu hii rahisi ya maziwa inaweza kutengeneza sahani nzuri na ya asili ya dessert

Wakati ni pesa. Maneno haya yamekuwa kauli mbiu ya karne ya 21, ndiyo sababu chakula cha haraka ni maarufu sana leo. Walakini, kwa wale ambao wanathamini kula kwa afya hata katika shinikizo la wakati, kuna mapishi mengi rahisi lakini yenye afya

Macaroni au macaroons ni keki maarufu ya Kifaransa ya mlozi kote ulimwenguni. Msingi wa hiyo hufanywa kutoka kwa mlozi kuwa unga, uliochanganywa na wazungu wa yai na sukari. Billet pande zote hutiwa pamoja kwa jozi kwa kutumia kujaza (ganache)

Macaroons ni dessert ya Kifaransa ambayo inaweza kupatikana kila mahali nchini Italia. Macaroons alikuja Urusi hivi karibuni. Wao ni kamili kwa meza yoyote ya sherehe, na inaweza kuwasilishwa kama zawadi. Jambo kuu ni kujua kichocheo kizuri cha macaroni ili iwe nyepesi, kitamu na hewa

Supu ya maziwa iliyoandaliwa vizuri ni sahani ladha na yenye afya ambayo ina mapishi kadhaa tofauti, ambayo kila moja ni kazi halisi ya sanaa. Supu ya maziwa hupikwa na tambi na tambi, dumplings za unga, mboga mboga na hata matunda. Kuna sheria kadhaa za jumla za kuandaa supu inayotokana na maziwa

Pete za vitunguu vya kukaanga ni kivutio kizuri au sahani ya kando kwa nyama iliyochomwa. Kabla ya kuweka kitunguu kwenye mafuta, chaga kwenye batter - kulingana na muundo wa unga, sahani itaonja tofauti. Vitunguu katika unga wa bia Jaribu pete za kitunguu ladha kwenye batter iliyotengenezwa na bia nyepesi

Pete za kitunguu zenye harufu nzuri zitawavutia watu wazima na watoto - sio machungu hata kidogo, hupunguka kwa kushangaza na wakati huo huo wana ladha dhaifu zaidi. Ni nini tu unahitaji kwa sherehe ya kirafiki au picnic ya familia. Viungo (kwa huduma 2):

Matango ya kupendeza yenye matamu yanaweza kuhifadhiwa kwa kuyaweka kwenye mitungi. Hawatazorota kwa muda mrefu na watakufurahisha na ladha yao katika msimu wa baridi mrefu. Ni muhimu Kilo 1 ya matango, lita 1 ya maji, 15 tbsp

Kuna mapishi mengi ya saladi, mboga na viungo vya nyama. Miongoni mwa vitafunio vyepesi vyenye joto, saladi zilizo na nyama ya kuku ya kuchemsha hupatikana mara nyingi. Ni rahisi kumeng'enya, chini ya kalori nyingi kuliko aina zingine za bidhaa hii, na inalingana kabisa na vifaa vingine vya saladi

Sahani kama vile beetroot na cream kawaida hutumiwa kwenye likizo ya Kiyahudi ya Sukkot. Ni muhimu - beets - pcs 3. - maji ya limao - 1 tbsp. - cream - 1/3 kikombe - unga (au wanga) - 1/4 kikombe - pilipili ya moto ya ardhi, vitunguu safi, chumvi - kuonja - siagi - 1 tsp Maagizo Hatua ya 1 Ili kupika beets na cream kwa njia ya Kiyahudi, lazima kwanza chemsha beets kwenye ngozi na baridi

Sahani anuwai za mboga zinapaswa kuwa mezani kila mwaka, sio tu wakati wa kiangazi. Maandalizi ya msimu wa baridi kutoka kwa matango na karoti itatoa kiwango cha chini cha virutubisho katika lishe. Saladi, twists zilizokondolewa na zenye chumvi zitatumika kama kivutio, nyongeza ya chakula cha jioni au sahani huru

Mara nyingi, matango makubwa hukua kwenye bustani, ambayo huwezi hata kuiachia kwa kushona. na hautakula kila kitu, lakini ni huruma kuitupa. Kwa akina mama wa nyumbani na wale ambao wanapenda kupika kitu kitamu, kuna njia ya kutoka - vitafunio vya asili kwa dakika kadhaa

Kuna mapishi mengi yaliyopimwa wakati ambayo hupitishwa kwa uangalifu kutoka kwa bibi hadi mama na binti "kwa urithi", kuandikiwa tena kutoka kwa daftari za zamani. Wakati mwingine viungo vipya vinaongezwa kwenye muundo, lakini mara nyingi mchakato wa kupika haubadilika kwa miongo kadhaa

Ni rahisi kununua lavash ya Kiarmenia, lakini lavash iliyojitayarisha itakuwa tastier. Kwa kweli, inahitaji ustadi kuitayarisha, kwa sababu unga unahitaji kunyooshwa kwa unene wa si zaidi ya 2 mm. Kisha mkate wa pita unahitaji kukaangwa kwenye sufuria kavu ya kukaanga ili kutengeneza keki yenye harufu nzuri

Akina mama wenye ujuzi wamekuja na mapishi zaidi ya elfu moja ya kuvuna matango ya kung'olewa kwa msimu wa baridi. Aina ya vihifadhi asili huongezwa kwa makopo au mapipa - miavuli ya bizari, vitunguu, pilipili kali, mbegu za haradali, vodka, matunda ya currant

Asparagus ni mmea wa kudumu ambao umetumika kwa madhumuni ya gastronomiki na dawa tangu BC. Leo, mboga hii ya dessert pia ni maarufu, haswa kati ya gourmets. Asparagus inathaminiwa kwa mali yake ya lishe, ladha ya kipekee na harufu, na muonekano wa asili

Miongoni mwa mbegu maarufu kawaida huitwa kitani, ufuta, malenge na alizeti. Lakini ikiwa tunazungumza juu ya mbegu bila kutaja, mwisho huo unamaanishwa na chaguo-msingi. Inaimarisha kama mbegu, - watu husema juu ya shughuli kadhaa za kusisimua:

Mama yeyote wa nyumbani mzuri huwa na mapishi machache ya "kazini" kwa vivutio baridi kwenye hisa, lakini wakati mwingine unataka kupika kitu kipya na kisicho kawaida - kuwashangaza wageni wote. Kwa hili, mkoba wa saladi ya Raha ni chaguo bora

Saladi nyepesi na maridadi "Paw" huenda vizuri na kozi yoyote kuu au inaweza kuwa vitafunio huru. Shukrani kwa mapambo ya sahani kwa njia ya kuchapisha paw, inaonekana asili na ni kamili kwa kutumikia kwenye Jedwali la Mwaka Mpya au meza ya Krismasi au kwa sherehe ya watoto

Nyama iliyojaa mboga na mchuzi wa divai ni sahani ladha na ya kisasa, na maandalizi yake sio ngumu sana. Mtindo wa Austria uliowekwa ndani unatumiwa vizuri moto; wageni wataithamini wakati wowote wa likizo. Nyama imejaa mboga: vitunguu, viazi, pamoja na bacon na mayai

Viazi za oveni na nyama ya ng'ombe zina ladha maalum na harufu. Hata mhudumu wa novice anaweza kushughulikia utayarishaji wa sahani hii rahisi. Unaweza kuipika kwenye sufuria au sufuria zilizogawanywa. Ni muhimu massa ya nyama 500 g

Neno "entrecote" lina asili ya Kifaransa, ambayo inamaanisha sehemu ya ndani ya massa. Entrecote ya kawaida imetengenezwa kutoka kwa nyama ya nyama, lakini pia kuna mapishi ya kutengeneza mkato kutoka kwa nyama ya ng'ombe, kondoo, mawindo na nyama ya nguruwe

Mboga safi inaweza kutumika kuandaa sahani nyingi za kupendeza na zenye afya. Idadi kubwa ya vitu muhimu kwa mwili wa mwanadamu viko kwenye cauliflower, na chakula kilichoandaliwa kutoka kwake kina ladha ya kushangaza. Cauliflower ni moja ya mboga inayofaa zaidi kwa meza yako

Kuna anuwai anuwai ya mapishi. Kuna tamu na sio tamu, mchanga na iliyochanganywa, chachu na isiyotiwa chachu, kwa kutumia aina anuwai ya unga, Kiswidi, Kihungari, Kiingereza na zingine nyingi. Waffles inaweza kuliwa na kujaza kadhaa au bila kila kitu, kwa njia ya zilizopo, keki au pembe

Neno "entrecote" linatokana na maneno ya Kifaransa entre - kati, na cote - ubavu. Kihistoria, kilikuwa kipande cha nyama ya ng'ombe iliyokatwa kati ya mbavu na mgongo. Lakini kwa sasa, entrecote ni kipande kilichotengenezwa kutoka kwa nyama ya nyama ya nyama iliyo na unene wa cm 1

Saladi ya moyo, mkali, isiyokumbuka na mchanganyiko wa asili wa bidhaa. Jirani isiyo ya kawaida ya mananasi na uyoga huacha hisia ya kipekee kwa kila mtu anayeionja angalau mara moja. Ni muhimu - pilipili 3 nyekundu ya kengele

Mara nyingi unataka kujipendekeza na kitu kitamu. Kuna baadhi ya dessert rahisi ambazo zinaweza kupikwa chini ya dakika 20. Hawatahitaji bidhaa bora. Hata kama wewe sio mzuri sana katika kupikia, hakika utapata hizi desserts. Dessert nyingi za kumwagilia kinywa, ambazo unaweza kupika nyumbani mwenyewe, huchukua muda mwingi, zaidi ya hayo, zinaweza kuwa na kalori nyingi sana

Damu tamu itakuwa mapambo mazuri kwa meza yoyote ya sherehe. Watoto watapenda sana vyakula hivi. 1. Popsicle Kwa dessert hii, nunua kiasi kizuri cha mayai ya chokoleti, sukari ya unga na cream nzito. Pia, fikiria mbele juu ya nini kitatumika kama vijiti vya popsicle yetu

Kichocheo hiki cha pipi za kujifanya huua papo hapo na unyenyekevu wake! Burfis ni zabuni sana na karanga zenye crunchy. Tahadhari, addictive! Ni muhimu - Siagi - 100 g - Maziwa yaliyofupishwa - 300 ml - Maziwa ya unga - glasi 2 - Karanga au mbegu - 50 g Maagizo Hatua ya 1 Kwanza kabisa, fungua maziwa yaliyofupishwa

Mama wengi wanateswa na swali: "Nini cha kufanya na kununuliwa kwa siku zijazo, lakini hisa zilizobaki za chakula cha watoto na unga wa maziwa?" Kwa wengine, unga wa maziwa kwa ujumla sio bidhaa isiyojulikana: ni nini cha kupika kutoka kwake na vipi?

Maapulo ni kujaza kwa jadi kwa mikate tamu. Kiongeza cha kupendeza inaweza kuwa limau, ambayo, na ladha yake kali na harufu maalum, itatoa kivuli cha ziada kwa sahani. Ni muhimu Kwa pai ya kwanza: Apples 2; Limau 1; Mayai 3

Dumplings ya bluu nzuri ni nzuri kwa kiamsha kinywa. Jaribu kichocheo hiki rahisi. Ni muhimu Kwa mtihani: - yai 1; - 150 ml ya kefir; - 100 ml ya maji; - chumvi kidogo; - 500 g unga. Kwa kujaza: - 450 g buluu; - 100 g ya sukari au sukari ya miwa

Mabomba yanaweza kupikwa kwa njia anuwai, pamoja na kuanika. Kwa kujaza, kila mtu anaweza kuchagua bidhaa ambazo anapenda zaidi. Na sio lazima kabisa kutumia jibini la kottage au viazi kwa kusudi hili, dumplings na cherries na hata mbegu za poppy ni bora kwa mvuke

Donuts, au vinginevyo pia huitwa wafadhili, haiwezi kukaangwa tu, lakini pia kuoka katika oveni. Wakati zinaoka, ni laini sana, laini na yenye kunukia. Ninapendekeza kuwapika. Ni muhimu - maziwa - glasi 1; - chachu - kijiko 1

Shangaza wageni wako kwa kutumikia hizi muffins nono kidogo za chokoleti kwa chai badala ya keki kubwa nzito! Ni muhimu Keki za kikombe: - 150 g unga; - 2 tbsp. Sahara; - mayai 2; - 100 ml ya maziwa yaliyofupishwa; - 100 ml cream ya sour

Muesli ni chakula cha kiamsha kinywa kinachotumiwa kutoka kwa aina ya nafaka zilizooka au mbichi, karanga, matawi, asali, viungo. Muesli ya kawaida inaweza kutumika kutengeneza kuki za chai za kupendeza, ambazo pia zitakuwa kiamsha kinywa chenye afya

Saladi ya sherehe kwenda na hafla yoyote. Ni mkali sana na layered. Inaonekana nzuri na ya kupendeza sana. Anastahili kuwa kwenye meza ya sherehe. Ni muhimu - uyoga marinated - Karoti za Kikorea - Viazi zilizochemshwa - ham - tango safi - mayai ya kuchemsha - mayonesi - wiki Maagizo Hatua ya 1 Tumia sufuria ya kina kwani itakuwa rahisi zaidi kugeuza saladi

Kweli, barabara ni anga ya kijivu, upepo baridi, majani ya manjano yanaanguka kutoka kwenye miti … Na nyumbani utapata blanketi laini, sinema yako uipendayo na chai ya moto na keki za kitamu za chokoleti! Ni muhimu Vikombe -1

Kivutio hiki hugeuka kuwa nyepesi sana, safi na ya kupendeza. Inaweza kutumiwa kwa meza ya sherehe kushangaza wageni, na kwa chakula cha jioni cha kawaida kama sahani ya ziada. Ni muhimu - matango 3 makubwa safi; - gramu 300 za jibini laini la curd

Chakula cha Kikorea sio kitamu tu bali pia ni kiuchumi sana. Kanuni ya meza ya Kikorea, pamoja na yoyote ya Asia, ni aina ya vitafunio ambavyo vinaambatana na sahani moja au mbili kubwa. Inageuka kwa uzuri sana, kwa kuongeza, unaweza kuwa na uhakika kwamba hakuna mgeni hata mmoja atakayekuwa na njaa

Hii cream chokoleti nyepesi itasaidia kikamilifu dessert yoyote. Inaweza kutumiwa na barafu au keki. Cream hii inaweza kutumika kujaza eclairs - inaweka sura yake kikamilifu. Kwa kuongeza, ni rahisi sana kuandaa na haina cream, sour cream au siagi

Ikiwa unapenda chokoleti katika aina zote, basi nakushauri uandae dessert tamu ya chokoleti. Ni rahisi kutosha kutengeneza na ladha ni ya kushangaza. Ni muhimu - chokoleti - 200 g; - mayai - pcs 3; - maziwa - 500 ml; - cream 33-35% - 200 ml

Viazi laini laini na kitamu na mboga za kitoweo zinaweza kuwa chakula cha jioni chenye afya kwa watu wazima na watoto. Kwa harufu ya kupendeza, kitoweo na vitunguu vinaweza kuongezwa kwa mboga, na vijiko vichache vya cream ya siki kwa ladha nzuri ya laini

Dessert nzuri ya gourmet sio ngumu kuandaa na ina viungo vingi. Mifano bora ya taarifa hii ni mousse ya chokoleti na cream ya chokoleti, ambayo ni raha kuandaa na matokeo ni zaidi ya matarajio. Mousse tajiri ya chokoleti Viungo:

Mchanganyiko dhaifu wa massa ya zukini na katuni ya curd. Hii ni moja ya kifungua kinywa chenye afya zaidi, na hata wanafamilia wadogo wataipenda. Ni muhimu - kilo 1 ya zukini; - 400 g ya jibini la jumba (sio mafuta); - majukumu 7

Uyoga mdogo na wa kati huthaminiwa sana - ni wenye nguvu, ni rahisi kuokota au kuongeza kwenye saladi, hata mbichi. Champononi kubwa karibu sio hali. Ikiwa utakutana na champignon kama hizi kwenye duka - jisikie huru kununua. Uyoga huu unaweza kutumika kutengeneza vitafunio vyenye ladha ya moto

Shukrani kwa kujaza, hata bidhaa za kawaida zinazojulikana kutoka utoto zinaweza ghafla kupata ladha ya kupendeza na ya kupendeza. Ni muhimu - 520 g ya miguu ya kuku; - 70 g ya mkate mweupe; - 120 ml ya maziwa; - 170 g ya ini ya kuku

Ikiwa wewe ni shabiki wa saladi za Kikorea, lakini sio kila wakati unayo nafasi ya kuzinunua tayari, basi unaweza kujaribu kujifunza jinsi ya kupika mwenyewe. Kwa kweli, hii sio ngumu - unahitaji seti rahisi ya bidhaa na kiwango cha chini cha wakati

Sahani isiyo ya kawaida - vitunguu vilivyojaa karoti na jibini - vinaweza kuwa sahani nzuri ya upande kwenye meza yako ya sherehe. Hii ni sahani ya asili ya mboga ambayo inaweza kuliwa na yenyewe. Ni muhimu Vitunguu 16 vya kati Gramu 300 za karoti Gramu 20 za jibini laini limau nusu karafuu mbili za vitunguu Gramu 20 za unga Mililita 20 za mafuta chumvi pilipili

Zrazy ni cutlets zilizojazwa. Wanaweza kuwa mboga na nyama. Uyoga, nyama, mboga, mayai ya kuchemsha au offal hutumiwa kama kujaza kwa zraz. Kupika zrazy ya kuku na ini ni rahisi sana ikiwa unapata kichocheo rahisi. Ni muhimu 300 g minofu ya kuku

Matango yaliyochonwa hayafai tu kwa vitafunio baridi. Pamoja nao unaweza kupika michuzi, supu, sahani moto na nyama, samaki, kuku. Ladha ya tango yenye chumvi-inaongeza ladha na asili kwa sahani. Jisikie huru kujaribu kwa kuchanganya viungo vipya:

Supu ya kachumbari ni supu inayotumia kachumbari kama kiungo kikuu. Walakini, unaweza kuzaa ladha ya tamu yenye chumvi, ikiwa inataka, bila kutumia matango. Chaguo mbadala ni uyoga wa chumvi au nyanya. Groats inaweza kutumika kwa supu hii, chochote unachopenda

Baada ya Shrovetide ya kufurahisha na keki za kupendeza na keki zenye kupendeza, wakati wa Kwaresima unakuja. Wakati wa kufunga, lishe ya waumini inapaswa kujumuisha sahani nyembamba. Kwa hivyo ni nini cha kupika siku hizo, wakati unazingatia sheria zote za kufunga kwa Orthodox?

Uturuki ni chanzo bora cha protini, na wastani wa kuku hii inaweza kutoa 60% ya mahitaji yako ya vitamini ya kila siku. Ni muhimu kwa wanawake kula Uturuki, kwani nyama hii ina kalori chache sana (gramu 100 - 60 kcal) na karibu hakuna mafuta

Kichocheo hiki ni kwa wale ambao wamechoka kwa matango ya kuokota na kuokota. Chaguo la asili la kuokoa mavuno ya matango kwa msimu wa baridi. Ni muhimu Matango safi - 1.5 kg, vitunguu - 800 g, bizari safi na iliki - 100 g, allspice, jani la bay, chumvi, sukari, siki 9%, mitungi ya glasi yenye uwezo wa lita 1 - vipande 4, vifuniko vya chuma vya kukatia - 4 vipande, sufuria yenye uwezo wa lita 6 - 1 kipande

Watu wengi hawajui kula vizuri, na hivyo hudhuru afya zao. Moyo, ini, figo na viungo vingine muhimu vya binadamu hupigwa. Kula kulia ni snap. Maagizo Hatua ya 1 Berries Vitamini C, nyuzi, antioxidants - matunda ni matajiri katika haya yote

Mavazi nzuri itageuza hata seti ya kawaida ya mboga kuwa saladi ladha. Kwa kubadilisha muundo wake, unaweza kupika kitu kipya kila siku. Mavazi inaweza kuwa rahisi sana na ya vitu vingi, nyepesi au kalori nyingi. Chaguo la chaguo moja au nyingine inategemea saladi ambayo unakusudia msimu

Rahisi kuandaa, yenye vitamini nyingi, fuatilia vitu na nyuzi, saladi iliyotengenezwa kwa viungo vinavyopatikana, kujaza na kuburudisha. Ni muhimu - kabichi nyeupe - 150 g - tango safi - vipande 2 - kitunguu nyekundu tamu au mizizi ya celery kwa piquancy - kuonja - mbegu za kitani - 1 tbsp

Matango yaliyoandaliwa kwa msimu wa baridi katika mfumo wa saladi ni kitamu cha kupendeza na cha asili kwa hafla zote. Kitungi cha saladi ya Nezhinsky kinaweza kufunguliwa kwa meza ya sherehe na kwa chakula cha jioni chochote cha familia. Viunga vinahitajika kwa kutengeneza saladi ya Nezhinsky:

Matango makubwa yameiva sio safi sana, lakini ni nzuri kwa saladi za msimu wa baridi. Vitafunio maarufu vinaweza kutayarishwa bila kuzaa, ni bora kuhifadhi chakula kama hicho kwenye makopo kwenye sehemu ya chini ya jokofu au kwenye pishi. Saladi ya pilipili moto ya kawaida:

Katika msimu wa baridi, mwili huanza kudhoofika na unahitaji sehemu ya ziada ya vitamini. Maandalizi na matumizi ya kila siku ya saladi za msimu wa baridi ni moja wapo ya njia sio tu ya kutofautisha menyu, lakini pia kueneza mwili na vitu muhimu

Nyanya ya nyanya, kama compotes na jam, pia imeandaliwa kwa msimu wa baridi. Ninakupa kichocheo kama hicho cha kutengeneza nyanya ya nyanya, ambayo inageuka kuwa kitamu sana na haijulikani kabisa na iliyonunuliwa. Ni muhimu - nyanya - kilo 4

Samaki iliyochonwa kwenye nyanya ina ladha isiyo ya kawaida na inajulikana sana na wapenzi wa samaki. Ni muhimu - kitambaa cha tuna (700 g); - vitunguu (vitunguu 4 vya kati); - nyanya ya nyanya (vijiko 3); - siki ya apple cider (vijiko 6)

Shukrani kwa ladha yake na mchanganyiko wa kipekee wa vitu muhimu, tuna imeshinda mioyo ya gourmets ulimwenguni kote. Mchanganyiko wa tuna, mayai, mchele na mboga mboga na mavazi ya viungo itafanya chakula cha jioni nzuri. Kwa picnic au kifungua kinywa, saladi hii inaweza kutumika katika vikapu vya chakula vya paprika au nyanya

Njia bora ya kuhifadhi cauliflower, kama mboga zingine nyingi, ni kufungia. Wakati huo huo, kabichi haipotezi ama ladha yake au sifa muhimu. Ikiwa una kabichi kadhaa kwenye freezer yako, jaribu kuifanya jibini na bakoni casserole. Ni muhimu 500 g cauliflower Nyanya 2 zenye juisi Kitunguu 1 200 g bakoni Kioo 1 cha cream 20 g jibini kipande cha siagi mimea safi nutmeg iliyokunwa pilipili nyeusi iliyokatwa chumvi

Wakati wa kuchipua ni wakati wa kupanda milima. Ikiwa wakati wa safari ya kambi unakosa mechi ghafla au hakuna njia ya kuwasha moto, basi unaweza kupasha tena chakula cha makopo kwa njia tofauti. Ni muhimu - chakula cha makopo - mechi au nyepesi - taulo za karatasi au karatasi ya choo Maagizo Hatua ya 1 Fungua makopo ya bati

Kuna mapishi mengi ya kutengeneza supu ya kitunguu. Inatofautiana na supu zingine katika ladha yake ya kipekee na urahisi wa utayarishaji. Supu hiyo ina lishe sana na ni rahisi kwa tumbo. Ni muhimu - Vitunguu (nyekundu) - 800 g - Mchuzi wa nyama - 2 l - Mvinyo (nyeupe, kavu) - 250 ml - Vitunguu - karafuu 2-3 - Baguette - vipande 8-10 - Jibini la Gruyere - 150 g - Mafuta ya mboga - 1 tbsp

Ladha ya Ufaransa kwenye meza ya chakula cha jioni ni supu ya kitunguu. Licha ya ukweli kwamba supu ya kitunguu ilikuwa maarufu zamani katika enzi ya Kirumi, ilikuwa shukrani kwa Wafaransa kwamba ilipenda na kuenea ulimwenguni kote. Ni muhimu vitunguu - gramu 700, siagi - gramu 100, unga - vijiko 1-2, vitunguu - karafuu 4, sukari - 1/2 kijiko mchuzi - lita 1, divai nyeupe kavu - mililita 300, chumvi, pilipili nyeusi iliyokatwa Baguette wa

Leek ni vitunguu ambayo jambo kuu sio kichwa, lakini shina. Na hata sio nzima, lakini haswa sehemu yake nyeupe - ndio maridadi na maridadi. Shina ni bora sana kwa sababu ya yaliyomo kwenye fiber. Supu ya leek ina kalori kidogo na hufanya kazi kama diuretic kali

Wiener Schnitzel ni classic ya Austria. Huko Vienna, sahani hii inaweza kuonja karibu na mgahawa wowote, au unaweza kutumia kichocheo rahisi kuandaa sahani hii nyumbani. Ni muhimu Viungo kwa watu 2: - escalope ya veal - vipande 2 (150-200 g kila moja)

Ili kebab iweze kuwa ya kupendeza, ni muhimu kuchagua kichocheo sahihi cha marinade, ambayo katika siku zijazo inaweza kuwa alama ya biashara ya upishi. Marinade ya komamanga Marinade ya makomamanga ni anuwai na itafaa nyama yoyote

Carp, ambayo ni ya familia ya carp, inajulikana na idadi kubwa ya mifupa na uwepo wa harufu, hata hivyo, wakati wa kusindika vizuri na kupikwa, sahani kutoka kwa samaki hii inageuka kuwa laini na ya kitamu. Wacha tuandae carp iliyooka kwa oveni

Ikiwa unafikiria juu ya nini kupika kitamu na afya kwa chakula cha mchana, kaanga carp. Samaki ya kupikia haitachukua zaidi ya dakika 30-40, na uji wowote, viazi vya kukaanga au mboga mpya zinafaa kwa sahani ya kando. Sahani hii ni nzuri kwa wale wanaotafuta kupoteza uzito na inashauriwa pia kwa wale walio na shida ya tezi

Kichocheo rahisi sana na cha haraka cha casserole ladha kutoka kwa samaki wa makopo: baada ya yote, minofu ya samaki haiwezi kununuliwa kila mahali, lakini chakula cha makopo kinaweza kupatikana katika kila duka la vyakula. Kwa kuongeza, sahani hii ina siri moja ndogo:

Carp ni samaki mkubwa sana, sawa na ladha ya carp. Nyama ya Carp ni ya juisi, mnene na karibu haina bonasi. Kwa hivyo, katika kupikia, unaweza kutoa mawazo ya bure na usizingatie njia zozote maalum za usindikaji wa upishi. Ni muhimu Kwa mapishi ya kwanza:

Supu ya Asia imeandaliwa haraka sana, lakini inageuka kuwa ya asili sana na ya kitamu. Lazima lazima ujaribu kutofautisha menyu yako na supu kama hiyo. Ni muhimu Tutahitaji: 1. kitunguu - kipande 1; 2. mussels - gramu 300

Supu hii, iliyotengenezwa kwa dakika 5, ina kalori kidogo na ladha. Unaweza kuongeza mboga anuwai kwenye supu hii: karoti iliyokatwa, pilipili na leek. Shina la maharagwe pia ni nyongeza ya ladha. Ni muhimu - 100 g ya kuku tayari

Kebab ya kupendeza na yenye afya. Suluhisho bora kwa wale walio kwenye lishe, lakini hawawezi kujikana raha ya kula barbeque. Ni muhimu - kilo 2 ya kitambaa cha kuku; - majukumu 3. karafuu ya vitunguu; - 500 ml ya kefir

Nyama ya kuku katika marinade tamu na tamu ni sahani huru kabisa ambayo hakuna haja ya kuandaa sahani ya upande. Ni muhimu - viboko vya kuku - pcs 10 .; - mananasi ya makopo - 1 inaweza; - karoti - pcs 3 .; - vitunguu - pcs 2

Sahani nyingi zinaweza kutayarishwa kutoka moyoni. Katika msimu wa joto, wakati unataka chakula nyepesi, suluhisho bora itakuwa saladi na moyo na mboga safi. Inageuka kuwa nyepesi, lakini wakati huo huo inaridhisha sana. Ni muhimu - moyo wa nyama ya nguruwe au nyama ya ng'ombe 400 g

Saladi hii nyepesi na ya kuburudisha itathaminiwa sana na wapenzi wa tuna na sushi na sashimi. Kufanya saladi ya tuna ya Hawaii ni rahisi sana. Kawaida hutumiwa kwenye vikombe vidogo. Ni muhimu - 2 minofu ya tuna; - 1 shill

Saladi za mboga ni sehemu muhimu ya menyu yenye afya. Watu wengi wanapenda saladi nyeupe za kabichi na mboga mpya na matunda. Hapa kuna mapishi ya kupendeza ya saladi za kabichi. Saladi ya Aprili Viunga vinavyohitajika: Kabichi nyeupe - gramu 350-400

Saladi na peari, currants nyekundu, karanga na raspberries ni suluhisho bora kwa wale wanaojali afya zao na wanajumuisha katika lishe yao kiwango cha juu cha vyakula vyenye afya na yaliyomo kwenye vitamini na vijidudu. Ni muhimu Viungo kwa watu 2:

Katika chemchemi, zaidi ya hapo awali, ni muhimu kueneza mwili wako na vitamini ili nguvu yako isitoke, na mhemko wako ni bora. Mboga mboga na matunda, pamoja na dagaa wenye afya ndio msingi wa menyu yenye vitamini. Saladi hii ya bahari ya vitamini ni ladha sana kwamba baada ya kuijaribu, hakika utataka kuipika zaidi ya mara moja

Spring inakuja. Na hii inamaanisha kuwa akiba yote ya vitamini iliyokusanywa na mwili wakati wa kiangazi ilianza kumalizika. Kwa hivyo, unapaswa kujaribu kuingiza kwenye lishe mboga zinazopatikana zaidi, kama karoti na beets. Lakini ili kufanya hivyo na ladha, unaweza kuandaa saladi maalum za vitamini bila kuweka viungo kwenye matibabu ya joto

Kila mtu anapenda saladi zenye moyo mzuri, lakini sio kila mtu anapenda vyakula vyenye afya kama karoti au kabichi. Lakini kuna njia ya kutengeneza saladi yenye kupendeza na ladha na vyakula vyenye afya. Kichocheo hiki hakitaboresha tu afya yako na raha, lakini pia itakusaidia kuokoa bajeti yako

Kabichi ya Peking inaweza kununuliwa karibu mwaka mzima katika maduka makubwa na maduka makubwa. Bidhaa hii hutumiwa katika saladi, supu, sandwichi, nk. Faida za uwongo wa mboga katika muundo wake wa vitamini. Kufunga watu hupunguza sana vitamini na virutubisho

Sahani hii ni kamili wakati wa Kwaresima. Borscht na uyoga kwa kila mama wa nyumbani anaweza kuibuka tofauti, yote inategemea ladha na upendeleo wa mtu huyo. Uyoga hupa sahani ladha tajiri na harufu ya kushangaza. Viungo: 200-250 g ya kabichi

Kiwango cha Moto cha Pilipili ni zana ya kupendeza ya kupima moto wa aina tofauti za pilipili. Ilibuniwa na mfamasia wa Amerika Wilbur Scoville mnamo 1912. Njia ya kuamua pungency yenyewe pia inavutia. Wakati huo, ilikuwa tayari inajulikana kuwa kitengo cha pungency ya pilipili kilikuwa capsaicin

Kujua mapishi rahisi ya saladi za joto, ni rahisi kuandaa vitafunio vyenye moyo, vitafunio vyenye moyo, au hata chakula kamili kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni. Na joto lake la juu, viungo vyenye lishe na ladha ya kushangaza, itakupa nguvu siku za baridi

Nyanya za Cherry, au nyanya za cherry, ndio tamu kuliko aina zote za mboga hii, na pia zina vitamini zaidi kuliko vielelezo vikubwa. Kwa sababu ya sifa hizi, zinachukuliwa kama bidhaa bora kwa kuandaa saladi mpya. Jaribu kutengeneza saladi nyepesi na tamu ya Kiitaliano

Saladi ya kitamu na ya kiafya. Nywele laini ya samaki huenda vizuri na mboga. Ni muhimu - kipande cha pangasius 620; - 330 g ya viazi; - 190 g ya vitunguu; - nyanya 230 g; - 30 ml ya siki; - 15 g ya chumvi; - mayonnaise 60 ml

Saladi za mboga sio mapambo tu kwa meza yoyote, lakini pia sifa ya lazima ya chakula cha mchana na chakula cha jioni. Kwa kuongezea, hakuna sherehe moja ya sherehe huenda bila maandalizi yao. Ikiwa umechoka na aina za kawaida na za kawaida za saladi, unapaswa kufikiria mapishi mapya

Keki hii ya sifongo iliyo na safu ya cream laini zaidi ya siki ilikuwa maarufu sana katika nyakati za Soviet. Na ingawa ni rahisi sana, inaweza kupingana na keki za bei ghali zaidi za kibiashara kwa ladha! Ni muhimu Unga: - 175 g cream ya siki 23%

Matango ya kung'olewa sio tu vitafunio vya kujitegemea, pia huenda vizuri na bidhaa zingine, kuwapa ladha ya kipekee na ya asili. Nyama ya nyama sio ubaguzi. Kichocheo kilichoelezewa hutumia tango iliyokatwa kwa vipande vikubwa vya kutosha, na kuifanya kujaza kuu kwenye kitoweo laini na laini

Sahani imeboreshwa kabisa, ladha ni ya kupendeza. Kukata celery laini haifichi ladha ya nyama na mboga. Sio marufuku kabisa kubadilisha muundo wa vifaa kwenye kichocheo hiki. Ni muhimu - nyama ya ng'ombe - kilo 0.5; - matango ya kung'olewa - 2 pcs

Mavazi maarufu zaidi ya saladi ni mayonesi ya kawaida, lakini ni kalori nyingi sana na haitafanya faida yoyote kwa mwili. Kwa kweli, bidhaa zingine zinaweza kutumika badala yake. Ukiwa na wakati kidogo wa kupumzika, unaweza kutengeneza mavazi ambayo yanaonyesha vizuri ladha ya saladi yako ya mboga

Je! Inaweza kuwa na afya nzuri, kitamu na rahisi kuandaa kama saladi ya mboga? Na nini ikiwa utaifanya iwe mkali na ya kupendeza, ili kwa kuonekana iwe moja ya sahani unazozipenda? Haraka na ladha, saladi yenye mboga bora zaidi itavutia kila mtu, bila ubaguzi

Saladi ya kuku inahitajika sana. Kila mhudumu anajua mapishi kadhaa ya saladi kama hiyo. Ninakupa kichocheo rahisi cha saladi na kitambaa cha kuku, mbaazi za kijani na tango safi. Viungo vyote vimejumuishwa kikamilifu na kila mmoja. Nyama haiwezi kukaanga tu, lakini pia kuchemshwa

Vitunguu vya chumvi ni kitoweo ambacho kina ladha ya kupendeza, kali na huenda vizuri na vyakula vingi. Unaweza kusaga vitunguu kwa njia anuwai, vichwa vyote na wiki vinafaa kwa hii. Mishale ya chumvi iliyokatwa iliyokatwa Mishale ya vitunguu iliyokatwa vizuri inaweza kutumika kama kitoweo cha kitoweo, nyama iliyokatwa, supu, na sandwichi

Nyama ya kuku laini iliyochemshwa ni bidhaa ya kipekee ambayo inaweza kuunganishwa na karibu kiunga chochote. Saladi iliyo na nyama ya kuku na mboga inageuka kuwa sio tu ya kitamu na yenye kuridhisha, bali pia yenye afya. Viungo vya saladi:

Sahani isiyo ngumu na ladha bora inachukuliwa kuwa chakula cha jioni cha sherehe na cha kimapenzi. Ni muhimu Matiti 2 ya kuku, Spaghetti 250 g nyembamba, 400 g nyanya za cherry, 4 karafuu ya vitunguu, iliyosafishwa mafuta ya mizeituni iliyosafishwa P tsp kila mmoja oregano kavu na basil, Vijiko 4 basil iliyokatwa, viungo - chumvi kidogo coarse na pilipili nyeupe

Hii ni chakula cha mchana kilichowekwa. Sahani bila shaka itapendeza wageni wako wote na washiriki wa kaya. Kuku Parmesan ni sahani ngumu na inayotumia muda kuandaa. Ni muhimu - ½ tsp basilika; - majukumu 6. matiti ya kuku

Tortilla ya Uhispania ni nene sana na ina nguvu kuliko omelet ya mtindo wa Kifaransa. Mara nyingi kuna viazi ndani yake, na hutumiwa vizuri na wakata waya, kama vitafunio vyepesi. Tumia sahani hii ya jadi ya Uhispania na saladi ya kijani kibichi

Matango katika Kikorea - kupika haraka, toa spicy na kitamu. Sahani hii itapamba siku yoyote ya wiki na hata meza ya sherehe. Viungo kuu vya sahani hii ni matango, karoti na kitoweo. Saladi kama hiyo inaweza kushoto kwa msimu wa baridi au kuliwa mara baada ya kuandaa

Vyakula vingi vya kitaifa ni maarufu kwa mapishi yao ya pilaf. Wote hutofautiana katika teknolojia ya utunzi na maandalizi. Kwa hivyo, kwa mfano, kichocheo cha Uzbek kwa pilaf hutofautiana na zingine kwa kuongeza zabibu kwenye sahani. Ni muhimu nyama ya ng'ombe

Matango yanaweza kuvunwa kwa msimu wa baridi kwa njia tofauti. Ikiwa unapenda chakula cha viungo, basi kichocheo hiki kitakuwa moja wapo ya unayopenda. Matango ya saizi yoyote na anuwai yanafaa kwa hii tupu. Ni muhimu Matango safi (1, 5-2 kg)

Huko Uhispania, moja ya viungo kuu vya kupikia ni mchele. Bila hiyo, fahari ya kitaifa ya nchi, paella, haifikiriwi. Lakini Wahispania sio mdogo kwa paella moja - kila mama wa nyumbani anajaribu, akiongeza viungo anuwai kwa mchele, kila wakati akiunda sahani mpya zaidi na zaidi

Kuku na maharagwe na mboga ni sahani ya spicy na ya asili. Sahani ni kamili kwa orodha ya kila siku au ya likizo. Kiasi cha chakula ni cha kutosha kwa huduma tatu. Ni muhimu - viboko vya kuku - pcs 10 .; - karoti - 1 pc

Kuku ni moja wapo ya viungo kuu vya nyama katika vyakula vya Asia. Kama sheria, hupikwa kwenye sufuria na kuongeza viungo anuwai, mboga mboga na mchuzi tamu na tamu. Na sahani kama hiyo hupewa sahani ya kando ya mchele au tambi za mchele. Ni muhimu - matiti 2 ya kuku

Sahani ya lishe na isiyo ya kawaida. Inaweza kutumiwa kwa likizo yoyote, chakula cha jioni cha familia, na hata kwenye meza ya Mwaka Mpya. Viungo: Kitambaa cha matiti cha Uturuki kisichokatwa - 850 g; Mchanganyiko wa pilipili moto ya ardhini - 2 g

Nyama tamu ni sahani kwa ladha ya kila mtu. Lakini wale gourmets ambao wanapenda mchanganyiko huu wanaweza kupika kwa urahisi, kwa mfano, nyama ya nyama na mananasi. Matunda ya kigeni yanafaa wote safi na makopo. Kichocheo ni rahisi sana, ladha ya sahani ni ya kushangaza na isiyo ya kawaida, na nyama ya nyama ni laini na laini

Nyama ya Uturuki ni bidhaa ya kitamu sana na yenye afya ambayo inaweza kupikwa kwa njia tofauti na msimu tofauti. Maandalizi yake ni rahisi sana na sio ya kutisha - kijiko cha harufu nzuri cha Uturuki ni maarufu sana, ambacho mama wa nyumbani huoka kwenye mchuzi wa haradali-asali

Uturuki inachukuliwa kama sahani kuu ya jadi kwenye meza ya Krismasi, lakini pia inaweza kutayarishwa kwa likizo zingine. Mizoga ya ndege huyu huuzwa ikiwa baridi na imehifadhiwa, yenye uzito kutoka kilo moja hadi tano. Ikiwa mzoga unaonekana kuwa mkubwa sana, unaweza kununua na kupika kifua cha Uturuki kwenye unga

Mkate huchukua moja ya mahali pa kwanza katika lishe ya Kirusi; watu wengine hula sahani zote na mkate, pamoja na tambi, dumplings na bidhaa zingine za unga. Lakini matumizi ya bidhaa zilizooka kwa idadi kubwa ni hatari kwa mwili, inaweza kusababisha mkusanyiko wa mafuta kupita kiasi, kuonekana kwa shida na tumbo na matumbo

Ng'ombe ya Wellington ni sahani ya jadi ya Kiingereza iliyohudumiwa mezani wakati wa likizo. Kwa kweli, hii ni minofu ya nyama iliyooka kwenye unga na safu ya uyoga na pate. Inaweza kuonekana kuwa sahani ni ngumu sana kupika nyumbani, lakini hii ni kwa mtazamo wa kwanza tu, na viungo vyake vinauzwa katika duka lolote

Uturuki mzima uliooka kawaida hutumiwa kwenye meza ya sherehe na kwa muda mrefu imekuwa sahani ya kawaida. Jaribu kushangaza wageni wako kwa kuweka ujazo usio wa kawaida ndani ya ndege, iliyo na, kwa mfano, ya chestnuts ya chakula, wakati mwingine pia huitwa maroons

Nyanya ni mboga ambayo ni nzuri kwa kujaza na kujaza kadhaa. Nyanya zilizojazwa huchukuliwa kama vitafunio vyepesi na hupika haraka. Viungo vya kujaza vinaweza kutofautiana mara kwa mara ili kuunda tofauti mpya za sahani. Ni muhimu Nyanya safi (pcs 6-8

Ninawasilisha kwako kichocheo cha mwana-kondoo aliyebikwa sana na nyanya na maharagwe. Nyama kulingana na kichocheo hiki inageuka kuwa ya juisi na ya kitamu. Inaweza pia kufanywa kutoka kwa nyama ya nyama. Ni muhimu • 800 g ya nyama ya kondoo (laini ni bora)

Kizazi cha sasa kimesahau kwa muda mrefu kuwa dumplings mara moja zilitengenezwa kwa mikono. Maduka ya kisasa ya mboga hutoa anuwai ya bidhaa kama hizo, lakini, kwa kweli, dumplings tamu zaidi ni, kwa haki, zimetengenezwa nyumbani. Ili kutengeneza dumplings nyumbani, hauitaji ustadi wowote maalum wa upishi - mapishi yao ni rahisi na ya moja kwa moja

Pie na vitunguu na bacon inaweza kutumika kama kivutio kwenye meza ya sherehe. Pia hutumiwa kama sahani tofauti kwa chakula cha jioni. Pie ni ya juisi na tajiri. Ni muhimu - unga 250 g; - jibini lisilo na mafuta 125 g; - maziwa 4 tbsp

Nyanya ni tajiri sana katika asidi za kikaboni, vitamini B, K, C, chuma, fluoride na vitu vingine vya kufuatilia. Kwa kuongeza, katika nyanya baada ya matibabu ya joto, yaliyomo kwenye lycopene, antioxidant kali na oncoprotector, huongeza mara mbili

Nyanya hufanya vitafunio vingi. Maandalizi yao hayachukui muda mwingi, na matokeo hayafurahii tu na ladha bora, bali pia na muonekano wa kifahari. Ni muhimu Nyanya na misa ya jibini-karanga: - kilo 0.5 ya nyanya; - 100 g ya jibini la curd

Vitafunio hutumikia kutofautisha chakula kizito mezani, kula hamu ya kula au kufanya kama tiba ya haraka ikiwa wageni watakuja nyumbani bila kutarajia. Kivutio cha nyanya kitakuwa chaguo bora kwa meza, kwani mhudumu kila wakati ana viungo vyote vya sahani hii iliyopo

Kuandaa vitafunio hivi haitakuwa ngumu. Wageni wameanguka kwako bila kutarajia, na hauna kabisa wakati wa kupika kitu. Kuna njia ya kutoka - vitafunio vya nyanya haraka. Kivutio kitakuwa nyongeza kwa sahani yoyote. Inaonekana nzuri hata kwenye meza ya sherehe

Vitafunio vya farasi ni mbadala nzuri kwa ketchup. Itapendwa haswa na wale wanaopenda sahani za viungo. Horseradish, kitunguu saumu na nyanya ni bidhaa za asili ambazo zina faida kubwa kwa mwili. Kitoweo hiki kinaweza kuitwa tiba ya magonjwa mengi

Kadhaa ya sahani tofauti zinaweza kutayarishwa kutoka jibini la kottage. Dessert na jibini la kottage inageuka kuwa kitamu sana - haswa ikiwa unaongeza matunda na matunda ya msimu. Jaribu kuoka mkate mwembamba wa cherry - inaweza kutumika na familia au meza ya likizo

Multicooker ni msaidizi mwaminifu kwa mama wa nyumbani jikoni, na kuifanya iwe rahisi kuunda sahani nyingi za kupendeza. Baada ya kuweka njia zinazohitajika, kifaa cha "smart" kitaandaa chakula yenyewe, kwa mfano, dumplings za jadi, wakati unafanya vitu vingine au kupumzika

Nalistniki na jibini la kottage (keki nyembamba za mayai) ni sahani ambayo ilitujia kutoka vyakula vya Kipolishi, lakini wanapenda kuipika zaidi huko Ukraine. Hii ndio kila mama mzuri wa nyumbani anapaswa kuwa na sufuria tofauti ya kukaribiana

Pancakes za chokoleti na jibini la kottage zinaweza kutumika kama kifungua kinywa kizuri, dessert, na pia kupamba meza ya sherehe. Watoto watapenda sahani hii rahisi kuandaa. Hata ikiwa mtoto wako atakataa kula bidhaa za maziwa, hatapinga pancakes za chokoleti na jibini la kottage

Muffin hii nzuri ya kupikwa imepikwa kwa dakika 5 tu kwenye microwave. Itapendeza watoto na watu wazima. Inaweza kutayarishwa kabla ya kuwasili kwa wageni wasiotarajiwa na hata nao. Na zaidi ya hayo, yeye ni mzuri tu. Muffin hii ya haraka sana ya chokoleti itakuwa tiba yako ya kupenda

Pancakes nyembamba na laini maridadi ya curd au matunda-matunda ni sahani bora ya kiamsha kinywa na, wakati huo huo, dessert kamili. Ni rahisi kujiandaa nyumbani. Siri kuu ya sahani hii ni maandalizi ya pancake nyembamba. Unaweza kuwaongezea kwa kujaza jibini la kottage au misa ya curd, ukichanganya na karanga, matunda yaliyokaushwa au matunda safi

Mchele unaweza kutumika kuandaa mapambo anuwai ya nyama, pamoja na kuku. Nafaka hii hutupa mchanganyiko wa mboga, matunda na viungo vingi. Mchele kama sahani ya kando inaweza kuchemshwa, kukaushwa au kupikwa kwa njia ya mpira wa nyama au zraz

Chakula cha baharini kina idadi kubwa ya virutubisho na huingizwa kwa urahisi na mwili. Shrimp na squid ni kalori ya chini, saladi au sahani kuu kutoka kwao ni lishe au ya moyo. Inategemea viungo vingine kwenye mapishi. Ni muhimu Kwa saladi ya lishe:

Chakula cha baharini huenda vizuri na kila mmoja. Kichocheo hiki kinaonyesha wazi ladha nzuri ya squid iliyojazwa na shrimp kwenye mchuzi dhaifu wa divai. Ni muhimu - mizoga 4 ya squid iliyosafishwa; - 500 g ya kamba; - kitunguu 1 cha kati

Chakula cha baharini, na hasa squid, ina afya nzuri sana, unaweza kupika idadi kubwa ya sahani kutoka kwao. Lakini squid mara nyingi hutumiwa kama kiunga cha saladi, na mara chache kama sahani huru. Unaweza kutofautisha meza yako kwa kujaza squid kwa kutumia ujazo usio wa kawaida

Je! Unapenda pilipili iliyojazwa? Na zukini? Kisha jaribu chaguo lisilo la kawaida, ambapo squid ndio kiungo kikuu! Kwa utayarishaji wa sahani hii, tu mizoga safi iliyohifadhiwa, isiyochapwa na isiyoharibiwa inafaa. Kuna chaguzi mbili za kujaza kwenye kichocheo, lakini unaweza kupata ubunifu na mchakato wa kupikia na kuja na kitu chako mwenyewe

Khash ya Kiarmenia ni sahani maarufu. Khash ndio kozi ya kwanza. Kulingana na hadithi, ina sifa nyingi za miujiza, moja wapo ni athari mbaya. Sio bure kwamba khash inatumiwa siku ya tatu ya harusi ya Kiarmenia. Ni muhimu - kilo 1

Nyanya zilizojazwa na jibini na vitunguu ni vitafunio rahisi sana na haraka. Viungo vyote vya sahani hii kawaida huwa kwenye jokofu. Ikiwa wageni huja ghafla, basi kichocheo hiki kitakusaidia sana. Vitafunio hivi huchukua dakika 20 kujiandaa

Unaweza kuoka samaki kwenye microwave kwa dakika chache tu. Wakati huo huo, inageuka kuwa ya juisi na yenye kuridhisha. Hata na sahani rahisi ya pembeni, sahani kama hiyo inaweza kutumika kwenye meza ya sherehe. Ni muhimu Kilo 1 ya samaki

Sahani ya nyama na nyanya asili, tamu na rahisi kuandaa itabadilisha lishe yako ya kawaida. Imepikwa katika oveni ya microwave na haiitaji muda mwingi na bidii kutoka kwako. Kichocheo cha sahani yenye harufu nzuri na ya juisi na nyanya ni wazo nzuri kwa chakula cha jioni cha familia

Shangi ni mikate wazi ya duru na kujaza kadhaa. Shangi, kama sheria, haijajazwa na kujaza, lakini, kama ilivyokuwa, ni mafuta. Kijadi, shangi imeandaliwa kutoka kwa unga wa chachu isiyo na chachu. Maarufu zaidi ni shangi na viazi. Shangi imeokwa sio tu kutoka kwa unga wa ngano, bali pia kutoka kwa rye na unga wa ngano ya rye

Kutengeneza barbeque sio rahisi kama inaweza kuonekana kwa mtazamo wa kwanza. Kwa uchache sana, unahitaji kukata nyama vizuri. Lakini kutengeneza sahani ya sausage haraka na kitamu ni rahisi zaidi. Wanaweza kukaangwa kwa kupendeza wakati wa picnic kwenye grill maalum au kushonwa kwenye mishikaki kama kebab ya kawaida

Hakika kila mtu anakumbuka kuki za Peaches. Utamu huu mzuri haushangazi tu na muonekano wake mzuri, bali pia na ladha yake ya kushangaza. Ninapendekeza upike kito hiki cha upishi! Ni muhimu Kwa mtihani: - unga - vikombe 3-3, 5

Mboga kwa njia ya bizari, iliki, celery na vitu vingine vinaweza kutoa sahani harufu na ladha maalum, ndiyo sababu mama wa nyumbani kila mwaka katika msimu wa joto hujaribu kuhifadhi msimu huu iwezekanavyo: wiki zingine zimekauka, zingine ni chumvi, na zingine zimehifadhiwa

Inatokea kwamba nyanya nyingi ambazo hazijakaa hubaki kwenye vitanda, na watabiri hutabiri baridi. Ili usipoteze mavuno, chagua matunda ya kijani kwenye pipa. Ladha ya nyanya kama hizo ni maalum, ni thabiti, ya kunukia na ya kitamu sana. Unachohitaji kuchukua nyanya kwenye pipa Kwa kilo 10 ya nyanya za kijani utahitaji:

Chickpea ni moja ya tamaduni kongwe kwenye sayari, inayotumika sana katika upikaji wa Asia. Ikiwa unapendelea chakula chenye afya na kitamu, fuatilia kielelezo chako kwa uangalifu, hakikisha kuingiza bidhaa hii kwenye lishe yako. Faida na muundo wa vifaranga Chickpeas (chickpeas, mbaazi za kondoo) zina idadi kubwa ya protini, kwa sababu ambayo inaweza kuchukua nafasi ya nyama kwa kiwango fulani

Hakuna chakula cha kawaida kuliko mayai. Lakini je! Sisi sote tunajua juu ya mahali pa kuzihifadhi, jinsi ya kupika, kwa kiasi gani cha kunyonya? Je! Ni maoni gani ya kawaida juu ya bidhaa ambayo tunaonekana kujua ndani na nje ni ya kweli, na ni ipi ni udanganyifu?

Huko Uhispania, croquettes zenye kubana na kujaza maridadi ni sahani maarufu. Wanaweza kutumika kama kivutio au kama kozi kuu. Kuna kujazwa tofauti sana kwa croquettes - kuku, jamoni, uyoga, nyama, jibini. Ikiwa unapenda samaki, unaweza kutengeneza croquettes za makopo ya tuna

Kuku ni bidhaa maarufu sana na iliyoenea kati ya Warusi, ambayo hununuliwa mara nyingi, imeandaliwa tofauti kabisa, na pia inachukuliwa kama kiunga cha bajeti ya supu na mchuzi ambao unaweza kuchukua nafasi ya nyama ghali. Lakini jinsi ya kuhifadhi kuku ikiwa ndege kubwa imenunuliwa au kununuliwa kwa matumizi ya baadaye?

Keki ya Smetannik ni rahisi sana kuandaa na itakusaidia kutoka nje wakati wageni watakuja bila kutarajia. Keki ina ladha laini, tamu, lakini sio kung'ara, na shukrani kwa zabibu na karanga, pia ni afya. Viungo vya keki ni rahisi kununua kwenye duka lako kwa kiwango kidogo

Lax ya rangi ya waridi ni bidhaa ya lishe. Ni nzuri kwa aina yoyote: iliyotiwa chumvi na kukaanga, iliyooka kwenye mayonesi na unga, iliyojazwa na kuchemshwa. Shukrani kwa kiwango chake cha protini, samaki huyu ana lishe sana. Piga lax ya pink na uyoga na jibini, au msimu na chumvi

Ili kuhifadhi mafuta ya siagi kwa muda mrefu, zinaweza kukaushwa, kung'olewa au kuwekwa kwenye freezer kwa kuhifadhi. Taratibu hizi hufanywa kulingana na teknolojia fulani, basi uyoga uliosindika utahifadhiwa kabisa. Ni muhimu Kwa siagi ya kuokota:

Terrine ni sahani ya Kifaransa. Inawakilishwa na matunda, matunda au mboga iliyowekwa ndani ya jelly. Na kisha kata vipande nyembamba. Ninashauri kufanya terrine ya berry ya majira ya joto kulingana na chai ya kijani na mint. Sahani ni kitamu sana na inaburudisha sana

Foie gras ni kitamu cha kupendeza na cha kifahari, kilichotafsiriwa kutoka kwa foiegras ya Ufaransa - "ini ya mafuta". Sahani hii sio kitamu tu, lakini pia ina afya, ina chuma na vitu vinavyoboresha utendaji wa ubongo na kupunguza kiwango cha cholesterol mwilini

Katika celery iliyopigwa, thamani kuu inawakilishwa na mabua yake yenye juisi, ndio ambao huenda kwenye utayarishaji wa sahani anuwai. Na ladha yake maalum na harufu, celery pia ni hazina halisi ya vitamini na madini. Sahani zilizotengenezwa kutoka kwake sio kitamu tu, bali pia zina afya nzuri

Watu wengi wanapenda vyakula vya Wachina kwa asili yake. Kupika sangara ya mtindo wa Kichina, furahiya ladha ya asili na tajiri ya sahani! Ni muhimu Kwa huduma nne: - pike perch fillet - 750 g; - mafuta ya nguruwe - 80 g

Nyanya zilizokaushwa na jua ni sahani ya kitamu na ya kiafya iliyokopwa na wapishi wa Urusi kutoka kwa Waitaliano. Kukausha hukuruhusu kusindika mavuno mengi ya nyanya na kuhifadhi mboga kwa msimu wa baridi, wakati hawatachukua nafasi nyingi za kuhifadhi

Mussels zinajulikana na ladha ya kupendeza, laini na lishe ya juu. Kwa kuongezea, nyama ya mussel ina karibu kikundi chote cha vitamini na madini. Ni muhimu sio kuipitisha na viungo na viungo vingine, ili usizidishe ladha ya dagaa yenyewe. Ni muhimu 400 gr

Kutengeneza chocolates nyumbani ni rahisi. Kuna mapishi mengi tofauti. Kwa moja ya haya, utahitaji fomula ya kawaida ya watoto wachanga. Kitamu kinageuka kuwa sawa na truffles za chokoleti. Ni muhimu - 250 g sukari - 200 g siagi - 200 g fomula ya mtoto "

Nani hapendi Medovik? Keki maridadi na harufu nzuri ya asali na cream ya hewa. Wachache wataachwa bila kujali na duet hii! Ninaleta korti kichocheo cha jino tamu la caramel kwa keki maarufu. Ni muhimu Kwa mikate saba ya mviringo, kwa sura ya cm 24:

Horseradish kwa muda mrefu imekuwa ikitumiwa sio tu kama viungo, lakini kama mmea wa dawa. Ni muhimu sana kwa wanaume, kwani ina vitu vinavyosaidia kurejesha nguvu. Lakini wanawake wanaweza pia kuichukua, kwani utumiaji wa mizizi ya farasi ina athari nzuri kwa mwili mzima

Keki ya asali ni kitamu kinachopendwa na meno mengi tamu tangu utoto. Dessert ladha huyeyuka tu kinywani mwako, na mkono wako unafikia nyongeza tu! Hata mama wa nyumbani wa novice wanaweza kutengeneza keki ya asali kulingana na mapishi rahisi

Viungo vya jadi vya Kirusi ni muhimu katika msimu wa baridi. Inakamilisha kikamilifu sahani za samaki na nyama na inaimarisha mfumo wa kinga. Inaweza hata kutibu homa! Kufanya farasi nyumbani ni msingi. Ugumu tu unatokea wakati wa kuponda mzizi

Unaweza kununua ketchup kwenye duka, au huwezi kupika tu nyumbani, lakini pia uweke mchuzi unaopenda kwa msimu wa baridi. Katika kesi hii, utakuwa na hakika ya asili ya bidhaa. Ni muhimu - Nyanya - kilo 5. - sukari - 1 tbsp

China inachukuliwa mahali pa kuzaliwa kwa ketchup. Hapo awali, mchuzi huu haukuonekana kama ketchup tunayokula leo. Hapo awali, ilikuwa imeandaliwa kutoka kwa walnuts, maharagwe, uyoga, brine ya samaki, nanga, divai na viungo na vitunguu. Unaweza pia kutengeneza ketchup nyumbani, ni rahisi sana, kitamu na rafiki wa bajeti

Ketchup ya nyanya ya kujifanya ni maandalizi mazuri ya msimu wa baridi ambayo ni haraka na rahisi kuandaa. Ketchup ni bora kwa vivutio, saladi, sahani za pili za moto; unaweza kutengeneza mchuzi, tambi au michuzi kutoka kwayo. Ketchup iliyotengenezwa kwa viungo vya asili ni chakula cha afya

Ili kuandaa ketchup ladha kwa msimu wa baridi, hauitaji nyanya tu zilizoiva, mhemko mzuri, lakini pia mapishi sahihi ya ketchup iliyotengenezwa nyumbani. Na kisha kipande hiki kizuri cha nyanya kitachukua kiburi cha mahali sio tu kwa kila siku, bali pia kwenye meza ya sherehe

Hii ni kichocheo cha nyanya zilizokunjwa kwa njia ya kupendeza: kwa robo au nusu na vitunguu, bizari safi na vitunguu. Kichocheo hiki ni nzuri sana kwa wale ambao nyanya zao zilizaliwa kwa kushangaza - kubwa, yenye juisi, lakini haiingii kwenye shingo la jar

Saladi ya ini ya kuku ni sahani ya kuridhisha sana. Kuku ya kuku peke yake ni bidhaa nzito, lakini kuongeza majani mabichi ya kijani kibichi na tofaa kwa saladi hiyo itafanya ladha ya saladi iwe safi sana na ladha, na kuvaa na siki ya matunda kutaongeza maelezo ya siki

Saladi hii itavutia kila mtu, haswa jinsia yenye nguvu. Unaweza kuandaa saladi ya "Uwindaji" kwa sherehe yoyote, na vile vile tu kwa chakula cha jioni cha familia ili kuwafurahisha wapendwa wako. Ni muhimu - 300 g minofu ya kuku

Kufunguliwa kwa msimu wa uwindaji ni sababu kubwa ya kuingiza sahani zenye mada kwenye menyu - kwa mfano, saladi za nyama nzuri. Chagua moja unayopenda zaidi kutoka kwa mapishi mengi ya Vitafunio vya wawindaji. Soseji za kuvuta sigara au mchezo wa msimu pamoja na uyoga, mboga mboga na mchuzi wa kitamu utapamba chakula cha mchana cha familia au chakula cha jioni cha gala

Na mwanzo wa vuli, nyanya ambazo hazijapata wakati wa kuiva zinaweza kuwa msingi wa vitafunio vya asili na vya kitamu. Snack ya Zamaradi kwa msimu wa baridi hakika itavutia wapenzi wa sahani kali. Ni muhimu 6 pilipili kubwa ya kijani kibichi

Kitayka ni aina ya tofaa ndogo za manjano zilizo na blush nyekundu au nyekundu kabisa. Pia huitwa "mapera ya paradiso" kwa ladha yao tamu na saizi ndogo. Kutoka kwa matunda, foleni za asili, compotes na kuhifadhi hupatikana. Mapishi ya jam ya Wachina Ili kutengeneza jam ya Wachina, utahitaji viungo vifuatavyo:

Sahani hii yenye kunukia, kitamu na yenye afya sana ni kamili kwa chakula cha familia au sherehe na marafiki. Ni bora kupikwa kutoka kwa mboga za msimu, ambazo zina kiwango cha juu cha virutubisho. Ni muhimu Viungo kwa watu 4:

Je! Unataka kupendeza familia yako na marafiki na pizza haraka? Kupendeza na kuandaa-haraka-pizza-mini hakika itashangaza kila mtu na ladha yake ya kipekee. Unaweza kuchukua pizza na wewe kwenye picnic na uwe na vitafunio baada ya kutembea kwa muda mrefu

Saute ni sahani iliyoandaliwa kwa kutumia teknolojia maalum. Teknolojia hii inajumuisha kukaanga bidhaa zilizojumuishwa kwenye mapishi. Ili kuzuia viungo kuwaka, unahitaji kutikisa mara kwa mara yaliyomo kwenye sufuria (usichochee na kijiko au spatula)

Inaitwa jamu ya Wachina. Kiwi inapatikana kwa meza yetu mwaka mzima. Matunda moja tu yanayoliwa kwa siku hutoa vitamini na madini mengi kwa mwili. Je! Ni yupi kati yao aliye na matunda ya kiwi, na ni kiasi gani? Maagizo Hatua ya 1 Vitamini C

Cauliflower na ranetki - vizuri, kwa nini sivyo. Kabichi ina chumvi kidogo. Na kichocheo hiki cha kuokota, vitu muhimu vya kufuatilia na vitamini vinahifadhiwa. Kabichi inaweza kuongezwa kwa saladi au kung'olewa tu na nyama. Ni muhimu - vichwa 2 vya kolifulawa

Supu za Puree ni supu nene zilizotengenezwa kutoka kwa mboga zilizochujwa, kuku, nafaka. Supu hizi zina lishe sana na mara nyingi hutumiwa katika chakula cha watoto na chakula. Ni muhimu 3 pilipili nyekundu ya kengele, kitunguu 1, mililita 100 za cream, vijiti 4 vya kaa, mililita 600 za mchuzi wa mboga, vijiko 2 vya cream ya sour, vitunguu ya kijani, siagi

Kabichi ya Savoy imeenea katika Ulaya Magharibi. Italia ni nchi yake. Huko Urusi, ilipata umaarufu mkubwa katika karne ya 19. Kabichi hii, ambayo ina mali nyingi za lishe, ilisahaulika bila kustahili katika karne ya 20. Maagizo Hatua ya 1 Kabichi ya Savoy inaonekana kama kabichi nyeupe

Cauliflower ni bora kwa uvunaji wa msimu wa baridi na inaweza kutumika pamoja na mboga anuwai. Nyanya hupa kichocheo hiki "zest" maalum, na unaweza kuhifadhi maandalizi kama haya wakati wote wa baridi. Ni muhimu - kolifulawa (1

Hapa tumesubiri mboga za majira ya joto na wiki. Unaweza kuongeza sio mboga tu kwa borscht ya majira ya joto, lakini pia vilele vijana. Supu hii imejaa vitamini na inatia nguvu. Ni muhimu - nyama ya nguruwe (nyama ya ng'ombe) gramu 500 - Beets na vilele vya beet kipande 1 - viazi 4 vipande - nyanya 4 vipande - kabichi 1 kichwa cha kabichi - kitunguu - pilipili tamu kipande 1 Kijani (bizari, iliki) - vitunguu - mafuta ya nguruwe gramu 150 - c

Borsch daima imekuwa na itakuwa supu ya Kirusi inayopendwa zaidi. Kuna maelfu ya chaguzi za kupikia borscht na kila mpishi ana siri yake mwenyewe. Borscht ni supu ambayo inahitaji umakini maalum na, kwa kweli, upendo; huwezi kuiandaa kwa haraka

Nakuletea saladi nyepesi ya kabichi ya majira ya joto na yai. Huandaa haraka sana na huenda vizuri na meza yoyote. Ni muhimu - 1 kichwa cha kabichi; - nyanya 2-3 safi; - mayai 2-3; - kundi la bizari; - Vijiko 2-3 vya mafuta ya mboga, mayonnaise au cream ya sour

Bidhaa zilizookawa na sahani zingine za bran ni chakula cha lishe. Ina kalori kidogo, ina nyuzi mumunyifu na hakuna, na protini nyingi. Buns za matawi Buns za matawi ni mapishi maarufu sana. Haina sukari na mafuta. Kwa huduma 12, chukua kiasi kifuatacho cha viungo:

Kivutio hiki hupenda kama julienne ya uyoga. Walakini, ni rahisi zaidi kula. Shuttlecock kama hizo ni kamili kwa tafrija ya tafrija ya tafrija. Ni muhimu - kilo p ya puff - ½ sehemu ya limau - 2 vitunguu - ½ tsp thyme kavu - 400 g champignon - 3 tbsp

Kivutio cha nyama "mashua", licha ya ukweli kwamba imeandaliwa kutoka kwa nyama, ina ladha dhaifu sana na inachambulika kwa urahisi. Na ikiwa unataka kuifanya iwe kali, pamba pembe na mboga za kung'olewa. Sahani ni tiba nzuri kwa meza ya sherehe

Lugha ya nyama hutumiwa kutengeneza saladi, aspiki na kama sahani huru. Ili ulimi ugeuke kuwa wa kupendeza, unahitaji kufuata sheria kadhaa za kupikia, haswa, chemsha kwa usahihi. Jinsi ya kuchemsha vizuri ulimi wa nyama Wakati wa kupanga kupika sahani yoyote kutoka kwa ulimi uliochemshwa, kwanza kabisa, unahitaji kuchemsha kwa usahihi

Keki za kabichi kila wakati hujivunia mahali kwenye meza za Kirusi. Zimeandaliwa kutoka kwa unga tofauti, zilizooka kwenye oveni au kukaanga kwenye sufuria. Kuna chaguzi nyingi katika utayarishaji wa kujaza. Kabichi imechomwa, kukaanga, ikichanganywa na vitunguu, mayai, uyoga, nyama na hata prunes

Uturuki goulash ni chakula chenye afya na kitamu sana. Uturuki ni nyama yenye kalori ya chini, kwa hivyo inafaa hata kwa wale wanaofuatilia kwa umakini takwimu zao. Ni muhimu - sauerkraut gramu 350 - upinde kichwa 1 - siki ya kijani apple 1 kipande - mafuta ya mboga - chumvi - pilipili nyeusi iliyokatwa - viazi kipande 1 - pilipili ya kengele kipande 1 - sour cream vijiko 3 - kitambaa cha Uturuki gramu 700 - siagi 50 gramu - wiki (parsley

Aspic kutoka kwa ulimi ni sahani hiyo tu ambayo mtu anaweza kusema: "Utameza ulimi wako." Wote kihalisi na kwa mfano. Hii ni mapambo halisi ya meza ya sherehe. Jambo muhimu zaidi katika kuandaa sahani hii ni kupika vizuri ulimi. Ni muhimu Ulimi wa nyama Vitunguu - kipande 1 Karoti - 1 pc Parsley na (au) mzizi wa celery - 1 pc Chumvi kwa ladha Pilipili nyeusi, Mbaazi za Korianderi, Tangawizi Caraway Jani la Bay Vitunguu Gelati