Chakula kitamu 2024, Novemba

Ili kutibu wapendwa wako na sahani ladha, sio lazima kutafuta mapishi tata. Unaweza kutengeneza dumplings za kawaida kwa kutumia unga bila mayai. Sahani kama hiyo itakuwa ya nyumbani na ya kupendeza, na unga hakika utayeyuka kinywani mwako. Pelmeni ni sahani ya unga na kujaza kadhaa

Nyama goulash ni muhimu sana, haswa kwa watoto. Ikiwa unaandaa saladi nyepesi, basi itafanana kabisa na goulash. Ni muhimu - 600 g ya nyama ya nyama - 500 g viazi - 150 g nyanya - 200 g karoti - kitunguu 1 - pilipili 1 ya kengele - 4 tsp paprika - 4 karafuu ya vitunguu - 1 tsp chumvi - 40 g mafuta ya nguruwe Maagizo Hatua ya 1 Chop vitunguu iliyosafishwa na kaanga kwenye mafuta hadi hudhurungi ya dhahabu

Viazi duni ni bora kwa chakula cha jioni cha familia. Imepikwa katika oveni, ikinyunyizwa na kitunguu kijani, hufanya sanjari nzuri na mchuzi wa vitunguu, kichocheo ambacho pia kimefungwa. Ni muhimu Kwa viazi duni: - viazi 8

Masikio ya nguruwe ni maarufu sana kwa wanywaji wa bia. Wao hutumiwa kuvuta sigara, chumvi, kukaanga, kung'olewa na hata kushinikizwa, kuingizwa kwenye mchuzi wa ladha au kama hiyo. Walakini, offal hii haifai tu kama kivutio cha kinywaji cha hop, lakini pia kama kiunga cha chakula kitamu na cha kutosha kabisa

Compote ya Strawberry haipendi tu na watu wazima, bali pia na watoto! Ni nini kinachoweza kuwa bora kuliko kufungua jar ya compote wakati wa baridi, kufurahiya harufu ya jordgubbar safi na kukumbuka majira ya joto? Mchanganyiko wa jordgubbar yenye harufu nzuri na siki ya mint na currant ni kinywaji kizuri kwa meza ya sherehe

Kwa mara ya kwanza, whisky ilianza kuzalishwa katika karne ya 10 huko Ireland na Scotland. Sasa, Canada na Merika zimeongezwa kwa nchi hizi zinazoongoza katika utengenezaji wa kinywaji hiki cha digrii 40. Walakini, leo unaweza kutengeneza whisky nyumbani

Ikiwa unataka kupoteza uzito kawaida, ondoa maji na sumu kutoka kwa mwili, na ujipe nguvu zaidi, unahitaji kuzingatia lishe yako. Bila shaka, sisi ni onyesho la kile tunachokula, na hii ndio tunasahau kila wakati. Ikiwa unaamua kufuata njia ya afya na lishe bora, basi kwanza kabisa unahitaji kuunga mkono mwili wakati wa kipindi cha mpito, ukiondoa sumu na sumu kwa upole, na kuunga mkono mfumo wa kinga

Ndizi na mapera ni matunda yenye afya na kitamu. Ndizi ni dawa ya asili ya kukandamiza, apple ni chanzo bora cha chuma kwa mwili wa mwanadamu. Matunda haya yote kwa muda mrefu yamekuwa dessert inayopendwa kwa watoto na watu wazima, na sahani zilizoandaliwa kutoka kwao hufanya iweze kutofautisha menyu ya kila siku na ya sherehe

Licorice ni mmoja wa washiriki wa jenasi ya kunde. Katika Urusi inajulikana kama licorice. Inakua sana porini. Licorice hutumiwa kwa madhumuni ya matibabu na upishi. Je! Ni faida gani za licorice Licorice ina vitamini B vingi, haswa B1, B2, B3 na B6

Mayai ya tombo ni bidhaa nzuri. Sio tu wenye afya, salama, lakini pia ni ladha. Kwa kuongezea, unaweza kuzitumia kwa njia yoyote: zote zilizochemshwa na kukaanga, zote zilizochujwa na mbichi. Walakini, mama wengi wa nyumbani wana wasiwasi juu ya swali la jinsi ya kusafisha vizuri korodani ndogo kutoka kwenye ganda

Mayai ya kuku ni muuzaji wa protini na virutubisho kwa mwili wetu. Mayai hushikwa na uhifadhi usiofaa na inaweza kuwa chanzo cha salmonellosis ikiwa haitashughulikiwa kwa usahihi. Maagizo Hatua ya 1 Unapotununua mayai, hakikisha kesi za maonyesho ziko mahali penye giza, baridi (sio karibu na betri), au hata bora ikiwa mayai yamo kwenye jokofu

Nyama ya sungura haiko tayari mara moja kupikwa. Sio bahati mbaya kwamba haikuliwa hadi karne ya 19. Kabla ya kuanza kupika au kukausha sungura, lazima kwanza uiloweke ili kuondoa ladha na harufu maalum. Ni muhimu mzoga wa sungura siki mafuta ya alizeti mizizi ya parsley na celery 1 karoti 1 kichwa cha vitunguu vitunguu chumvi pilipili nyeusi yenye harufu nzuri Jani la Bay Pakiti 1 ya cream ya sour (250-300g)

Dumplings ni sahani ya jadi ya Kiukreni ambayo imekuwa maarufu nchini Urusi kwa zaidi ya miaka 150. Kujaza Cherry inachukuliwa kuwa moja ya tamu ya kujaza tundu la dumplings katika msimu wa joto. Ni muhimu - siagi (45 g); -Maziwa (250 ml)

Cherries ni matunda mazuri sana, yana vitamini B1, B6, C na P, ambayo inachukua jukumu muhimu katika kuimarisha kinga. Kwa kuongeza, cherries husaidia kuondoa sumu kutoka kwa mwili na kuzuia malezi ya tumors za saratani. Mbaya tu ni kwamba huwezi kupata cherries safi wakati wa baridi

Wakati mavuno ya kipekee ya cherries, nini cha kufanya nao? Kwa kweli, fanya maandalizi ya msimu wa baridi. Berries za msimu wa joto zinaweza kugandishwa au kukaushwa kwa matumizi ya baadaye, kupigwa au kupigwa. Unaweza pia kuhifadhi cherries katika juisi yako mwenyewe

Jamu ya Cherry yenye kupendeza na wapishi wa sukari ya sukari haraka sana. Shukrani kwa kiungo cha siri, vitamini vyote vinabaki kwenye jam, na inageuka kuwa mkali, mzito, mzuri. Haiwezekani kuharibu jamu kama hiyo. Ni muhimu - kilo 2 za cherries, - 1 kg ya sukari ya sukari

Snipe ya kuku ya kuku ina ladha isiyo ya kawaida ya kupendeza. Kupika mchezo kama huo sio ngumu. Kabla ya kupika kitoweo kwenye divai, kawaida hutiwa marini kidogo katika manukato anuwai, na kuweka ladha "zest" ya sahani. Kama sahani ya kando, mchele wa kawaida unaofaa hufaa

Oddly kutosha, nyama ya nguruwe huenda vizuri na mchuzi wa cranberry. Upole laini huburudisha ladha ya nyama ya nguruwe. Kwa kuongeza, nyama ya nguruwe kwenye mchuzi inaonekana nzuri sana na ya kupendeza kwenye meza. Ni muhimu - 500 g nyama ya nguruwe - cranberries 400 g - 1 kijiko

Samaki wa samaki mara nyingi hudharauliwa kwa ladha yake, haswa ikiwa ni kukaanga tu. Kupika katika oveni itaruhusu nyama maridadi ya lishe ya samaki wa baharini kufunua kabisa ladha yake. Kwa kuongezea, unaweza kuoka laini katika oveni nzima au vipande vya minofu, kwenye foil na sleeve

Katika siku yako ya kuzaliwa unataka kuwa mzuri, mwenye furaha, wa pekee, akizungukwa na umakini wa familia na marafiki, na sio kusimama kwenye jiko. Kwa upande mwingine, ikiwa imeamua kutumia likizo hiyo nyumbani, unahitaji kulisha wageni. Kwa kesi kama hiyo, lazima kuwe na sahani nyepesi nyepesi kwenye sanduku la mapishi

Samaki wa samaki wenye nyama laini, yenye juisi, yenye kunukia, ambayo inaweza kuthaminiwa na gourmets halisi. Kuna mapishi mengi ya samaki ya kupikia, chaguo la kawaida ni kukaanga au laini katika batter. Lakini sahani kama hizo zina kalori nyingi, kwa hivyo inashauriwa kuoka flounder na kiwango cha chini cha viungo

Flounder inajulikana na nyama yake nyeupe laini ya kupendeza, ambayo anuwai ya sahani zinaweza kutayarishwa. Kuongezea nzuri kwa samaki ni divai nyeupe, ambayo inaweza kuongezwa moja kwa moja wakati wa mchakato wa maandalizi. Inampa samaki ladha ya hila zaidi

Bidhaa-muhimu sana katika lishe ya mtu wa kisasa. Ni chanzo kisichoweza kubadilishwa cha vitamini A, D, E, protini kamili, chuma, magnesiamu na shaba. Lakini jambo muhimu zaidi katika chakula ni kwamba haipaswi kuwa na afya tu, bali pia ni kitamu

Kuna aina nyingi za haradali iliyotengenezwa tayari kwenye rafu za duka za kisasa ambazo hata gourmet yenye kupendeza zaidi itapata kitu kinachofaa kwake. Lakini haradali iliyotengenezwa nyumbani haiwezi kubadilishwa kamwe. Kwa kuongezea, sio ngumu sana kuifanya

Kujaza poppy kunaweza kuongeza ladha ya kipekee kwa bidhaa zozote zilizooka. Ili iweze kuwa ya juisi na laini, ni muhimu kuvuta mbegu za poppy kwa usahihi, na pia kuzisaga. Matumizi ya poppy katika kupikia Poppy hutumiwa sana katika kupikia kuunda bidhaa za kupikwa na za asili zilizooka

Pai ya Saury ni sahani ya kawaida; kichocheo hiki ni asili na haraka kuandaa. Daima utapata viungo vyote mkononi na, ikiwa unataka, unaweza kuunda kichocheo chako cha kibinafsi kwa kuongeza viungo vya ziada. Ni muhimu Unga wa ngano (120 g)

Pie ya cherry ya ndege ni bidhaa rahisi iliyooka nyumbani. Kuna mapishi mengi ya ladha hii, lakini yoyote unayofuata, mikate hubadilika kuwa yenye harufu nzuri na ya kitamu sana. Pie rahisi ya cherry ya ndege Utahitaji: - cherry ya ndege ya ardhini - glasi 1

Kiamsha kinywa nyepesi na kizuri kiafya kwa njia ya laini, ni nini kingine kinachohitajika kwa mtu ambaye ana maisha ya afya. Kwa kweli, huenda usipende celery na karoti kwenye kinywaji chenye lishe, lakini ili kupata faida na sio kukunja uso, ni muhimu kuchanganya mboga na matunda kwa usahihi

Mei ni wakati wa utaftaji wa kwanza kwenye "uwindaji mtulivu", ukikusanya morels ya chemchemi yenye harufu nzuri. Hata kama aliyeokota uyoga hakuwa na bahati sana na safari ya kwenda msituni baada ya "kusimama kwa msimu wa baridi"

Wachukuaji wengi wa uyoga wanashuku zaidi ya morels. Hapo zamani, uyoga huu hata ulizingatiwa kuwa na sumu. Walakini, zilitumika mara kwa mara katika jikoni la kiungwana. Hasa, maarufu "Almanac ya Gastronomes" na Ignatius Radetzky ina sahani kadhaa zilizotengenezwa na uyoga huu

Mali ya faida ya karoti yamejulikana tangu nyakati za zamani. Mtu yeyote ambaye mara nyingi hujumuisha mboga hii tamu kwenye lishe yake haipotezi, kwa sababu karoti ni ghala la vitamini C, K, beta-carotene, nyuzi, antioxidants na potasiamu. Karoti pia ina vitu vingi vya kuwa na faida, chumvi za madini na sukari inayoweza kumeng'enywa kwa urahisi

Terrine ni sahani ya jadi ya Ufaransa kwa njia ya casserole ya mstatili. Wakati wa kutumikia, ni kawaida kukata mtaro vipande vipande. Msingi wa mtaro unaweza kuwa chakula chochote - nyama, samaki, mboga au kuku. Ni muhimu - mzoga wa sungura uzani wa kilo 1

Kichocheo hiki kilikuwa maarufu miaka 15-20 iliyopita. Leo keki ya Zebra inakabiliwa na wimbi jipya la umaarufu. Na ni ya thamani yake. "Zebra" - maridadi, yenye hewa, na muundo wa asili wa kukata, hupendwa na watoto na watu wazima

Choma ya sungura ni maarufu katika mikoa yote ya Italia. Sahani hii ina tofauti nyingi, mizeituni, viungo na divai nyeupe hutumiwa kutengeneza sungura ya kuchoma na rosemary. Sungura ni laini, na rosemary hufanya ladha kuwa kali zaidi. Ni muhimu - sungura 1

Nyama ya sungura iliyochwa kwenye divai ina ladha tata tata. Sahani kama hiyo ni bora kwa chakula cha jioni, wakati wa jioni ndefu na baridi ya vuli - itajaza, na joto, na kupamba menyu. Viungo anuwai na mimea yenye kunukia, pamoja na utumiaji wa aina tofauti za divai, itakuruhusu kujaribu mapishi kwa muda mrefu, katika utaftaji mzuri na usioharibika wa mchanganyiko mzuri

Vitunguu ni mapambo ya keki ambayo ni maarufu sio tu kati ya wapishi wa keki wa kitaalam. Keki, keki na muffini zinaweza kupambwa kwa herufi, takwimu, sahani, na kutoa ladha kumaliza na kifahari. Kwa mtindo huu, ni kawaida kupamba keki za harusi, siku za kuzaliwa na tarehe zingine maalum

Omelet ya mvuke imepata umaarufu unaostahili sio tu katika chakula cha lishe, bali pia katika jikoni la watoto. Inatumika kama chakula cha kwanza cha ziada na kama dawa baada ya ugonjwa. Omelet imeandaliwa tu kutoka kwa mayai safi. Ili omelet ipate uzuri wake, lazima ichapwa na kupikwa mara moja

Ninakupa kichocheo cha kawaida zaidi cha kutengeneza pizza bila nyama na sausage - "Margarita". Pizza ya mboga ya kupendeza kwa muda mrefu imechukua nafasi yake kati ya sahani zingine za Mediterranean. Ni muhimu - gramu 500 za unga, - gramu 20 za chachu safi, - Vijiko 3-4 vya maji ya joto, - vijiko 8 vya mafuta ya mboga (mzeituni au alizeti), - gramu 350 za nyanya, - gramu 300 za jibini, - majani 3-4 ya basil, - pilipili nyeusi na chumvi

Haiwezekani kufikiria meza yetu ya Mwaka Mpya bila mayonnaise. Hii ni moja ya viungo kuu vya saladi ya Olivier na sill chini ya kanzu ya manyoya. Lakini sijawahi kununua mayonesi iliyonunuliwa dukani na rundo la vihifadhi na viongeza vya kemikali

Kahawa ni kinywaji kinachopendwa na wengi, lakini inapaswa kuzingatiwa akilini kwamba sio hatari kama vile ungependa kufikiria. Kinywaji hiki, na matumizi ya mara kwa mara, husababisha, pamoja na ulevi, kwa athari zingine mbaya za kiafya. Hii ni kweli haswa kwa watoto na wanawake wajawazito

Kichocheo cha kawaida cha supu ya kharcho inajumuisha utumiaji wa nyama ya nyama. Lakini kwa kuwa upikaji wa kisasa huelekea zaidi na zaidi kwa utofauti, kuipika kwenye mchuzi wa kuku sio upuuzi tena. Supu ya kharcho ya kuku ni, badala yake, maelewano ya busara kati ya kozi ya kwanza tajiri, yenye moyo na mnene (katika mila bora ya vyakula vya kitaifa vya Kijojiajia) na uwezo wa kupunguza kiwango cha juu cha kalori ya sahani na msaada wa nyama ya kuku

Sio kila mtu anayependa uvuvi na samaki wa chumvi anajua siri za kutengeneza vitafunio vya kupendeza kwa bia - roach kavu. Inaweza kutayarishwa sio tu katika hali ya shamba, lakini pia jikoni yako. Ingawa wavuvi wengine wanadai kwamba roach, ambayo imekaushwa nyumbani, haina ladha kama hiyo

Inaaminika kuwa vyakula vya kukaanga ni hatari zaidi kuliko vile ambavyo hupata matibabu mengine yoyote ya joto. Hii ni kweli, lakini mambo mengine mengi yanapaswa kuzingatiwa. Sababu kuu za athari mbaya za kukaanga Kwanza kabisa, tafiti nyingi ambazo zinafanywa ili kusoma athari za vyakula vya kukaanga kwenye mwili wa mwanadamu, fikiria watu ambao mwanzoni wana shida na unene kupita kiasi, na tabia ya kula

Leo, karibu kila mji kuna baa nyingi za sushi, ambapo huwezi kukaa vizuri na kufurahiya ladha ya sahani, lakini pia chukua chakula na wewe. Ikiwa unataka, utaweza kuweka agizo ndani yao, pamoja na kutoka nyumbani. Kuna kampuni ambazo zinahusika peke katika utayarishaji wa safu za kupelekwa kwa ofisi na vyumba

Tempura inahusu njia ya Kijapani ya chakula cha kukaanga sana. Upekee wake uko kwenye batter maalum, ambayo viungo hutiwa kabla ya kukaranga. Shrimp mara nyingi huandaliwa kwa njia hii - vitafunio bora kwa bia au divai nyeupe. Ni muhimu - kamba 10 za mfalme

Keki ya jibini ni chaguo nzuri ya kiamsha kinywa. Ni rahisi sana kuwaandaa, kawaida hupikwa kwenye sufuria ya kukaanga, lakini pia tunatoa chaguo jingine - kupika syrniki ya ndizi kwenye oveni. Keki za jibini na ndizi Tutahitaji:

Unaweza kutengeneza saladi zaidi ya moja kutoka kwa kamba na celery. Mchanganyiko huu umetambuliwa kwa muda mrefu kama wa kawaida. Kwa kuongezea, huruhusu mavazi anuwai: kutoka kwa jadi, na maji ya limao na mafuta, hadi mchuzi na cream na mimea

Vyakula vya Kijapani vinavutia sana kwetu. Ardhi ya jua linalochomoza katika utayarishaji wa chakula kimsingi inazingatia afya. Kwa hivyo, safu ni sahani ya kitamu na yenye afya. Unaweza kuwaandaa kwa kuzingatia sheria fulani. Ukifuata utaratibu muhimu wa vitendo katika maandalizi, utafaulu

Mikate fupi ya Rye ni "sahani ya utoto" nyingine kwa wale ambao wamepata USSR. Baada ya yote, wengi wetu mara nyingi tulianguka kwenye keki ya mkate kununua keki yenye harufu nzuri, na badala yake tukakimbilia nyumbani kuila na glasi ya maziwa baridi … Wacha turudi kwenye nyakati hizi za wasiwasi, tukijaza nyumba na harufu ya keki za rye

Kwa muda mrefu, watu wamejua kwamba karoti huboresha muundo wa damu na maono, na pia kuimarisha mfumo wa kinga. Na beets na vichwa vyao vyenye vitamini na madini mengi. Pia, mboga hizi zina ladha bora. Kuna sahani nyingi ambazo ni pamoja na beets na karoti, kama vile vinaigrette

Hamburger ni bidhaa ya chakula haraka na haizingatiwi kama bidhaa yenye afya sana, lakini hata hivyo wanapendwa na watu wazima na watoto. Je! Ikiwa una wasiwasi juu ya ubora wa hamburger katika vituo vya chakula haraka, lakini bado unataka kujaribu?

Rolls zinazidi kuwa maarufu kila siku. Hii ni kwa sababu ya sababu kadhaa, kama anuwai ya ladha, yaliyomo chini ya kalori, mali muhimu, utofautishaji, ufikiaji na utengamano rahisi wa mwili. Aina ya ladha Rolls zimeandaliwa kutoka kwa bidhaa tofauti, ambayo hukuruhusu kuchagua ladha inayotaka

Chakula kitamu na jibini maridadi la Italia haitaacha mtu yeyote tofauti. Andaa milo bora ya ricotta kwa sherehe yako au kila siku na usanidi duka la keki ya gourmet nyumbani. Parfait ya rasipiberi na ricotta Viungo: - 250 g ricotta

Watu wengine huita ulaghai wa kuki za cream tamu, lakini waandishi wa kichocheo wanadai kuwa kuki zao ni laini zaidi, haswa ikiwa huliwa mara tu baada ya kuoka. Ni muhimu Tray ya kuoka angalau 20x28 cm kwa saizi; Karatasi ya ngozi

Lavash ni mkate wa kitaifa wa Caucasus. Bidhaa zilizooka za Kijojiajia ni laini zaidi kuliko bidhaa zilizooka za Kiarmenia na zinafaa kwa pizza haraka. Ni unga chachu mnene, mara nyingi hupendezwa na mbegu za ufuta. Ni muhimu Kilo 1 ya unga

Kissel kawaida huandaliwa kwa msingi wa wanga wa viazi au mahindi na kuongezewa kila aina ya matunda, matunda na jam. syrups, jam, maziwa. Hii ni kinywaji cha kuridhisha na chenye lishe ambacho kimeingizwa kikamilifu na mwili wa mwanadamu. Microelements na vitamini zilizomo kwenye matunda zina athari nzuri kwa ustawi

Sahani kama hiyo haijulikani tu na muonekano wake wa asili na mzuri, bali pia na ladha yake ya kushangaza. Mwisho hupatikana kupitia mchanganyiko wa samaki, mkate mwembamba wa pita, kujaza mboga na viungo vya kunukia. Pia ni muhimu sana, kwa sababu samaki ina vitamini na madini mengi

Kuoka samaki katika oveni ni moja wapo ya njia ladha na lishe ya kupika samaki. Lakini ili kufanya sahani iwe ya kuridhisha zaidi, sahani ya pembeni inahitajika kila wakati kwa samaki kama hao. Ni jambo jingine kabisa ikiwa utaioka kwa mkate wa pita, ambao umelowekwa kwenye juisi ya samaki yenye kunukia na huiweka ndani

Trout yenye chumvi kidogo ni kivutio kizuri cha Kifaransa ambacho huenda vizuri na kinywaji chochote cha pombe. Ikiwa ukipika nyumbani, basi itageuka kuwa laini zaidi. Utathamini pia ladha ya kushangaza na harufu isiyosahaulika ya trout iliyotiwa chumvi kidogo

Lavash roll ni vitafunio vya ajabu, kitamu na haraka. Wakati huo huo, karibu chakula chochote kinachoishia kwenye jokofu kinaweza kutumika kama kujaza. Ni muhimu - lavash - karatasi 1; - jibini iliyosindika - 200 g; - lax kidogo ya chumvi - 200 g

Lavash nyembamba ya Kiarmenia inaweza kupikwa nyumbani kwenye sufuria ya kukaanga ya kawaida. Bidhaa chache sana zinahitajika kwa ajili yake. Utafanya mkate wa aina hii haraka, na kisha unaweza kutengeneza safu nzuri na kujaza kadhaa kutoka kwake

Lavash roll ni kivutio kitamu sana ambacho huandaliwa haraka sana na kwa urahisi. Sahani hii, ikiwa imekatwa vizuri na kupambwa na mimea, inaweza kutumika kwa urahisi kwenye meza ya sherehe. Ni muhimu - mkate mwembamba wa pita

Kuna likizo nyingi mbele na wahudumu wote wanakusudia kupika sahani ambazo hazishindani hata na mapishi maarufu zaidi ya vituo vya Runinga nchini. Kusaidia wale ambao bado wana shida katika kuchagua vitafunio - safu na samaki nyekundu kwenye lavash

Kichocheo cha sahani ladha, ya kalori ya chini na yenye afya - lavash roll na lax ya pink kujaza. Ni muhimu Mkate mwembamba wa pita; Pakiti 1 ya lax nyekundu ya chumvi; 1 tango safi; 1 pilipili ya kengele; Pakiti 1 ya jibini iliyosindika

Supu inaweza kuwa sahani inayofaa kwa mtu anayepona ugonjwa na mwanamke anayetafuta kupoteza pauni chache. Lakini kwa hili unahitaji kuandaa moja ya supu za lishe - yenye faida zaidi kwa afya. Ni muhimu - kuku; - mboga za kuchagua

Vijiti vya kaa ni sehemu ya lazima ya likizo anuwai na vitafunio vya kila siku. Mama wa nyumbani wanathamini bidhaa hii kwa bei yake ya bei rahisi, ujumuishaji, urahisi wa kuhifadhi na urahisi wa matumizi. Kama ilivyo na chakula chochote kilichohifadhiwa, vijiti vya kaa lazima vinywe chini ya hali fulani

Tengeneza sahani ya kupendeza kutoka kwa bidhaa za kawaida, bake mabawa kwenye oveni na viazi. Harufu yao ya kila mahali na ladha nzuri itakuchukua hadi juu kabisa ya raha ya tumbo. Ni ngumu kufikiria juu ya mchanganyiko wa mafanikio zaidi wa bidhaa, duo hii ya upishi inapendwa na kila mtu, bila ubaguzi

Mafuta ya nguruwe yaliyotengenezwa na ngozi ya kitunguu na manukato anuwai ni sawa na mafuta ya nguruwe ya kuvuta sigara. Faida ya bidhaa hii ya asili ni kwamba unaweza kuipika haraka sana na nyumbani. Nguruwe ya nguruwe ni bidhaa yenye afya, ikiwa inatumiwa kwa idadi ndogo, na kitamu sana

Labda, wanawake wengi wana wasiwasi juu ya utayarishaji wa chakula cha lishe. Kama unavyojua, supu ni moja wapo ya vyakula kuu ambavyo husaidia kukidhi njaa na kuweka tumbo kuwa na afya. Kwa hivyo ni supu gani ya kuchagua, ili baadaye usilipe na sentimita za ziada kiunoni?

Sahani hii ni ya haraka na rahisi kuandaa, lakini bado inaweza kutofautisha meza yako. Ni bei rahisi kabisa wakati wa kiangazi na haizidishi tumbo na mafuta na kalori nyingi. Viungo: 2 zukini ya Uigiriki (ndogo); Mayai 2; Kitunguu 1 cha kati

Chakula cha supu kwa kupoteza uzito ni maarufu sana. Supu kwao imeandaliwa katika broth ya mboga, zina mafuta kidogo sana kuliko nyama. Mchuzi wa mboga una ladha nzuri ya kunukia na ina idadi kubwa ya virutubisho. Jaribu supu 5 tofauti za kupoteza uzito wakati wa lishe yako

Mchele ni moja ya mazao ya kilimo kongwe zaidi, ambayo yameenea sio tu Mashariki, bali pia katika nchi zingine nyingi. Inaweza kutumiwa kama bidhaa ya kusimama peke yake au kama sahani ya kando ya kupendeza, na inaweza kutumika kuandaa sahani anuwai, pamoja na dessert

Kuna nadharia kadhaa za kula kiafya na maoni potofu ambayo yamekuwepo kwa muda mrefu. Miongoni mwao ni nadharia ya vyakula na minus au kalori hasi. Wafuasi wa nadharia hiyo wanasema kuwa kuna vyakula vyenye kalori kidogo sana, wakati wa kumeng'enywa, mwili hutumia kalori nyingi kuliko vyakula hivi

Aina nyingi za safu ngumu zinajumuisha jibini la cream na aina anuwai za samaki. Ili kupata sahani halisi ya Kijapani, ni muhimu kuchagua aina sahihi ya jibini na kuchagua samaki sahihi. Rolls, sahani ya kitaifa ya vyakula vya Kijapani, imekuwa ya kawaida nchini Urusi hivi kwamba watu wengi huipika nyumbani peke yao

Vipande vya karoti ni kitamu sana na sio kawaida, lakini sio kila mtoto atakula. Ninakushauri ujaribu kidogo na uwafanye watamu. Haiwezekani kwamba watoto watabaki wasiojali sahani kama hiyo! Ni muhimu - karoti - 700 g; - semolina - 50 g

Kakao ni unga maalum uliotengenezwa na maharagwe ya kakao. Kakao iliyokamilishwa hutumiwa kutengeneza kinywaji kitamu ambacho hupendwa na watoto na watu wazima. Walakini, usisahau juu ya yaliyomo kwenye kalori. Kakao katika kupikia hutumiwa kwa njia ya unga mwembamba wa rangi ya chokoleti, ambayo hutengenezwa kutoka kwa maharagwe ya kakao

Mocha ni dessert tamu ambayo inafaa hafla yoyote. Ukitayarisha keki hii ya kahawa kwa hafla yoyote, wageni wote watafurahi! Ni muhimu Bidhaa iliyomalizika nusu ya chokoleti kwa muffini, Kahawa, Glaze ya chokoleti, Gramu 250 za chokoleti nyeupe iliyoyeyuka

Sahani za mabawa ya kuku ni rahisi kuandaa na bei rahisi. Mabawa yanaweza kuchemshwa, kukaanga, kuoka, kupikwa kwa kugongwa. Fried yao ni rahisi kuchukua kufanya kazi au barabarani. Choma mabawa ya kuku kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni

Kichocheo hiki kinaweza kutumiwa kama saladi ya joto au baridi, kama sahani ya kando ya sahani za nyama, na kama kozi kuu kwa walaji mboga au watu wanaofunga. Ingawa kuna viungo vingi, mapishi ni rahisi sana, yanafaa kwa wapishi wa novice na wapenzi wa vyakula vya mashariki

Mchicha ni matajiri sana katika vitamini na madini. Inatosha kusema kwamba kwa kiwango cha carotene, ni ya pili tu kwa karoti, na vitamini muhimu vimo ndani yake katika fomu ambayo inakinza joto. Wacha tuandae sahani ya mchicha ya Kiitaliano yenye kupendeza na ladha ambayo itapendeza sio tu kwa mboga

Sahani kama tambi ni jambo la kujivunia kwa Waitaliano na msingi wa vyakula vya kitaifa. Pasta iliyotengenezwa na Italia ni maarufu nchini Urusi. Ili kuwapika, sio lazima uwe mpishi na uzoefu wa miaka mingi. Spaghetti na mchuzi wa pesto ina rangi ya kupendeza ya kijani

Wapenzi wa vyakula vya Italia watathamini ladha ya fettuccine na ham na uyoga kwenye mchuzi mzuri. Sahani imeandaliwa kwa dakika 20. Ni muhimu Kwa huduma mbili: - kuweka fettuccine - 250 g; - cream ya 20% ya mafuta - 200 ml

Fettuccine ni aina maarufu ya tambi ya Kiitaliano katika vyakula vya Kirumi. Tambi hizi tambarare na pana huenda vizuri na aina nyingi za michuzi. Moja ya sahani maarufu na tambi hii ni Alfredo fettuccine, iliyotengenezwa kutoka kwa tambi, siagi nyingi na jibini la Parmigiano Reggiano

Fettuccine ni moja ya aina maarufu za tambi huko Roma. Tambi nyembamba na kuongeza ya michuzi anuwai, mchanganyiko mzuri. Ni rahisi kuandaa na kufaa kwa mama wa nyumbani wa novice. Ni muhimu - 500 g fettuccine - 300 g ya chanterelles - 300 ml cream nzito - 100 ml mchuzi wa kuku - 100 ml ya divai nyeupe kavu - 200 g jibini la parmesan - kitunguu 1 - 2 karafuu ya vitunguu - 20 g siagi - 3 tbsp

Kusu inaweza kutumiwa kama saladi au kama kozi kuu. Piquancy maalum inaweza kupatikana kwa kuongeza kiasi kidogo cha siki ya apple cider. Ni muhimu - 300 g minofu ya kuku - 100 g ya tambi za mchele - mayonesi - chumvi - pilipili nyeusi iliyokatwa - 2 nyanya za cherry - mayai 4 - mimea safi - 100 g ya uyoga wowote Maagizo Hatua ya 1 Pika nyama ya kuku hadi iwe laini kwenye maji yenye chumvi kidogo na ugawanye na nyuzi ili kuunda "

Inaaminika kwamba mchuzi maarufu wa Pesto ulionekana kwanza nchini Italia katika nusu ya pili ya karne ya 19. Kichocheo cha kawaida ni pamoja na mimea safi ya basil, vitunguu, mafuta ya mzeituni na karanga za pine. Lakini unaweza kupotoka kidogo kutoka kwa kanuni na kuipika na walnuts

Borsch ni sahani ya jadi ya vyakula vya Kirusi, Kiukreni na Kibelarusi, na katika nchi tofauti imeandaliwa kwa njia yake mwenyewe. Kuna mapishi mengi inayojulikana ya supu hii ladha, na yaliyomo kwenye kalori ya kila sehemu hayategemei tu muundo - teknolojia ya kupikia ina jukumu muhimu

Inaaminika kuwa mchuzi wa pesto ulibuniwa na Waajemi zaidi ya miaka 200 iliyopita. Jina limeundwa kutoka kwa maneno "kukanyaga", "kusugua". Mavazi haya ya kunukia daima yameandaliwa kwa mikono, kwa kutumia chokaa. Kuna aina nyingi za mchuzi huu katika gastronomy ya kisasa

Hujawahi kujaribu lasagna kama hiyo isiyo ya kawaida! Andaa lasagna na kuku, malenge na pesto - wewe na familia yako mtashangaa jinsi viungo kama kawaida vimejumuishwa kwenye sahani hii. Ni muhimu - karatasi 12 za lasagna; - matiti 4 ya kuku yasiyo na faida

Mchuzi maarufu zaidi wa pesto wa Italia hutolewa na mkate, tambi na kama sahani ya kando ya sahani za nyama. Tofauti za Pesto zipo katika nchi zingine pia. Mchuzi huu hodari una huduma maalum katika utayarishaji wake. "Pesto"

Kijani cha kuku cha kuku na basil pesto ni haraka na rahisi. Kawaida, sahani hii hutolewa na viazi, mchele, polenta, au maharagwe ya kukaanga ya kijani. Ni muhimu Kwa huduma nne: - kitambaa cha kuku - vipande 4 vya gramu 200 kila moja

Ikiwa wewe ni shabiki wa mimea ya Brussels, jaribu kuipika na fettuccine. Mchuzi wa tambi kwa kichocheo hiki utaongeza utamu wa kawaida kwa chakula chako. Ni muhimu -200 gramu ya tambi au mchele -6 vipande vya bakoni, iliyokatwa Gramu 100 za mimea ya Brussels, iliyokatwa nyembamba 2 karafuu ya vitunguu, kata Vikombe -⅓ vya jibini la cream -¾

Haijulikani kwa hakika ni nani aliyebuni mchuzi maarufu uliopewa jina la taaluma ya zamani "Putanesco". Lakini tart yake, harufu nzuri na ladha ya asili inajulikana kwa wengi. Inaweza kutumiwa na nyama au samaki waliooka, lakini inakwenda haswa na tambi ya Kiitaliano

Unaweza kuongeza ladha mpya kwa tambi na dagaa na mchuzi wa siagi. Kitamu sana na cha kuridhisha. Ni muhimu Gramu 100 za tambi, gramu 100 za kamba, gramu 100 za kome, karafuu 1 ya vitunguu, mililita 200 ya cream 11%, kijiko 1 cha nyanya, gramu 50 za jibini la Parmesan, mimea, mafuta ya mboga

Spaghetti ni ya kawaida ya Kiitaliano lakini inaweza kupatikana katika mikahawa kote ulimwenguni. Ikiwa unapika tambi na kamba na mchicha safi, haibadiliki sahani ya kawaida ya kila siku, lakini kitamu kinachostahili mikahawa bora. Ni muhimu - 200 g ya kamba kubwa

Pasta ni moja ya sahani zenye kuridhisha na zenye afya. Jambo kuu ni kuchagua mchuzi bora na viungo, basi yatakuwa ya kitamu sana na hata mapambo ya meza. Kichocheo rahisi sana cha tambi na dagaa kwenye cream inaweza kutayarishwa na mtu yeyote katika maisha ya kila siku na wakati wa sherehe

Njia baridi ya kuweka makopo, ambayo ni kabichi ya chumvi kwa msimu wa baridi, hukuruhusu kuongeza mali zote za faida za mboga hii na vitamini vilivyomo. Mapema huko Urusi, kabichi yenye chumvi ilikuwa aina pekee ya chakula cha makopo kinachopatikana kwa kila familia, ambacho walikula wakati wa baridi na chemchemi, wakikosa upungufu wa vitamini

Maapuli ni tunda la jadi la Kirusi ambalo limeliwa safi, kuoka au kulowekwa tangu nyakati za zamani. Wana ladha nzuri tamu na tamu na zina vitamini na madini mengi ambayo huleta faida kubwa kwa mwili wetu. Matofaa yenye afya zaidi Mali ya faida ya apples zote safi ni karibu sawa

Keki na cream ya sour ni laini sana, laini na yenye kunukia. Kwa hivyo keki hii ya sour cream itageuka kama hii kwa cream maridadi zaidi ya cream ya sukari na sukari. Unga wa keki pia itakuwa cream ya siki. Ni muhimu Kwa mtihani:

Likizo ya Mwaka Mpya inakaribia. Mama wengi wa nyumbani tayari wameanza kufikiria juu ya jinsi watakavyowatendea jamaa na marafiki. Kama kivutio kwenye meza ya sherehe, kabichi iliyochaguliwa na beets hakika itafaa. Na baada ya sikukuu, brine yake tajiri itakusaidia kurudia haraka

Kabichi iliyochapwa ni kivutio bora ambacho kitafaa kwa usawa kwenye menyu ya chakula cha jioni cha kawaida cha familia au kupamba meza ya sherehe. Inayo vitamini nyingi na kiwango cha chini cha kalori. Faida ya ziada ya sahani hii ni kasi ya utayarishaji

Tunakupa chaguo la kushinda-kushinda kwa kupika kabichi ladha kwa meza ya msimu wa baridi. Kichocheo kimejaribiwa na vizazi kadhaa. Tumekuwa tukitumia katika familia yetu kwa zaidi ya miaka 10. Nyanya-mkubwa alikuwa wa kwanza kuanza kupika kabichi kwa njia hii, na tangu wakati huo jamaa zaidi na zaidi wanapendelea kutengeneza kabichi kwa njia hiyo

Mazao mengi ya mboga yanaweza kuliwa kwa muda mrefu na usindikaji wa nyumbani. Kabichi nyeupe sio ubaguzi. Aina yake ya katikati ya msimu na ya kuchelewa, iliyo na sukari nyingi, hutumiwa kwa kuchacha. Wakati mzuri wa kuokota kabichi ni Oktoba

Sauerkraut ni sahani huru ya kupendeza, sahani bora ya kando ya nyama, kwa kuongezea, inafanya ujazaji mzuri wa mikate, mikate na vifuniko. Lakini pia ni bidhaa muhimu, ambayo wakati wa baridi ndio chanzo kikuu cha vitamini C. Kuna njia kadhaa zinazojulikana za kuchoma kabichi nyumbani

Ngisi, matajiri katika protini, vitu vya kufuatilia na asidi ya amino, huthaminiwa sana kwa fosforasi na vitamini B6. Squids wana ladha isiyo na upande wowote, ambayo inafanya iwe rahisi kuchanganya nao kwenye saladi na viungo tofauti. Kwa kuongeza, wana kalori ya chini:

Saladi na uyoga wa asali na squid inageuka kuwa ya kuridhisha sana na yenye lishe. Sio wazo mbaya kwa meza ya sherehe. Saladi ni mkali na yenye rangi. Na hakika itachukua nafasi yake ya heshima kwenye meza yako. Itayarishe na utashangaa sana na mchanganyiko wa ladha ya bidhaa zinazojulikana

Saladi na squid na matango ni sahani za kupendeza sana kuonja: zabuni, nyepesi na kitamu sana. Faida kuu ya saladi kama hizo ni kwamba wanapika haraka sana, ambayo inaweza kuthaminiwa na mama wa nyumbani ambao hawapendi kutumia muda mwingi jikoni

Paella na dagaa ni ndoto ya mtu mzuri na chakula cha jioni cha kipekee kwako na kwa wapendwa wako. Kidogo cha ugeni wa Uhispania kwenye meza yako! Ni muhimu - 500 g ya mchele - nyanya 3 za kati - ¼ kikombe cha mafuta -1 pilipili ya kengele - 1 tsp

Ngisi ni dagaa wa kipekee. Nyama yao ina protini nyingi, madini, chuma na fosforasi. Wao huingizwa kwa urahisi na mwili. Kuna mapishi mengi ya saladi na squid. Pamoja na mboga mboga na matunda, nyama yao inakuwa na afya njema na ladha. Kwa saladi, squid imeandaliwa kwa njia kuu tatu - kuchemshwa na mzoga mzima, kukatwa vipande vipande na kuongezwa kwa saladi mbichi

Crispy kirieshki inaweza kutumika sio tu kama vitafunio vya kujitegemea kwa bia, lakini pia kama kingo kuu katika saladi anuwai. Croutons hizi zenye viungo huenda vizuri na mboga mpya, samaki, dagaa na nyama za kuvuta sigara. Saladi ya crispy na kirieshki na kuku ya kuvuta sigara Viunga vinavyohitajika:

Wakati mwingine kuna hamu ya kula chakula kitamu ambacho ni tofauti na maisha ya kila siku. Jaribu kuwashangaza marafiki wako, familia na wapendwa kwa kuwaandalia saladi ya squid bila kutumia muda mwingi. Ni muhimu - gramu 300 za squid iliyosafishwa

Je! Unajua kupika kabichi ya kung'olewa ladha kwa masaa 4 tu? Kichocheo hiki hufanya kabichi juisi na crispy. Ni muhimu Kabichi 3-3.5 kg. Vitunguu - 1 vichwa vikubwa au 2 vya kati. Karoti -3 majukumu. Vitunguu - 6-7 karafuu

Ikiwa unapenda dagaa, basi utapenda kichocheo hiki. Saladi nyepesi ya squid itapamba meza yoyote ya sherehe. Inageuka kuwa ya kuridhisha sana na yenye afya, kwa sababu nyama ya squid ina protini nyingi na vitamini. Ni muhimu - mizoga 3 ya ngisi

Sauerkraut au kabichi nyeupe iliyokondolewa ni kawaida ya kupikia nyumbani kwa Kirusi. Lakini classic yoyote inahitaji sasisho na mabadiliko. Unaweza kupata ladha mpya na viungo vya kawaida kwa kuokota kolifulawa. Sheria na kanuni za msingi za kuokota zinajulikana kwa wapenzi wa maandalizi ya kujifanya

Wapenzi wa pilipili waliojazwa wanaweza kuwaandaa kwa vitafunio kitamu kwa msimu wa baridi. Sahani hii pia hufanywa kwa sehemu ndogo kwa chakula cha kila siku na kwa likizo. Kujazwa kwa kabichi na mchanganyiko wa mboga vinafaa kwa kufunga, kwa siku zingine unaweza kuongeza yaliyomo kwenye kalori kwa kuichanganya na nyama

Kabichi nyeupe ni kiunga maarufu na muhimu sana kwa supu, saladi, na sahani za pembeni. Mboga inaweza kutayarishwa kwa msimu wa baridi, makopo sahihi huhifadhi vitu vyote muhimu, vitamini na nyuzi, hukuruhusu utofautishe lishe yako. Jinsi ya kuhifadhi kabichi vizuri:

Uvunaji wa jadi wa kabichi kwa msimu wa baridi unaweza kuwa anuwai, kwa mfano, kwa kuongeza beets. Shukrani kwa brine yenye kunukia, kabichi polepole itapata nyongeza ya asili ya ladha kutoka kwa beets na rangi ya kupendeza ya rangi ya waridi

Katika siku za zamani, kabichi ya chumvi iligeuka kuwa likizo ya kweli, wakati marafiki na jamaa walikusanyika ndani ya nyumba, wakachoma makilogramu makumi ya kabichi, wakaiweka katika tabaka kwenye mifuko ya pood, na hivyo kuandaa hifadhi ya vitamini, ambayo inapaswa kuwa ya kutosha kwa msimu mzima wa baridi

Labda moja ya ladha tamu, nyepesi na dhabiti nzuri kwa watoto na watu wazima ni jelly. Leo, unaweza kuinunua kwa urahisi katika duka lolote, au unaweza kuipika nyumbani, ukitumia saa moja kwenye mchakato wa kupikia. Kitamu hiki cha kupendeza kinaweza kuwa mapambo halisi ya meza ya sherehe

Jelly ni dessert tamu ambayo ni rahisi kutengeneza. Lakini jitayarishe sio jelly ya kawaida, lakini cream ya siki, ukiongeza ndizi kwa kitoweo - itakuwa kitamu bila kufikiria! Ni muhimu - sour cream - gramu 500; - sukari - gramu 100

Kichocheo cha haraka sana na rahisi cha jelly ya beri ya sour cream. Dessert hii ya kupendeza inaweza kufanywa na matunda safi au ya makopo. Ni muhimu - 250 ml cream ya sour; - 1 PC. mayai ya kuku; - 250 ml ya juisi ya beri

Wapenzi wengi wa keki za samaki hufikiria juu ya jinsi ya kupika ili samaki waliochaguliwa iwe sahani ya juisi, laini na kitamu. Vidokezo vichache rahisi vitakusaidia kutayarisha utayarishaji wa sahani yako ya samaki. Ni muhimu samaki

Hamsa ni samaki wa familia ya nanga. Ni moja wapo ya kawaida na kwa hivyo mara nyingi huliwa safi na chumvi. Balozi wa viungo ni njia bora ya kuitayarisha kwa matumizi ya baadaye. Hamsa yenye chumvi ni vitafunio bora, vyenye mafuta sana na kitamu, ikibadilisha sill ya gharama kubwa zaidi

Keki za samaki zinaweza kutengenezwa kutoka kwa sangara ya siki, lax, cod, pike au samaki wa paka - kuna chaguzi nyingi. Mama wengine wa nyumbani hukataa pike, kwa sababu wanaamini kuwa cutlets kutoka kwake itakuwa kavu, lakini hii ni udanganyifu

Capelin, samaki mdogo wa maji ya chumvi ya familia ya smelt, anaweza kuonekana kwenye rafu za duka. Ni ya bei rahisi kabisa na haizingatiwi kuwa gourmet, ingawa inaweza kugawanywa katika kitengo hiki kwa ladha. Mbali na hilo, capelin pia ni muhimu sana

Vipande vya samaki vya kuchemsha sana vinafaa kwa wale ambao hawapendi kupika kwa muda mrefu. Hakuna haja ya kuzunguka na grinder ya nyama na kujaza samaki. Kama matokeo, utakuwa na sahani mbili: cutlets na mchuzi wa samaki kwa supu. Ni muhimu - Samaki safi (yoyote) - 1 kg

Samaki sio afya tu, bali pia ni ladha. Unaweza kuipika kwa njia tofauti. Mara nyingi, samaki wa kusaga hutumiwa kutengeneza vipande vya juisi na laini, ambavyo vinafaa kwa chakula cha jioni cha kila siku na kwa sherehe. Ili kufanya cutlets iwe ya kitamu iwezekanavyo, unahitaji kukumbuka ugumu wa kupikia

Wakati mwingine kuna wakati ambapo unataka cutlets za nyumbani, na kwenye jokofu hakuna nyama ya nguruwe iliyokatwa, au nyama ya kuku, au nyama iliyotiwa mafuta, ambayo, hata hivyo, haishangazi siku hizi. Nyama sasa ni bidhaa ghali, haswa kwa wastaafu na wanafunzi

Unga wote wa nafaka ni muhimu zaidi kuliko aina zingine, kwa sababu kwa sababu ya usindikaji maalum wa nafaka, ambayo huhifadhi chembe za ganda kubwa la nafaka, ina kiwango cha juu cha vitamini, vijidudu, protini na nyuzi. Jihadharini na afya yako - bake mkate wa nafaka, pancake au fanya charlotte

Blanks tamu kwa kingo baridi ni kawaida. Walakini, inakuwa matunda na matunda ya kawaida yamechoka na agizo, lakini vitamini bado vinahitajika wakati wa baridi. Tengeneza jam ya matunda ya kigeni. Rangi yake mkali na ladha ya asili itarudisha nguvu yako papo hapo na kukupunguzia raha

Jamu ya kitamu isiyo ya kawaida itavutia familia nzima. Vipande vya matunda visivyo na mabadiliko, vyema katika siki tamu huonekana kupendeza sana. Chakula cha kupikia kinapatikana hata kwa mpishi wa novice. Kuna njia nyingi za kutengeneza jam ya quince

Kuna njia kadhaa za kuokota lax. Kila mmoja wao ni wa kuvutia kwa njia yake mwenyewe. Njia yoyote unayochagua, baada ya siku 1-2 unaweza tayari kufurahiya ladha kali ya lax ya chumvi. Ni muhimu Kwa njia ya kwanza: - kilo 1 ya lax

Keki hii ya souffle na safu ya jamu ya machungwa ni kito cha kujipikia kilichotengenezwa kujivunia. Ni rahisi sana kujiandaa, lakini ina ladha nzuri! Ni muhimu Kwa keki: - 100 g ya siagi, sukari; - 100 ml ya maziwa; - viini 4

Berry hii yenye uchungu na uchungu wa manukato ni ghala halisi la vitamini na virutubisho. Watu wanaojali afya zao wanapaswa kuzingatia cranberries, kwa sababu sio bure kwamba matunda yake hutumiwa katika mapishi mengi ya matibabu ya magonjwa anuwai

Jelly ni dessert yenye kalori ya chini ambayo inafaa hata kwenye meza ya sherehe. Upole wa kupendeza unaonekana kifahari haswa. Pika kwa ukungu kubwa au sehemu ukitumia juisi za matunda zenye rangi, kakao na maziwa. Jinsi ya kutengeneza jelly ya matunda Jaribu kutengeneza jelly kwa kutumia juisi za matunda

Dessert "Utamu wa msimu wa joto" ni rahisi kuandaa na ni aina ya mapishi ya msingi kwa kutumia gelatin. Inaweza kutumika wote katika fomu safi na pamoja na anuwai ya biskuti, pamoja na ice cream na keki. Kuandaa ladha hii ni rahisi sana

Keki za jibini kwa muda mrefu zimeshinda upendo wa idadi kubwa ya watu. Dessert hii, licha ya jina lake la kawaida, ni rahisi sana kutengeneza nyumbani. Ni muhimu • Wavuni 220 g (wasiotiwa chumvi); • 450 g ya jibini la curd

Dessert hii ya kupendeza ni rahisi sana kutengeneza. Inachukua pia viungo vichache sana kutengeneza vase nzima ya chipsi! Mara nyingi dessert hii inaitwa meringue, lakini jina "meringue" pia linapatikana. Ilikuwa ngumu kwangu kupata familia ambapo upendeleo huu usingewezekana kabisa, lakini mapishi yalikuwa tofauti

Nyama ya kuchoma ni sahani ya kawaida ya nyama, kwa kutafsiri kutoka kwa Kiingereza "nyama ya kukaanga" inamaanisha "nyama ya kukaanga / iliyooka", kwa hivyo nyama ya nyama choma ya kawaida huandaliwa tu kutoka kwa nyama ya "

Maneno yenyewe "supu ladha konda" husababisha kuchoka au tabasamu la wasiwasi kwa wengi. Kwa sababu fulani, maoni yanayokubalika kwa ujumla ni kwamba supu tamu hakika ni mchuzi wa nyama wenye mafuta mengi kwenye msingi na, kama nyongeza, mboga za kuchemsha

Jaribu supu ya sausage ya Italia (inachukua saa moja kupika). Sahani hii ya kupendeza na ya bajeti itavutia mashabiki wa nchi hii. Ni muhimu Kwa huduma nane: - sausage - 450 g; - mchuzi wa kuku - 900 ml; - nyanya za makopo - 800 g

Supu hii ni rahisi kuandaa na kuridhisha, na shukrani kwa cilantro, ladha yake inachukua maelezo ya kisasa. Ni muhimu - kikombe 1 cha maharagwe; - kitunguu 1; - karoti 1; - nyanya 2; - glasi 5 za maji; - matawi machache ya cilantro

Vipande vya viazi vya kuponda vyenye kupendeza na vya kupendeza ni sahani ya kujitegemea iliyojaa, ambayo itakuwa mbaya tu na mchuzi maridadi. Wape na vijidudu anuwai kama vitunguu vya kijani, jibini na bizari, au chaga juu ya mchuzi mzito wa uyoga

Bidhaa za maziwa, nyama, mayai, mafuta ya wanyama hutengwa kwenye menyu konda, ambayo ni bidhaa ambazo kawaida hutoa chakula cha kalori. Bidhaa za unga, uyoga, kunde, viungo na viungo vitasaidia kutengeneza sahani konda kuwa kitamu na cha kuridhisha

Je! Una hakika kuwa wakati wa Kwaresima unaweza kupika tu saladi zisizovutia na zenye kuchosha tu kutoka kwa kabichi, vitunguu na matango ya kung'olewa? Umekosea sana - unaweza kubadilisha meza yako ya kila siku na ya sherehe na konda, lakini ni kitamu sana na saladi za asili

Baada ya kuamua kufurahisha wanafamilia na kito kipya cha upishi, mama wengi wa nyumbani mara nyingi wanakabiliwa na shida ya kuamua kiwango halisi cha viungo vinavyohitajika kwa utayarishaji wake, ambayo katika mapishi mengi yamehesabiwa kwa gramu

Kusudi la Kwaresima ni kujiandaa kwa likizo ya Pasaka. Kwa wakati huu, waumini huondoa nyama na maziwa kwenye lishe yao. Samaki inaruhusiwa tu kwenye likizo fulani. Walakini, hata chini ya hali kama hizo, unaweza kubadilisha meza yako kwa kuandaa chakula kitamu na chenye lishe

Licha ya ukweli kwamba ladha ya mkate wa nafaka ni mbaya kidogo, aina hii ya kuoka italeta faida kubwa kwa mwili wote, kuiondoa nitrati na metali nzito. Inaaminika kuwa mkate wa nafaka ni bora hata kuliko mkate wa bran. Pia husaidia kupunguza uzito

Vyakula vya urahisi kutoka kwa mboga ni maarufu sana. Baada ya yote, wanajiandaa haraka na kwa urahisi. Kuna njia kadhaa za kufuta mboga. Ambayo moja ya kutumia huamua tabia ya sahani ya baadaye. Kupika mboga kwenye sufuria Pan-kukausha ni njia rahisi ya kupika mboga zilizohifadhiwa

Lishe ya mwanamke mjamzito inapaswa kuwa anuwai kadri iwezekanavyo, na bidhaa zinapaswa kuwa na afya nzuri iwezekanavyo. Hata kwa matunda, unahitaji kuwa mwangalifu zaidi - wanawake wajawazito wanaweza kula na wanapaswa kula, na wengine hawapaswi kula

Sukari iliyowaka, pia huitwa sukari ya caramel au sukari "iliyochomwa", inaweza kutengenezwa nyumbani kwa njia anuwai. Sukari iliyochomwa hutumiwa kupaka rangi na kupamba sahani, na pia kuwapa ladha tamu ya caramel. Kwa mabadiliko, wanaweza kuchukua nafasi ya sukari ya kawaida

Cherry Pie ni mtindo mzuri wa Amerika. Ni juisi, yenye kunukia, siki na tart kidogo. Dessert nzuri kwa mikusanyiko ya familia juu ya chai. Ni muhimu - unga 200 g - mafuta 100 g - maji 60 ml - yai 1 pc. - maziwa 2 tbsp

Je! Umegundua nini cha kutumikia kama sahani ya kando, lakini haujui kozi kuu itakuwa nini? Jaribu vijiti vya samaki kwenye mchuzi moto. Ni rahisi kutengeneza, na zaidi ya hayo, ladha yao ni bora tu. Ni muhimu - lax iliyokatwa na cod - 450 g

Karibu kila mwanamke wa pili anaota tumbo lenye gorofa na kiuno nyembamba. Wengine wanapendelea mazoezi ya mwili, wengine hufuata lishe kali, na wengine hununua dawa anuwai kusaidia kumeng'enya. Ili kuondoa gharama zisizohitajika, na pia sio kudhuru afya yako na bidhaa iliyoghushiwa, unaweza kuandaa jeli ya utakaso kwa tumbo tambarare mwenyewe

Ili kuandaa sahani ya asili ambayo itawafurahisha wageni wako, sio lazima kabisa kutumia masaa mengi jikoni na kununua bidhaa nyingi. Samaki ya samaki ni mfano wazi wa siri rahisi na wakati huo huo siri isiyo ya kawaida ya upishi. Ni muhimu - 250 g kitambaa cha cod - 250 g kitambaa cha lax - mafuta ya mboga - pilipili nyeusi iliyokatwa - chumvi - mimea safi - tangawizi ya ardhi - kavu kavu ya vitunguu - 100 ml cream - nutmeg ya ardhi - 1 lim

Maziwa kwa muda mrefu yamezingatiwa kama bidhaa yenye afya. Inayo athari nzuri kwa mifumo ya neva, utumbo na mifupa ya mwanadamu. Maziwa ya ng'ombe yana faida haswa wakati wa utoto kutokana na virutubisho vingi vinavyohitaji kwa mwili unaokua

Sahani hii ya kumwagilia kinywa imeandaliwa na samaki safi. Inageuka kuwa ya kushangaza tu, ladha yake maridadi hakika itathaminiwa na wapenzi wa dagaa. Kwa ombi lako, unaweza kuchukua samaki yeyote ambaye unapenda zaidi. Ni muhimu Samaki yeye katika Kikorea:

Ikiwa sio rahisi sana kupata wapenzi wa uji wa semolina, basi watu wengi hula mana kwa raha. Katika utayarishaji wake, bidhaa rahisi na za bei rahisi hutumiwa, wakati hauna maana, na matokeo yake ni tamu bora ya tamu. Ni muhimu Kioo 1 cha kefir

Vijiti vya samaki vya kujifanya ni kivutio kizuri ambacho kila mtu, bila ubaguzi, atapenda! Vijiti hivi haviwezi kulinganishwa na vilivyonunuliwa, kwa sababu kwa kweli vimetengenezwa kutoka samaki, na sio kutokana na kuiga kwake. Ni muhimu - 450 g fillet ya halibut, cod au tilapia

Buns labda ni aina maarufu ya keki ya chai, kahawa, maziwa au compote. Lush na ya kunukia, wanapendwa na watoto na watu wazima. Utungaji wa unga, sura na kujaza kwa aina hii ya kuoka kunaweza kutofautiana kwa muda usiojulikana, ambayo hutenganisha orodha ya kila siku na ya sherehe

Buns mpya zilizookawa hazilinganishwi na harufu yao na ladha. Keki ya kijani kibichi, laini, na kitamu inaweza kuwa tamu tamu ya chai, na badala ya mkate, na sahani ya kujitegemea. Mapishi ya nyanya ya oveni ya Urusi leo yamebadilishwa kuwa oveni ya kisasa

Buns za siagi zimeandaliwa kwa njia tofauti. Kwa mfano, zinaweza kutayarishwa kama roll. Na ni aina gani ya roll bila kujaza? Kama unaweza kuchukua mdalasini, pamoja na mbegu za poppy, zabibu, prunes, apricots kavu, matunda yaliyopikwa na mengi zaidi

Mtu yeyote anayependa bidhaa mpya zilizooka anapaswa kujua sanaa ya kutengeneza buns nyumbani. Kwa kujifunza jinsi ya kukanda unga wa chachu, unaweza kutengeneza buns na au bila anuwai ya kujaza. Bidhaa zilizooka vizuri ni laini na zenye hewa

Wakati mmoja, chumvi ilithaminiwa kuliko dhahabu. Leo inaweza kununuliwa kwa bei ya ujinga, lakini bila hiyo karibu hakuna sahani inayoweza kupikwa, isipokuwa, labda, pipi. Walakini, wataalam wa lishe na madaktari wanaendelea kusema kuwa viungo hivi muhimu, kwa idadi kubwa, vinaweza kusababisha madhara makubwa kwa takwimu na afya

"Tsarskiy" au "ukarimu" borscht ina ladha tajiri sana na itakuwa msingi bora kwa chakula cha familia na sherehe. Ni muhimu Sahani: Pua kubwa - 5 L Pan Bodi ya kukata mboga na nyama Vyombo vya mboga iliyokatwa Bidhaa:

Moja ya sahani za jadi za Kirusi za Jumapili ni Pasaka - umati wa jibini la jumba kwa njia ya piramidi iliyokatwa. Kwa utayarishaji wake, mfugaji nyuki kawaida hutumiwa - fomu ya mbao inayoanguka, na picha iliyochongwa ya msalaba, herufi "

Ni ngumu sana kupata maoni, kwani ni samaki mjanja na mwangalifu sana. Ameheshimiwa tangu siku za Rusi wa Kale. Vyombo vya ide vinaridhisha sana, na kuna njia kadhaa za kuitayarisha. Maagizo Hatua ya 1 Ili kupika wazo na horseradish, chukua samaki wa nusu kilo, uichungue kwa mizani, ukate matumbo na uikate vipande vipande

Samaki nyekundu sio afya tu. Sahani zilizotengenezwa kutoka kwake zinaonekana sherehe hasa kwenye meza na kila wakati zinajulikana na ladha laini na iliyosafishwa. Kwa kupikia, chagua mizoga yote au minofu ya zabuni ya lax, lax, trout au lax ya chum

Salmoni, lax, trout na aina nyingine ya lax na sturgeon, ikiwa sio sahani ya kila siku, basi kwa likizo ni moja wapo ya mapambo ya mezani. Watu wachache wataweza kukataa samaki wa samaki wenye maridadi, waliokatwa vipande nyembamba. Na steaks zilizookawa hakika zitaamsha hamu ya nguvu

Je! Umewahi kuota kupika kitu kitamu haraka? Jaribu kupika keki ya chokoleti na mayai, siagi, na chokoleti. Inachukua dakika chache kuoka na keki ni nzuri. Ni muhimu -4 mayai Gramu -800 za wedges chokoleti nyeusi Kijiko -8 cha siagi isiyo na chumvi Maagizo Hatua ya 1 Joto la oveni hadi digrii 250

Sahani za vyakula vya Belarusi zinaongozwa na viazi, uyoga, nafaka, matunda. Viazi hutumiwa kutengeneza keki za viazi, zeppelini, wapiganaji, bibi, wachawi. Sahani maarufu zaidi za nyama huko Belarusi ni bigos, shank. Mbaazi, supu ya uyoga, zhur, supu ya samaki pia huheshimiwa katika nchi hii

Caramel ya kujifanya - ni nini kinachoweza kuwa kitamu zaidi? Watoto wako wataikumbuka kwa maisha yote. Ikiwa unaota kidogo, unaweza kuja na mapambo ya keki ya caramel na hata utengeneze lollipops. Ni muhimu Sukari Maji Pan Moulds Vijiti Kwa "

Machungwa yenye kung'aa yenye manukato, yenye harufu nzuri ni ya thamani sio tu kama matunda ya kitamu na yenye afya, lakini pia kama chanzo cha zest, ambayo imepata matumizi mengi katika utengenezaji wa viwandani wa liqueurs nzuri na confectionery

Labda unakumbuka kuki nzuri za nyanya kutoka utoto wako. Ilikuwa imeoka kwa fomu kubwa za Soviet, na zote zilikuwa za kawaida - nyota, mioyo, huzaa. Na leo kuna fursa sawa ya kujifurahisha mwenyewe na wapendwa wako na kuki za jadi na ladha. Ni fomu tu ambazo sasa zinaweza kununuliwa kama moyo wako unavyotaka

Vidakuzi ni bidhaa rahisi na tamu zaidi za kupikwa nyumbani. Kwa utayarishaji wake, viungo kama zabibu, jam, karanga hutumiwa. Na msingi ni, kama sheria, unga wa mkate mfupi. Tutagundua jinsi ya kutengeneza kuki za nyumbani kitamu na haraka

Vidakuzi vya sukari ni dessert ya jadi. Ni rahisi kuandaa, ladha nzuri na hufurahiwa na watoto na watu wazima. Vidakuzi vinaweza kutumiwa katika mchanganyiko anuwai. Baada ya yote, bidhaa hii inaambatana na jamu, barafu, asali na vitoweo vingine sawa

Vidakuzi kwenye sufuria ni moja wapo ya chaguo rahisi na tamu zaidi kwa kutengeneza bidhaa zilizooka nyumbani. Viungo rahisi na utayarishaji wa papo hapo hufanya kichocheo hiki kuwa bora kwa kunywa chai yoyote. Viunga vya kutengeneza biskuti haraka:

Sahani nyingi zinazopendwa za Kijapani hazijakamilika bila kutumia tangawizi iliyochonwa. Unaweza kuuunua katika maduka makubwa au baa za sushi. Lakini kwa nini usichukue tangawizi mwenyewe nyumbani? Tangawizi iliyochonwa ni viungo visivyo vya kawaida sana, lakini hupendwa na mashabiki wengi wa vyakula vya mashariki

Ladha ya asili ya tangawizi iliyochonwa ni sehemu muhimu ya sahani nyingi za Kijapani, nyongeza nzuri kwa safu na sushi. Tangawizi iliyokatwa inaweza kufanywa nyumbani. Ukifuata sheria zote, hautaitofautisha na ile uliyozoea kujaribu katika mikahawa ya Kijapani

Casserole na nyama iliyokatwa na viazi ni sahani inayopendwa katika familia nyingi katika nchi yetu. Sahani hii ni ngumu sana kuandaa, lakini ikiwa kuna daladala nyingi nyumbani, basi ni jambo tofauti kabisa. Na ikiwa kuna nyama iliyopangwa tayari, basi kila kitu ni rahisi zaidi

Tangawizi iliyochonwa, pia inajulikana kama gari, kawaida hutumiwa na rolls, sushi, na sashimi. Mchanganyiko wa siki ya siki, sukari tamu na tangawizi yenye viungo ni kamili kwa kusafisha kaakaa na kukuruhusu kufurahiya kabisa kila kukicha. Kichocheo cha tangawizi Kijana aliyejifanya nyumbani Je

Casserole ya kifalme yenye kupendeza kwa malkia na wafalme. Maandalizi yake huanza na maandalizi ya kujaza curd. Ni muhimu - vikombe 2 vya unga wa ngano; - 1 kikombe cha sukari; - 0.5 tsp soda; - 500 g ya jibini la kottage

Maapuli yanaweza kuitwa salama kuwa moja ya matunda ya bei rahisi na maarufu. Ni nzuri safi na iliyosindika kuwa juisi, huhifadhi, marmalade, marmalade, jam. Maapulo safi na kavu ni kujaza ulimwenguni kwa mikate, buns na keki za jibini na jamu ya apple au jam ni kitamu sana

Matunda ya kwanza na matunda ni kukomaa, na mama wa nyumba tayari wanajitahidi kuwaandaa kwa msimu wa baridi - hufanya jam. Kiasi kidogo cha matunda na matunda yanaweza kupikwa kwenye multicooker - ni rahisi na haraka. Ni muhimu - matunda au matunda

Autumn ni wakati mzuri wa mwaka kujipendekeza na wapendwa wako na vitoweo vya mboga. Ikiwa unapenda kufanya maandalizi ya nyumbani, basi lecho ni kivutio kama hicho kinachofaa sahani nyingi na kitakufurahisha jioni ya msimu wa baridi. Pamoja, ni rahisi sana kujiandaa

Kiwi ina massa laini laini, ladha safi inayochanganya mananasi, ndizi, tikiti na jordgubbar. Ni bora kwa kutengeneza mousses, ice cream, sorbet, na kama kujaza kwa muffins na mikate. Ni muhimu Kwa muffins za kiwi: Kiwi 2-3

Vyakula vya Italia ni, kwanza kabisa, kupikia nyumbani, rahisi na ya kupendeza. Ndio maana michuzi anuwai ya tambi ni maarufu sana katika nchi hii, ambayo imeandaliwa haraka na haiitaji bidhaa yoyote maalum au ujuzi wa kupika. Moja ya aina zinazopendwa zaidi za tambi nchini Italia ni tambi ndefu, nyembamba - tambi

Imekua katika jua kali, imeoga na mvua za joto za kitropiki, parachichi ina ladha isiyo ya kawaida na ina vitamini vingi. Pear iliyoiva - jina la pili la tunda hili, ni nzuri kwa kula, na pia ni kiungo katika sahani nyingi za kupendeza. Maagizo Hatua ya 1 Wakati wa kuchagua parachichi, zingatia uonekano wake na uishike mikononi mwako

Msimu wa beri umejaa kabisa, ambayo inamaanisha ni wakati wa kuvuna kwa msimu wa baridi. Chaguo bora zaidi na kitamu zaidi ni jam ya beri, ambayo inaweza kutayarishwa kulingana na mapishi rahisi. Ni muhimu 1) Raspberries - 1 kg, sukari - 1

Katikati ya majira ya joto, matunda nyeusi ya currant huanza kuiva kwenye shamba la bustani. Ana kipindi kifupi cha mavuno na matunda yaliyoiva yanaweza kuanza kubomoka. Kwa hivyo, ni muhimu kutunza kwa wakati na kuchagua njia inayotakiwa ya kuvuna currants nyeusi kwa msimu wa baridi

Wale ambao wamesoma hadithi za Harry Potter labda watakumbuka kuwa, pamoja na juisi ya malenge, mikate ya malenge na mikate ya figo, huko Hogwarts waliwahudumia wanafunzi mkate wa molasi. Dessert hii ya Muggle ina harufu ya kichawi na ladha

Currant nyeusi yenye manukato - beri iliyoitwa kutoka kwa neno la Kirusi la Kale "currant", ambayo ni, "harufu kali". Inathaminiwa sana kwa mali zake nyingi za faida na haitumiwi tu katika kupikia, bali pia katika dawa ya watu na cosmetology

Asali ya asili ni antiseptic ya asili. Hii ndio sifa yake kuu. Asali halisi ni ghali, inathaminiwa kila wakati na watu na katika mahitaji. Lakini haiwezekani kila wakati kununua bidhaa bora. Siku hizi, asali bandia imeenea sana. Maagizo Hatua ya 1 Njia rahisi na ya kawaida ya kuifanya, ikizingatiwa tofauti ya gharama ya asali na sukari, ni kulisha nyuki wa mwisho, na baada ya kuzichakata na kuziba kwenye sega za asali, piga nje

Aspartame ni kitamu cha kawaida katika tasnia ya chakula. Inapatikana katika bidhaa kama vile kutafuna chingamu, vinywaji vyenye sukari, vyakula vyepesi, na dawa zingine. Kitamu kinachosababisha ubishani mwingi, na licha ya hii, bado iko kwenye vyakula vingi

Keki za jibini zenye lush na ukoko wa crispy huwa ladha kila wakati. Na ikiwa pia ni tamu, na harufu ya vanilla na zabibu laini, basi wamehakikishiwa kushangilia kabla ya kazi au shule! Kulingana na kichocheo hiki, unaweza pia kutengeneza keki za jibini ambazo hazina sukari, ikiwa unapunguza sukari, ukiondoa zabibu na vanilla

Pamoja na keki za Pasaka na mayai yaliyopakwa rangi, Pasaka ni sifa ya lazima ya meza ya Pasaka ya sherehe. Ili kuwa mapambo yake, Pasaka lazima iandaliwe kutoka kwa bidhaa sahihi na kwa kufuata teknolojia. Ni muhimu Kilo 1 ya jibini la kottage

Kununua chakula inakuwa shida halisi, kwani ubora wao unazidi kutiliwa shaka. Kuna sababu kadhaa ambazo zinaweza kukusaidia kuepuka ununuzi mbaya. Maagizo Hatua ya 1 Maisha ya rafu. Daima angalia nambari hizi kwenye ufungaji

Wataalam wa bidhaa za nyumbani hakika watapenda jamu nzuri ya quince. Siki nyekundu ya dhahabu nyekundu na vipande vyenye nadhifu vya quince inaonekana nzuri sana na ina harufu nzuri. Jamu inafaa kwa sherehe za chai na kwa kujaza bidhaa zilizooka nyumbani

Jordgubbar ni moja wapo ya matunda maarufu katika kottage za majira ya joto za wenyeji wa Urusi, na jamu ya jordgubbar ndiyo tiba bora kwa chai. Chagua inayofaa zaidi kutoka kwa mapishi anuwai kwa ladha hii. Kwa jam yoyote, beri lazima ioshwe kabisa, ipangwe na kutolewa kutoka kwenye mabua kabla ya kupika

Quince ni nzuri kwa jamu, kwani inafanya vizuri wakati wa mchakato wa kupikia: haianguki, inapata rangi nzuri ya kahawia na unene maalum. Ni muhimu - kilo 1 ya quince - 1 limau - 800 g sukari Maagizo Hatua ya 1 Quince inapaswa kuoshwa vizuri, fluff kuondolewa na kukaushwa