Jinsi Ya Kupika Kamba Ya Tempura

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kupika Kamba Ya Tempura
Jinsi Ya Kupika Kamba Ya Tempura

Video: Jinsi Ya Kupika Kamba Ya Tempura

Video: Jinsi Ya Kupika Kamba Ya Tempura
Video: Mapishi ya prawns watamu - How to cook prawns 2024, Novemba
Anonim

Tempura inahusu njia ya Kijapani ya chakula cha kukaanga sana. Upekee wake uko kwenye batter maalum, ambayo viungo hutiwa kabla ya kukaranga. Shrimp mara nyingi huandaliwa kwa njia hii - vitafunio bora kwa bia au divai nyeupe.

Jinsi ya kupika kamba ya tempura
Jinsi ya kupika kamba ya tempura

Ni muhimu

  • - kamba 10 za mfalme;
  • - lita 0.5 za mafuta ya alizeti;
  • - 2 karafuu ya vitunguu;
  • - 2 tbsp. vijiko vya mafuta;
  • - 2 tbsp. vijiko vya maji ya barafu;
  • - 1 kijiko. kijiko cha wanga;
  • - 4 tbsp. vijiko vya unga;
  • - 2 tbsp. miiko ya mchuzi wa soya.

Maagizo

Hatua ya 1

Unganisha vitunguu iliyokatwa vizuri na mafuta. Vaa kamba iliyosafishwa hapo awali na marinade hii na uondoke kwa dakika 20.

Hatua ya 2

Wakati shrimps iko tayari, andaa batter. Ili kufanya hivyo, changanya unga na wanga, ongeza mchuzi wa soya na maji ya barafu. Changanya kila kitu kwa uangalifu bila kupiga.

Hatua ya 3

Joto 500 ml ya mafuta ya alizeti kwenye skillet. Kaanga shrimps ndani yake, baada ya kuzitia kwenye batter hapo awali. Kisha weka kwenye leso ili kuondoa mafuta mengi. Kutumikia kamba ya tempura iliyopikwa na mchuzi wa limao na soya.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kupika Tempura

Jinsi Ya Kupika Tempura

Tempura ni njia ya Kijapani ya kupika mafuta kwa kina kwa kutumia unga maalum. Baada ya kukaanga, unga huu unageuka kuwa ganda laini na laini. Njia hii ya kupikia inayoweza kutumiwa inaweza kutumika karibu na chakula chochote - mboga, samaki, dagaa

Jinsi Ya Kutengeneza Kamba Ya Kamba Na Mboga

Jinsi Ya Kutengeneza Kamba Ya Kamba Na Mboga

Pate hii ya cream inaweza kutumika kwa sandwichi, kama kujaza tartlets, au kama mapambo ya saladi nyepesi. Ladha ya mboga ndani yake inachanganya kwa usawa na laini na kamba iliyokaliwa na chumvi. Inageuka kitamu sana. Ni muhimu - 1 flounder (gramu 250), - 1 karoti kubwa, - nyanya 2, - gramu 150 za kolifulawa, - gramu 150 za uyoga anuwai, - gramu 10 za mimea ya avokado ya kijani kibichi, - gramu 100 za mbaazi za kijani kibichi, - kilo 1 ya kamba,

Jinsi Ya Kupika Kamba Na Kamba

Jinsi Ya Kupika Kamba Na Kamba

Lobsters au lobster huitwa wafalme wa meza. Watu wengi huwashirikisha na maisha ya kifahari na wanachukuliwa kama chakula kizuri. Lobster na kamba ni majina tofauti kwa mtu mmoja mkubwa wa crustacean wa baharini wa familia ya decapod. Leo, ili kuonja ladha hii, sio lazima kusafiri kwenda nchi za mbali

Jinsi Ya Kutengeneza Lax Ya Kuvuta Nyumbani Na Kamba Ya Kamba

Jinsi Ya Kutengeneza Lax Ya Kuvuta Nyumbani Na Kamba Ya Kamba

Haraka kuandaa na pate ya kupendeza sana itakuwa mapambo ya meza wakati wa likizo. Na wakati mwingine wowote, kivutio hiki dhaifu kitashangaza hata gourmets za kupendeza zaidi. Ni muhimu - gramu 150-200 za lax ya kuvuta sigara

Jinsi Ya Kutengeneza Tambi Nzuri Ya Kamba Ya Kamba

Jinsi Ya Kutengeneza Tambi Nzuri Ya Kamba Ya Kamba

Bandika la penne ni majani ya ukubwa wa kati yaliyokatwa kwa usawa. Unaweza kupika kwa njia tofauti: watu wengine wanapenda mapishi ya kitamaduni ya Kiitaliano zaidi, wakati wengine wanataka kupika kalamu nzuri ya kamba. Ni muhimu Viungo kwa watu 4: