Ni nani anayeweza kukataa kitamu cha curd kilichotolewa na kahawa ya asubuhi? Keki ya curd haina kalori nyingi. Haitakuwa ngumu kuiandaa.
Ni muhimu
- yai ya kuku - pcs 2.,
- unga wa mchele - kijiko 1,
- sukari ya icing - vijiko 2,
- wanga ya viazi - kijiko 1,
- poda ya kuoka - 1 tsp,
- jibini la jumba - 300 g,
- cream 10% - 0.5 tbsp.,
- ndizi - 1 pc.,
- vanillin - kwenye ncha ya kisu.
Maagizo
Hatua ya 1
Gawanya mayai safi kwenye viini na wazungu. Piga wazungu na mchanganyiko au whisk. Kufikia mara tatu wazungu wa yai waliopigwa.
Hatua ya 2
Mimina vijiko 2 vya maji ya joto kwenye viini. Changanya na kijiko kimoja cha sukari ya unga. Punga mchanganyiko huu hadi uwe mwembamba.
Hatua ya 3
Unganisha misa ya protini na yolk. Koroga kwa upole. Kisha ongeza misa kavu kwenye mchanganyiko unaosababishwa. Inajumuisha unga, wanga na vanillin.
Hatua ya 4
Weka karatasi ya kuoka kwenye karatasi ya kuoka. Panua unga juu, unene wa 7 mm.
Weka karatasi ya kuoka na bidhaa iliyomalizika nusu kwenye oveni moto hadi digrii 180. Oka kwa dakika 15.
Hatua ya 5
Andaa cream kwa kuchanganya sukari ya unga na ndizi, jibini la jumba na cream. Mchakato wa muundo na blender, unapaswa kupata misa lush.
Hatua ya 6
Baridi keki iliyokamilishwa na ugawanye katika sehemu 4. Lubricate tabaka na cream, uziweke juu ya kila mmoja. Shikilia dessert iliyokamilishwa kwenye friji kwa dakika 5. Dessert iko tayari.
