Kwa watoto, ni muhimu kupika kitamu na afya. Basi hautamshawishi mtoto wako kula kijiko kwa mama na baba. Shida hii itatatuliwa yenyewe ikiwa utaandaa kuku na mboga "Buketik".
Ni muhimu
- - matiti ya kuku - pcs 2.,
- - pilipili ya Kibulgaria yenye rangi - pcs 2.,
- - tango - 1 pc.,
- - karoti - 1 pc.,
- - vitunguu kijani - manyoya 3-4,
- - bizari - 1 rundo,
- - sour cream - vikombe 0.5,
- - chumvi kuonja,
- - lavash ya Kiarmenia.
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha matiti ya kuku, jitenga nyama na mifupa na ukate cubes ndefu nyembamba (unaweza kuoka kidogo zaidi kwenye oveni hadi hudhurungi ya dhahabu). Chambua na ukate karoti zilizochemshwa kwa njia sawa na nyama ya kuku. Chambua pilipili na ukate vipande vya urefu.
Hatua ya 2
Chambua na ukate tango. Mboga na nyama zote zinapaswa kukatwa vipande vipande vya saizi na umbo sawa, ikiwezekana. Kata laini bizari na ongeza kwa cream ya sour, chumvi na changanya.
Hatua ya 3
Panga karatasi za lavash katika tabaka mbili. Panua safu ya juu kwa ukarimu na mchuzi wa sour cream na uiruhusu kidogo. Kisha weka vipande vya mboga na nyama ya kuku kwenye mkate wa pita na uzigonge ili upate "rundo". Unaweza kuitumikia na kefir, juisi isiyotiwa sukari, na bora zaidi na mchuzi wenye harufu nzuri.
