Brownie ni dessert ya jadi ya Amerika. Vidakuzi vya kupendeza ni rahisi sana kutengeneza na vitavutia kabisa wapenzi wa chokoleti.
Ni muhimu
- - 140 gr. unga;
- - 25 gr. unga wa kakao;
- - kijiko cha nusu cha unga wa kuoka;
- - chumvi kidogo;
- - 110 gr. siagi;
- - 240 gr. chokoleti kali;
- - 200 gr. Sahara;
- - mayai 3.
Maagizo
Hatua ya 1
Preheat tanuri hadi 175C. Funika fomu na karatasi na mafuta na siagi.
Hatua ya 2
Katika bakuli, changanya unga, unga wa kakao, chumvi na unga wa kuoka.
Hatua ya 3
Sunguka vipande vya chokoleti na vipande vya siagi katika umwagaji wa maji. Ondoa bakuli kutoka kwenye umwagaji wa maji, ongeza sukari na uchanganya vizuri.
Hatua ya 4
Mimina viungo vikavu kwenye chokoleti na changanya hadi laini.
Hatua ya 5
Sisi hueneza unga wa chokoleti kwenye ukungu na kuifanya laini. Bika brownies kwa dakika 20-25. Tunatumia dawa ya meno ili kuangalia utayari.
Hatua ya 6
Kata keki iliyopozwa kabisa vipande vipande nadhifu.