Hivi karibuni, kile kinachoitwa bidhaa za chakula cha papo hapo au PBP zimekuwa maarufu zaidi na zaidi. Hii inawezeshwa na kuharakisha kasi ya maisha ya kisasa, wakati watu hutumia wakati wao mwingi kazini, na hivyo kuachilia nyuma mandhari iliyopo hapo awali ya kifungua kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni.
Kioo cha supu au vyakula vilivyohifadhiwa waliohifadhiwa
Mtu anaweza lakini kukubali kuwa kupika ni shida. Lakini leo maduka ya vyakula hutoa chaguo anuwai ya kila aina ya PBPs ambazo husaidia kuokoa muda kwa wale ambao huwa na shughuli nyingi na wale ambao hawapendi kusimama kwenye jiko kwa muda mrefu. Pasaka ya papo hapo, supu za haraka na nafaka, vitu vya mboga vilivyohifadhiwa - kila mtu amekula chakula cha papo hapo mara moja. Lakini ni thamani yake kununua chakula cha haraka kilichopangwa tayari au ni muhimu zaidi kutoa upendeleo kwa lishe bora.
Mazoezi yanaonyesha kuwa viazi zilizochujwa papo hapo, kama supu, ni maarufu zaidi kuliko vyakula vya waliohifadhiwa. Hii ni rahisi kuelezea. Kwanza, supu kwenye vikombe hazihitaji hali maalum za uhifadhi, pili, supu za papo hapo zinaiga chakula kamili, na tatu, ni rahisi na haraka kuandaa. Kuhusiana na yote yaliyotajwa hapo juu, zinaonekana kuwa bidhaa za kumaliza nusu zilizohifadhiwa sio za vitendo na hazihitajiki sana kwa kuongezeka, safari ndefu na popote ambapo hakuna jokofu.
Hii inasababisha faida kuu za supu ya papo hapo - unyenyekevu, kasi na urahisi wa maandalizi, ambayo husaidia kuokoa wakati muhimu. Licha ya faida zilizo wazi, ni muhimu kukumbuka kuwa supu za papo hapo sio bidhaa asili kabisa. Kwa hivyo, inafaa kutoa upendeleo kwa chakula kama hicho katika hali nadra, hata za kipekee. Wapinzani wa PBP wanafikiria aina hii ya chakula kuwa ya ubora duni ambayo haifaidi mwili.
Wataalam wa lishe wanashauri dhidi ya kupika supu za papo hapo kwenye vifungashio vya plastiki ambavyo vinauzwa. Bora kutumia glasi yoyote au sahani za kauri. Sababu iko katika ukweli kwamba ufungaji wa polystyrene, wakati wa kuingiliana na maji ya moto, huanza kutoa vitu vyenye madhara. Wakati wa kununua supu ya papo hapo, zingatia viungo. Chaguo salama kabisa itakuwa moja ambapo rangi, viongeza vya chakula bandia na ladha hazijaorodheshwa kati ya viungo.
Ubaya wa supu za papo hapo
Supu ya haraka imejaa vitisho kadhaa. Kwanza kabisa, hatari ya supu za papo hapo iko katika unyenyekevu wa utayarishaji wao. Baada ya kuzoea kutengeneza unga wa supu kwa dakika chache, mama wengine wa nyumbani ni wavivu sana kupika sahani ladha na ngumu. Kwa kuongeza, supu za unga haziwezi kukidhi njaa kwa muda mrefu. Ukweli ni kwamba supu za papo hapo ni chanzo cha wanga inayoweza kuyeyuka kwa urahisi, ambayo ni chanzo cha wanga haraka. Ukosefu wa virutubisho na vitamini kwenye supu husababisha ukweli kwamba saa moja au mbili baada ya kula tena kuna hisia ya njaa.
Wafuasi wa lishe yenye lishe pia wanaona yaliyomo juu ya viongeza anuwai katika vyakula vya papo hapo ambavyo vinaweza kuumiza mwili. Kwa hivyo, wakati wa kuchagua supu za papo hapo, jifunze kwa uangalifu muundo wa viungo vyote, ukizingatia sana yaliyomo kwenye monosodium glutamate katika chakula, ambayo inaweza kusababisha ugonjwa wa ini au figo.
Bidhaa za chakula haraka bila shaka zinaokoa sio wakati tu, bali pia pesa. Lakini kupunguzwa kwa bei ya bidhaa hiyo ni kwa sababu ya matumizi ya malighafi ambazo hazina faida kwa mwili, kwa hivyo, kwa sababu hiyo, pamoja na akiba, unapata sehemu kubwa ya madhara kwa afya yako.
