Baada ya mavuno ya apple katika bustani kuvunwa, swali linakuwa - jinsi ya kuhifadhi maapulo wakati wa baridi? Jinsi ya kuhifadhi zawadi za asili kwa muda mrefu, vidokezo vichache rahisi vitasaidia.
Kwanza kabisa, unahitaji kujua ni aina gani zinaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu, na ni zipi bora kutumia haraka. Kuna kitu kama kutunza matunda, hii ni uwezo wa kuhimili uhifadhi wa muda mrefu.
Joto la kuhifadhi huathiri moja kwa moja rangi ya matunda. Ikiwa ni ya juu sana, basi hii inaweza kusababisha ukweli kwamba matunda hugeuka manjano, hii itawezeshwa na kuvunjika kwa klorophyll kwenye seli. Aina zingine za tufaha zinaweza kuwa nyeusi ikiwa joto la uhifadhi ni karibu digrii 0.
Ikiwa mbolea ilitumika wakati wa kukuza matunda, hii inaweza pia kuathiri moja kwa moja ubora wa utunzaji wa matunda.
Kwa matumizi mengi ya mbolea za nitrojeni, wiani wa matunda hupotea haraka sana na, ipasavyo, maisha yao ya rafu hupungua.
Ikiwa mbolea za potashi zilitumika, lakini kila wakati kwa uwiano sahihi, hii itakuwa na athari nzuri kwenye rangi ya matunda.
Kwa ziada ya mbolea za fosforasi, matunda huwa mbaya.
Kwa ukosefu wa kalsiamu, massa hudhurungi na nguvu yake
Ikiwa wakati wa kukomaa kwa matunda kulikuwa na joto la juu na unyevu mwingi, basi hii itapunguza kiwango chao cha kutunza. Hakuna kesi unapaswa kumwagilia miti ya apple wakati wa kukomaa.
Ni muhimu kwamba matunda madogo, ni bora kuhifadhiwa. Matunda makubwa sana ya apple ya aina hiyo hiyo yamehifadhiwa vibaya.
Wakati wa kuhifadhi, ni muhimu pia kuzingatia umri wa mti ambao matunda yalikusanywa kwa kuhifadhi. Ilibainika kuwa matunda yaliyovunwa kutoka kwa mti mchanga huhifadhiwa vibaya zaidi, ambayo ni kwa sababu ya magonjwa ya miti ya vijana.
Matunda ambayo yamevunwa kutoka nje ya taji ya mti yatadumu kwa muda mrefu kwa sababu wamepata jua zaidi.
Njia unayoondoa maapulo kwenye mti pia huathiri uhifadhi wao wakati wa msimu wa baridi. Kusafisha huanza na viwango vya chini vya taji ya mti, wakati ni bora kuweka mikono yako kwenye glavu za kitambaa. Haupaswi kuondoa kijusi na harakati za ghafla, lakini ukiifunga kwa mkono wako, inua na utembeze.
Kwa hivyo, ni kweli kuhifadhi maapulo wakati wa baridi ikiwa mahitaji yote yametimizwa - aina inayofaa imechaguliwa, chumba cha kuhifadhi kinatayarishwa kwa uangalifu na matunda huondolewa kwenye miti kulingana na sheria.
