Kila mhudumu ana mapishi yake ya saini ya damu tamu. Lakini haitakuwa mbaya kujifunza kitu kipya na cha asili. Keki ya kuki ni haraka sana, ni rahisi kupika bila kuoka, na matokeo mazuri yatakufurahisha!
Keki ya biskuti na walnuts na maziwa yaliyofupishwa
Utahitaji: ½ kg ya biskuti (mkate mfupi bila glaze), glasi ya walnuts, kopo la maziwa yaliyofupishwa, bati ya keki.
Chukua kuki, uikate na kuponda au katakata. Chambua jozi, kata na choma kwenye sufuria ya kukausha bila mafuta. Changanya maziwa yaliyofupishwa na makombo ya kuki na karanga.
Mimina misa inayosababishwa katika fomu inayofaa na uweke kwenye jokofu. Katika saa moja, keki ya kuki ya kupendeza iko tayari kula!
Keki ya biskuti na custard na matunda safi
Utahitaji: pakiti moja ya kuki za mraba za kawaida bila icing na tabaka, sahani kubwa gorofa, kikombe cha chai nyeusi kilichopozwa.
Kwa cream: ladle, mayai matatu, vijiko vitatu vya unga, ¾ maziwa ya kikombe, vikombe 1-2 vya matunda yaliyotengenezwa safi.
Ingiza kila kuki kwenye kikombe kilichotengenezwa kwa sekunde kadhaa. Kisha weka biskuti zenye unyevu kwenye sinia vizuri.
Andaa cream: koroga mayai vizuri kwenye bakuli na unga na maziwa. Kuleta cream kwa hali nene juu ya moto mdogo sana, ikichochea kila wakati. Acha cream iwe baridi kidogo na mimina kuki zilizoenea.
Panua beri yoyote juu ya cream (jordgubbar, jordgubbar, currants, jordgubbar mwitu, blueberries, gooseberries, squash na cherries) Pia itakuwa ya kupendeza ikiwa utatumia matunda yaliyokatwa safi au makopo badala ya matunda.