Kulingana na jina la sahani, tunaweza kuhitimisha kuwa haitahitaji juhudi maalum wakati wa kuandaa. Na ni kweli. Ni muhimu sana kwa wale ambao wana muda kidogo wa kazi za nyumbani au baada ya kazi. Na inageuka kuwa ya kuridhisha sana na ya kitamu. Jaribu na ujionee mwenyewe kwa kuandaa wavivu "Stew" na kuku.
Ni muhimu
- • Nyama ya kuku (minofu au miguu) - 500 g
- • Viazi - vipande 3-4
- • Bilinganya - kipande 1
- • pilipili ya Kibulgaria - kipande 1
- • Nyanya - vipande 2
- • Vitunguu - vipande 2
- • Vitunguu - 5 karafuu
- • Adjika - kuonja
- • Kijani (iliki, bizari)
Maagizo
Hatua ya 1
Kata kuku vipande vipande.
Hatua ya 2
Kata viazi, mbilingani, pilipili, nyanya na vitunguu vipande vikubwa na uweke matabaka kwenye sufuria.
Hatua ya 3
Kata laini vitunguu, parsley na bizari na uinyunyize yaliyomo kwenye sufuria.
Hatua ya 4
Pindua kuku katika adjika. Hamisha kwenye sufuria na uweke kwenye oveni kwa dakika 40.
Hatua ya 5
Kwa kuwa kuku iko juu, itakuwa juisi sio tu kwa ajili yake mwenyewe, bali pia kwa mboga zilizo chini yake. Kwa hivyo, unapata kitoweo kitamu sana.
Hatua ya 6
Kisha ondoa kitoweo na kitoweo kutoka kwenye oveni na uiruhusu itengeneze kwa dakika chache. Sasa unaweza kuweka meza na kupiga simu kwa kaya yako na wageni.
