Kwa kweli kuna dessert mbili tofauti hapa. Tambi ya kigeni kwa msingi wa mikate ya nazi na karanga iliyokunwa na karanga za ndizi na mihogo, iliyokaangwa hadi hudhurungi ya dhahabu. Dessert hizi zitageuza chakula chochote cha mchana unachokula kuwa karamu.
Ni muhimu
- Kwa kuweka nazi.
- flakes za nazi - gramu 320,
- - unga - gramu 150,
- sukari - 4 tbsp. miiko,
- - maji - 240 ml,
- - karanga iliyokunwa - 1 tbsp. kijiko.
- Kwa donuts.
- -manioca - gramu 500 au unga wa kawaida juu ya gramu 250-300,
- ndizi mbivu - gramu 500,
- sukari - 3 tbsp. miiko,
- unga - 3 tbsp. miiko,
- -mafuta ya mboga.
Maagizo
Hatua ya 1
Changanya kwenye kikombe kikubwa cha nazi (gramu 320), unga (gramu 150) na sukari (ikiwezekana sukari ya miwa, lakini pia unaweza kutumia vijiko 4 vya kawaida)
Kwa kuchochea mara kwa mara, mimina 250 ml ya maji kwenye mchanganyiko kavu, fuatilia msimamo wa unga. Unga inapaswa kuwa nene.
Gawanya unga katika sehemu ndogo na uchora mipira na walnuts.
Hatua ya 2
Weka karatasi ya kuoka kwenye karatasi ya kuoka, ambayo tunaweka mipira ya nazi mfululizo. Lamba kidogo kuwa mviringo.
Kwa joto la digrii 180, bake mipira hadi hudhurungi ya dhahabu (kama dakika 20).
Tunachukua mipira ya dhahabu iliyokamilishwa kutoka oveni na baridi.
Baada ya kupoza, nyunyiza na unga wa unga wa unga au unga wa mdalasini.
Hatua ya 3
Kupika donuts.
Tunatakasa mihogo na suuza. Tunamfunga muhogo kwenye leso ya pamba na kuikamua ili kukamua juisi. Mimina juisi, acha shavings. Ikiwa tunachukua unga, basi hauitaji suuza na itapunguza.
Chambua ndizi na uziusukume kwa uma kwenye kikombe (unaweza kutumia kuponda).
Changanya ndizi na mihogo. Ongeza sukari na changanya.
Hatua ya 4
Ongeza unga (kama vijiko vitatu au vinne) kwa kikombe, unga unapaswa kugeuka kuwa msimamo mnene ili kuunda mipira.
Kwenye ladle, pasha mafuta ambayo ndani yake tunaeneza unga na kijiko, kaanga donuts, punguza moto ili isiwaka.
Kuhamisha donuts za dhahabu kwa karatasi ya kufyonza.
