Unaweza kutengeneza saladi zaidi ya moja kutoka kwa kamba na celery. Mchanganyiko huu umetambuliwa kwa muda mrefu kama wa kawaida. Kwa kuongezea, huruhusu mavazi anuwai: kutoka kwa jadi, na maji ya limao na mafuta, hadi mchuzi na cream na mimea. Katika kesi ya pili, saladi itakuwa ya juu zaidi kalori, lakini kwa sababu ya ladha yake, unaweza kuachana na sheria za lishe.
Ni muhimu
-
- uduvi
- celery
- tango
- nyanya ya cherry
- iliki
- basil
- limau
- mafuta
- cream
- shallot
- viungo.
Maagizo
Hatua ya 1
Amua ni kamba gani unayotaka kutumia kwa saladi yako. Tofauti sio tu kwa saizi, bali pia katika mkoa wa makao. Shrimps kubwa - tiger au mfalme, wanaishi katika bahari ya joto kusini. Ndogo - kile kinachoitwa "maji baridi", ni kawaida katika eneo la kaskazini. Zamani ni nzuri, zikiwa mapambo ya meza. Lakini wa mwisho wana ladha isiyojulikana zaidi.
Hatua ya 2
Chemsha kamba kwenye maji iliyochanganywa na maji ya limao. Ikiwa umenunua bidhaa zilizohifadhiwa zilizohifadhiwa, itakuchukua si zaidi ya dakika 3-4 kuponya matibabu. Lakini pia shrimp safi haifai kupikwa. Vinginevyo, watakuwa kama mpira.
Hatua ya 3
Wasafishe, usiondoe tu carapace na miguu, lakini pia "uzi" wa tabia ambao unapita kando ya kilima. Huu ni utumbo, chakula kilichosindikwa hukusanya ndani yake. Ikiwa unaamua kutumia vielelezo vikubwa kwa saladi, vikate juu ya tumbo, lakini usikate hadi mwisho. Katika fomu hii, wataonekana kuvutia zaidi.
Hatua ya 4
Piga celery iliyotiwa pamoja na nafaka kwenye vipande nyembamba. Kwa saladi ya kawaida, tumia mavazi yaliyotengenezwa na mafuta, maji ya limao na iliki. Tumia chumvi bahari bila kukosa. Ni yeye ambaye anaruhusu dagaa wote kusikika kuwa wamejaa zaidi. Kwa 200 g ya kamba iliyosafishwa utahitaji: 150 g ya celery, 10 g ya mafuta, 5 g ya maji ya limao, 5 g ya iliki na 1 g ya chumvi bahari.
Hatua ya 5
Chop celery iliyotiwa, tango na shallots kwa saladi ya kamba ya Kiitaliano. Itatumiwa na cream iliyochemshwa na basil. Ingawa uduvi unaaminika kuwa unganisho duni na tango, saladi hii ya jadi inafanya sauti kubwa shukrani kwa mavazi. Uwiano ni kama ifuatavyo: 100 g ya kamba kubwa iliyosafishwa, 50 g ya celery iliyosagwa, 40 g ya tango, 15 g ya shallots, 60 g ya cream, 10 g ya basil safi na chumvi ya bahari.
