Maelekezo ya sahani ladha na afya, desserts na vinywaji

2025-06-01 06:06

Kinywaji bora kabisa ni kile kilicho na pombe zaidi ya 40%. Kuweka tu, nguvu kuliko vodka. Wigo wa vinywaji kama hivyo ni tofauti kabisa - kutoka kwa hallucinogenic kali hadi ya mauaji kabisa. Kunywa na kufa Vodka ya Kipolishi Spirytus iliyo na pombe 96% na nguvu ya digrii 192 ni ya kushangaza kwa kila hali

2025-06-01 06:06

Keki ya Crazy asili yake ni Amerika, au tuseme kutoka Amerika ya enzi za 30s. Pie inageuka kuwa ya kushangaza kabisa, chokoleti-chokoleti, laini, yenye kunukia na wakati huo huo hakuna mayai, maziwa au cream ndani yake. Lakini hakuna mtu atakaye nadhani juu yake na ladha yake ya wazimu

2025-01-24 12:01

Kufanya broccoli iliyooka na cream ni rahisi. Broccoli huchemshwa, na kisha kuokwa katika mchanganyiko wa jibini, cream, mayai. Jambo muhimu zaidi ni kwamba broccoli haikubikwa kupita kiasi, ina rangi na ladha, basi sahani hiyo inageuka kuwa ya kupendeza na yenye afya

2025-01-24 12:01

Kiamsha kinywa rahisi lakini kitamu kinaweza kutayarishwa haraka na kwa urahisi. Ili keki za kefir ziwe zenye kupendeza, unahitaji kujua hila kadhaa za utayarishaji wao. Kichocheo hiki kitakusaidia kutumikia chakula kizuri na kitamu mezani. Ni muhimu - unga - 230 g

2025-01-24 12:01

Je! Wewe ni mpenzi wa pai ya apple? Jaribu kutengeneza mkate wa tufaha la tufaha kichwa chini. Maandalizi yake hayahitaji vifaa maalum na muda mwingi, na kuonekana kwake kutashangaza kila mtu. Ni muhimu Kwa mipako ya juu na kujaza:

Meatballs ni mipira ya ukubwa wa walnut iliyotengenezwa kutoka kwa nyama yoyote iliyokatwa (nyama, samaki au mboga). Kipengele tofauti cha mpira wa nyama ni kwamba lazima iwe na mkate. Kwa mkate, tumia unga wa kawaida, sio makombo ya mkate. Nyama za nyama zilitujia kutoka kwa vyakula vya Kituruki

Ladha tajiri na mkali ya supu ya nyama haitaacha mtu yeyote tofauti. Msimamo mnene wa tajiri hufanya supu kuwa ya kitamu sana na ya kupendeza. Ni muhimu - 400 g ya nyama ya nyama - 350 g viazi - 2 pilipili kubwa ya kengele - kitunguu 1 - 1 karoti - pilipili 1 moto - 1 nyanya - karafuu chache za vitunguu - 2 tbsp

Zrazy ni sahani ya nyama inayojulikana sana katika Ulaya ya Mashariki. Kuna hadithi kwamba zrazy aliletwa Poland na duchess wa Italia, malkia wa baadaye wa Jumuiya ya Madola ya Kipolishi-Kilithuania, Bona Sforza. Kuna mapishi mengi ya kupikia zraz, kwa hivyo hata gourmet hakika atachagua mwenyewe chaguo ambalo litafaa ladha yake

Je! Ikiwa wageni walikuja ghafla, lakini hakuna kitu cha chai? Katika hali kama hizo, ni vizuri kuwa na "hisa ya kimkakati" ya bidhaa ambazo unaweza kutengeneza dessert nzuri kwa muda mfupi. Tunahitaji: • yai moja • glasi ya unga • jar ya jam (unaweza kutumia jam) • kopo ya maziwa yaliyofupishwa • soda na siki Mimina kopo la maziwa yaliyofupishwa ndani ya bakuli, ongeza yai na changanya

Je! Unayo kipande cha nyama au nyama ya kusaga, na haujui ni ipi bora kupika kutoka kwayo? Vipande vya kawaida vya jadi bila shaka ni kitamu, lakini wamechoshwa nayo. Ninashauri kutengeneza nyama za kupendeza za nyama na mchuzi, ambazo zimeandaliwa kwa urahisi sana, bila shida isiyofaa

Inaaminika kwamba mipira ya nyama ilitoka kwa sahani ya vyakula vya Kituruki iitwayo kyufta, ambayo ni mipira ya nyama na matunda yaliyokaushwa ndani, yamechemshwa kwenye mchuzi. Leo, nyama za nyama za jadi, zinazojulikana nchini Urusi na Ukraine, zimetengenezwa kwa nyama ya kusaga, mchele, vitunguu, karoti, mayai na nyanya

Sahani hii ya lax ya kupendeza itakuwa sahihi sana kwa Mwaka Mpya na likizo ya Krismasi. Ikiwa, baada ya kusherehekea mwaka mpya, unayo champagne iliyobaki, unaweza kuitumia kutengeneza mchuzi wa viungo na kuonja samaki kwa tafsiri mpya na ya asili

Kundyumy ni moja ya sahani za zamani ambazo zilirejeshwa na mwanahistoria wa upishi Velimir Pokhlebkin. Hii ni mfano wa dumplings za kisasa ambazo zitafaa kabisa kwenye meza nyembamba. Ni muhimu - ¾ glasi ya maji ya moto

Kichocheo cha jadi cha Wellington hutumia uyoga wa porcini tu. Champignons, pamoja na uyoga wa porcini, itasaidia kuunda sahani hii ladha nje ya msimu wa uyoga. Ni muhimu - kilo 1 ya zabuni ya nyama ya nyama, - 300 g uyoga safi au waliohifadhiwa, - 2 tsp chumvi, - kitunguu 1, - 2 tbsp

California rolls ni moja ya sahani maarufu za Kijapani. Mara nyingi huandaliwa na nyama ya kaa, na kwa toleo la bei rahisi - na vijiti vya kaa. Walakini, ikiwa unataka, unaweza kuongeza lax kwenye roll hii. Tembeza na lax na parachichi Utahitaji:

Unaweza kufikiria bila kikomo na mkate wa pita, ukitengeneza sahani anuwai kwa ladha yako, ndiyo sababu ni maarufu kwa mama wa nyumbani. Andaa pita roll ya kuku na kuku ya kukaanga, hii ni kivutio kizuri kwa meza ya sherehe na karamu ya kila siku kwa kaya yako

Lax ni ya samaki hao, ambayo ni ngumu sana kuharibika wakati wa kupika. Inageuka kuwa ya kupendeza na laini kwa aina yoyote, lakini ikiwa unataka kitu kisicho cha kawaida, unaweza kuandaa mchuzi wa horseradish na sour cream kwa ajili yake. Ni muhimu - kitambaa cha lax

Salmoni hupunguza kiwango cha cholesterol katika damu, huongeza shughuli za mfumo wa moyo na mishipa, na kuzuia malezi ya kuganda kwa damu. Sahani hiyo inageuka kuwa na kalori kidogo kwa sababu ya ukweli kwamba imechomwa bila kuongezewa kwa mafuta

Salmoni iliyoangaziwa inageuka kuwa mafuta ya wastani, yenye juisi na ya kitamu sana. Kwa kuongezea, katika kesi hii, ganda la dhahabu lenye kupendeza litaonekana kwenye samaki, ambayo huongeza tu viungo kwenye sahani. Kuchoma pia huhifadhi vitamini na asidi ya mafuta yenye polyunsaturated inayopatikana kwenye chakula hiki

Mchuzi maridadi wa sour cream husaidia kikamilifu sahani za nyama na samaki, tambi, viazi zilizochemshwa na kukaanga. Kawaida, pilipili, mimea na vitunguu huongezwa kwenye cream ya siki ili kutengeneza mchuzi. Lakini zaidi ya kichocheo hiki kisicho ngumu, kuna chaguo zaidi za asili za michuzi ya cream ya sour

Ingawa, kulingana na uainishaji wa biashara, familia nyingi kama tatu zinaainishwa kama samaki nyekundu: sturgeon, lax na lax nyeupe, wataalam wa upishi huiita samaki laini, ladha na nyama nyekundu, nyekundu au ya machungwa. Hizi ni lax ya pink, lax, lax ya chum, lax ya sockeye, trout

Kupika kwenye multicooker kunaokoa wakati mwingi, na chakula hicho huwa kitamu sana na kizuri kiafya. Pilaf na uyoga ni kamili kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni. Ni muhimu - mchele glasi 1; - champignons 300 g; - uyoga kavu 40 g

Nyama maridadi ya lax sio tu ya kitamu sana, lakini pia haina mifupa madogo, isipokuwa kigongo. Ni rahisi kukata mzoga wa lax. Kwa kuoka kwenye foil, nyuzi za samaki au steaks hutumiwa, lakini ikiwa samaki ni mdogo, basi inaweza kuoka kamili

Kufungia eggplants ni moja wapo ya njia rahisi na mpole zaidi ya kuhifadhi vitamini na vitu vyenye thamani vya mboga hii. Wakati waliohifadhiwa, mbilingani haitaharibika, kuhifadhi ladha yao na hauitaji bidii kubwa wakati wa kuitumia kupikia

Mwanzoni mwa karne iliyopita, njia za jadi za kuvuna matunda, mboga mboga, nyama na matunda zilikuwa zikitia chumvi, kuchemsha, kukausha na kuvuta sigara. Leo tasnia ya majokofu imefanya marekebisho yake mwenyewe. Vyakula vyote vinaweza kugandishwa