Je! Ni Bilinganya Nzuri Na Jinsi Ya Kuoka Kwenye Oveni

Je! Ni Bilinganya Nzuri Na Jinsi Ya Kuoka Kwenye Oveni
Je! Ni Bilinganya Nzuri Na Jinsi Ya Kuoka Kwenye Oveni

Video: Je! Ni Bilinganya Nzuri Na Jinsi Ya Kuoka Kwenye Oveni

Video: Je! Ni Bilinganya Nzuri Na Jinsi Ya Kuoka Kwenye Oveni
Video: Tim Morozov. ЭГФ на практике: дом ведьмы | EVP in practice 2024, Machi
Anonim

Mavuno mengi ya mbilingani huvunwa kusini. Mboga hii inachukua mahali pa heshima kwenye meza za kulia za raia wanaoishi sehemu tofauti za ulimwengu. Kuna mapishi mengi ya bilinganya kama kuna watu. Bilinganya iliyooka kwenye oveni, caviar ya bilinganya, na sahani zingine hupendwa na wengi. Ni vitu gani vya kupendeza kupika kutoka kwa bilinganya, ni bidhaa gani zingine unaweza kuzichanganya?

Je! Ni bilinganya nzuri na jinsi ya kuoka kwenye oveni
Je! Ni bilinganya nzuri na jinsi ya kuoka kwenye oveni

Njia kuu ya kupika bilinganya ni wakati vipande vya mboga vilivyokatwa vizuri vikichanganywa na vitunguu, karoti na pilipili ya kengele na kukaangwa pamoja kwenye sufuria. Mchanganyiko huu huitwa caviar. Unaweza kupika sahani anuwai kutoka kwa mbilingani. Kuna aina nyingi za caviar moja tu kwa maumbile. Jinsi ya kuoka kwenye oveni? Kwa mfano, pamoja na zukini na viazi.

Ili kupika bilinganya kwenye oveni, utahitaji: mbilingani tano za ukubwa wa kati, zukini ndogo kadhaa, kiwango sawa cha viazi, karoti kubwa na vitunguu. Kikundi cha bizari, karafuu chache za vitunguu, glasi nusu ya mafuta ya mboga, chumvi ili kuonja itasaidia sana. Kata zucchini na viazi zilizosafishwa na viazi kwenye cubes ndogo, pia andaa mbilingani. Huna haja ya kuziondoa na kuziloweka kwenye maji.

Bilinganya inaweza kuchanganywa na viazi na courgette kwenye bakuli. Wakati wa mchakato wa kuchanganya, mboga inapaswa kuwekwa chumvi. Unaweza kueneza kwenye karatasi ya kuoka kwa tabaka, basi unahitaji kuongeza kila safu. Ongeza karoti iliyokatwa na kitunguu kilichokatwa kwenye pete za nusu kwa mboga. Juu misa na mafuta ya mboga, kisha weka kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 kwa dakika 20-25. Baada ya kupikia kama dakika 10, nyunyiza mboga na vitunguu laini na bizari.

Bilinganya zilizokaangiwa na zukini ni ladha, lakini chakula cha chini cha kalori. Mimea ya yai inaweza kuvunja mafuta katika mwili wa mwanadamu, kwa hivyo mboga hizi mara nyingi hupendekezwa kwa wale ambao wanataka kujiondoa pauni za ziada. Zukini ni muhimu kwa magonjwa ya ini, figo, njia ya utumbo. Kwa nini mbilingani ni nzuri na jinsi ya kuoka kwenye oveni? Je! Unajua ni nini kingine kinachovutia kwenye mboga hii?

Matunda ya mbilingani yaliyoiva mara nyingi huwa na rangi ya kijivu-kijani au hudhurungi-manjano, hata hivyo, ni bora kula mbilingani ambao haujakomaa, ambao hupata rangi ya zambarau na rangi ya zambarau. Matunda yaliyoiva kabisa huwa mabaya na yasiyo na ladha. Kwa njia, kulingana na ufafanuzi wa mimea, mbilingani sio mboga kabisa, lakini beri ya familia ya nightshade.

Ilipendekeza: