Hata tuna ya makopo ina virutubisho vingi, kwa hivyo tuna ya makopo sio duni sana kuliko samaki safi. Tuna ina asidi nyingi ya mafuta ya Omega-3 na Omega-6 - ni muhimu sana kwa mwili wa mwanadamu. Samaki hii pia ina chuma na magnesiamu nyingi. Mchuzi wa samaki wa makopo huenda vizuri na tambi, sahani za samaki. Inaweza hata kuenea tu kwenye mkate.
Ni muhimu
- makopo ya tuna ya makopo;
- - lita 0.5 za mafuta ya mboga;
- - yai 1;
- - 2 tbsp. miiko ya maji;
- - 1 kijiko. kijiko cha haradali kali;
- - chumvi kwa amateur.
Maagizo
Hatua ya 1
Chukua chombo chochote cha kina kinachofaa, chagua yai moja ndani yake, weka haradali hapo, mimina maji ya limao, chumvi. Piga mchanganyiko huu na mchanganyiko, hatua kwa hatua ukimimina mafuta ya mboga. Ni bora kuchukua mafuta, ikiwa sio hivyo, basi mafuta ya alizeti pia yanafaa.
Hatua ya 2
Matokeo yake ni karibu mayonesi yaliyotengenezwa nyumbani. Inapokuwa nene sana, ongeza maji baridi hapo, piga tena na mchanganyiko.
Hatua ya 3
Weka tuna ya makopo kutoka kwenye kopo kwenye chombo, unaweza kumwaga juisi kadhaa kutoka kwenye kopo, endelea kupiga na mchanganyiko. Unaweza kuongeza viungo kwenye mchuzi: ongeza pilipili, vitunguu iliyokatwa au paprika.
Hatua ya 4
Ni bora kuacha mchuzi wa tuna uliowekwa kwenye makopo uingie kidogo kwenye jokofu (angalau nusu saa). Unaweza kuweka mchuzi kwenye jar, funga na kuweka mbali na kuweka kwenye jokofu, kumbuka tu kwamba mchuzi huu hautahifadhiwa kwa zaidi ya siku 5.
Hatua ya 5
Mchuzi wa jodari unaweza pia kutumika kama mavazi ya saladi, haswa na saladi mpya ya wiki.
