Saladi ladha na samaki wa makopo haichukui muda mrefu kujiandaa. Kichocheo ni rahisi na cha bei nafuu. Saladi kama hiyo inaweza kutumika kupamba sio kila siku tu, bali pia meza ya sherehe.
Ni muhimu
- Kwa saladi:
- - gramu 100 za samaki wa makopo,
- - tango 1,
- - mayai 2,
- - 1 nyanya,
- - majani 12 ya saladi,
- - parsley, bizari, cilantro kwa ladha.
- Kwa mchuzi:
- - 2 tbsp. vijiko vya mzeituni au mafuta yoyote,
- - maji ya limao kuonja,
- - kijiko 1 cha haradali ya Dijon,
- - chumvi kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Viungo vya saladi kwa huduma mbili. Suuza tango, kata ndani ya cubes ndogo. Suuza nyanya, kauka na kitambaa cha karatasi na ukate kwenye cubes. Ondoa kioevu kutoka kwa nyanya, vipande tu vya elastic vinahitajika kwa saladi.
Hatua ya 2
Suuza majani ya saladi na uondoke kwenye maji baridi kwa muda wa dakika 15. Pat majani ya lettuce kavu na taulo za karatasi au njia nyingine yoyote inayofaa.
Hatua ya 3
Chemsha mayai kwa dakika kumi, baridi, peel, kata ndani ya cubes.
Hatua ya 4
Kwa mchuzi. Unganisha mafuta ya mizeituni, haradali na maji ya limao kwenye kikombe na msimu na chumvi ili kuonja. Huna haja ya chumvi.
Hatua ya 5
Kwa kuwa saladi imegawanywa, weka majani ya lettuce iliyoandaliwa kwenye kila sahani. Ikiwa inataka, saladi inaweza kupasuka na mikono yako vipande vipande holela - kuonja. Weka mduara na nyanya, katikati ambayo kuweka matango. Mimina mchuzi.
Hatua ya 6
Weka mayai tayari juu ya matango. Weka tuna kwenye mayai, hauitaji kugusa nyanya (itakuwa nzuri zaidi kwa njia hii). Nyunyiza mimea yako uipendayo juu ya saladi iliyoandaliwa.