Saladi hii rahisi kuandaa itapamba meza yoyote ya sherehe, na wageni wataridhika. Viungo ni rahisi sana na vya bei rahisi, kwa hivyo zinapatikana kwa kila mama wa nyumbani.
Viungo:
- vijiti vya kaa au nyama ya kaa - 200 gr.;
- viazi - vipande 5;
- karoti - vipande 3;
- mayonnaise - 150 g;
- chumvi.
Jinsi ya kutengeneza saladi ya kuvuta na vijiti vya kaa
Suuza mboga mboga vizuri, weka kwenye sufuria na uifunike kwa maji. Unaweza pia kuweka mayai hapa. Chemsha na upike mayai kwa muda wa dakika 10, kisha uwape kwenye chombo kingine na funika na maji baridi. Endelea kupika mboga hadi zipikwe. Kisha baridi mboga, ondoa ngozi. Chambua mayai.
Chop karoti na viazi na grater nzuri. Gawanya mayai kwa wazungu na viini, chaga kando.
Kata laini vijiti vya kaa hapo awali.
Anza kueneza saladi kwenye sahani nzuri pana:
- Safu ya kwanza ni kutoka kwa viazi, kueneza na mafuta na mayonesi. Acha nusu ya viazi kwani hii itakuwa safu ya pili.
- Safu ya pili ni vijiti vya kaa.
- Safu ya tatu - wazungu wa yai, ziweke na kanzu nene na mayonesi.
- Safu ya nne ni sehemu ya pili ya viazi.
- Safu ya tano ni karoti. Brashi na mayonesi.
Pamba sahani inayosababishwa na kunyunyiza kwa upole viini vya mayai ya kuku.
Puff saladi ya nyama ya kaa na yai na mboga iko tayari. Hamu ya Bon!
