Uji mzuri wa buckwheat unaweza kupikwa kwenye microwave. Kuweka viongezeo anuwai katika buckwheat (kwa mfano, mboga, uyoga, mayai yaliyokatwa), unaweza kupata sahani na ladha mpya kabisa.
Ni muhimu
- Kwa mapishi ya kawaida ya buckwheat:
- - glasi 1 ya buckwheat;
- - glasi 2 za maji;
- - siagi, chumvi - kuonja.
- Kwa buckwheat na uyoga:
- - glasi 1 ya buckwheat;
- - 50 g uyoga kavu;
- - kitunguu 1;
- - 1, glasi 5 za maji;
- - 3 tbsp. siagi iliyoyeyuka;
- - chumvi kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza buckwheat kabisa. Mimina buckwheat kwenye sahani salama ya microwave. Mimina nafaka na maji, chumvi. Weka kifuniko kwenye sufuria na uiweke kwenye microwave kwa nguvu ya juu. Subiri maji yachemke - hii itatokea kwa dakika 4 kwa nguvu ya 1000 W.
Hatua ya 2
Koroga buckwheat, acha kifuniko kiondolewa. Weka nguvu ya microwave kwa watts 600 kwa dakika 8. Baada ya wakati huu, jaribu uji, ikiwa haiko tayari, ongeza maji kidogo kwenye buckwheat na uiache ipike kwenye microwave kwa dakika kadhaa. Ongeza siagi kwenye sahani iliyomalizika na utumie.
Hatua ya 3
Kupika buckwheat katika microwave chini ya kanzu ya manyoya ya mboga. Suuza nafaka, ziweke kwenye sahani salama ya microwave, chambua mboga yoyote - inaweza kuwa mchanganyiko wa viazi, beets, karoti, malenge, nk. Kiasi na uwiano wa bidhaa kwenye sahani hii ni kwa ladha yako.
Hatua ya 4
Kata mboga zilizosafishwa na zilizooshwa kwenye cubes ndogo au wavu kwenye grater iliyosababishwa. Chumvi, funika na maji ya moto (au kefir) na weka vyombo kwenye microwave kwa dakika 20-30. Inageuka sahani isiyo ya kawaida, wakati buckwheat haina kukauka chini ya safu ya mboga.
Hatua ya 5
Kupika buckwheat na uyoga kavu kwenye microwave. Mimina maji baridi juu ya uyoga, ondoka kwa saa 1. Osha buckwheat na uiloweke ndani ya maji kwa dakika 30-40. Ondoa uyoga wa kuvimba kutoka kwa maji, ukate laini na uiweke kwenye maji yale yale ambayo walikuwa wamelowa.
Hatua ya 6
Chukua uyoga na chumvi na upike chini ya kifuniko kwa nguvu kamili ya microwave kwa dakika tano. Mimina buckwheat ndani ya maji ya moto na uyoga na koroga kila kitu, ongeza chumvi. Kupika uji kwa dakika 4 kwa nguvu kamili, kisha dakika 4 kwa nguvu ya kati. Zima microwave, wacha buckwheat isimame kwa dakika 10.
Hatua ya 7
Chambua na kisha ukate laini kitunguu. Sambaza kwa mafuta kwa dakika 2-3, ongeza kwenye uji wa buckwheat na changanya kila kitu vizuri.
