Dessert rahisi lakini ladha kwa chai ni rahisi sana kuandaa - kwa dakika ishirini tu! Kutumikia roll na kujaza mtindi na rasipberry kwa chai, kila mtu ataridhika.
Ni muhimu
- Kwa huduma tano:
- - mtindi wa asili - 250 g;
- - raspberries - 130 g;
- - sukari - 60 g;
- - mayai manne;
- - unga wa ngano - 60 g;
- - limau moja;
- - sukari ya vanilla, chumvi kidogo.
Maagizo
Hatua ya 1
Tenga viini kutoka kwa protini. Punga wazungu wa yai na chumvi kwenye bakuli ndogo kwa povu kali. Piga viini vya mayai, sukari na vanilla kando, ongeza unga. Kisha ingiza wazungu kwenye misa ya yolk.
Hatua ya 2
Preheat tanuri hadi digrii 200. Weka karatasi ya kuoka na karatasi ya kuoka.
Hatua ya 3
Hamisha unga kwenye karatasi ya kuoka katika safu hata. Bika dakika 10 hadi zabuni.
Hatua ya 4
Loweka shuka za gelatin kwa maji kwa dakika kadhaa. Ongeza maji ya limao, chemsha. Baridi kidogo, ongeza mtindi, sukari.
Hatua ya 5
Weka kitambaa cha mvua juu ya meza, kisha kitambaa kavu juu yake, na keki juu. Ondoa karatasi, panua na mchanganyiko wa mgando, weka raspberries mpya. Funga, kusaidia na kitambaa. Funga kitambaa kavu, jokofu kwa masaa mawili.
Hatua ya 6
Kabla ya kutumikia, kata roll iliyokamilishwa na mtindi na rasipberry kujaza vipande vipande.