Keki hiyo ina msingi wa sifongo wa kawaida na muundo wa nene wa adabu. Keki inaweza kutayarishwa kwa meza ya sherehe. Vigumu sana kujiandaa.
Ni muhimu
- Kwa mtihani:
- - protini 10;
- - sukari 1, 5;
- - 280 g ya walnuts.
- Kwa cream:
- - 1, 5 Sanaa. maziwa;
- - viini 10;
- - 1/3 Sanaa. Sahara;
- - siagi 230 g;
- - 30 g unga;
- - mfuko 1 wa vanillin.
- Kwa glaze:
- - 100 g ya chokoleti nyeupe;
- - 60 g ya chokoleti nyeusi;
- - 2 tbsp. cream
- - punje zingine za mlozi kwa mapambo.
Maagizo
Hatua ya 1
Piga wazungu na sukari, ongeza karanga, koroga. Chora miduara 6 ya kati kwenye karatasi. Panua siagi juu ya miduara, panua unga juu yao na uoka mikate nyembamba kwa dakika 10.
Hatua ya 2
Punga siagi. Unganisha viini na sukari na sukari ya vanilla, ongeza unga. Changanya maziwa na viini na chemsha. Poa. Punga wakati unaongeza siagi.
Hatua ya 3
Weka keki juu ya kila mmoja, suuza na cream. Vaa juu na pande za keki na cream pia. Katika umwagaji wa mvuke, kuyeyuka chokoleti nyeupe, mimina kwenye cream. Glaze juu ya uso wa keki.
Hatua ya 4
Weka chokoleti nyeusi iliyoyeyuka kwenye bahasha ya ngozi. Chora ond kutoka katikati. Chora ncha ya kisu mara 8 kutoka katikati, gawanya keki katika sehemu 8. Kisha ugawanye kila sehemu kwa nusu, songa kisu kutoka pembeni hadi katikati. Koroa pande za keki na mlozi na chokoleti.
