Unga ya cherry ya ndege hujaza sahani yoyote na ladha ya kipekee na harufu. Ninakushauri ujaribu kidogo na utengeneze muffini kutoka kwayo.
Ni muhimu
- - siagi - 100 g;
- - mayai - pcs 2;
- - sukari ya kahawia - 150 g;
- - sukari ya vanilla - kifuko 1;
- - mdalasini - kijiko 1;
- - unga wa ngano - 150 g;
- - unga wa cherry ya ndege - 50 g;
- - mtindi - glasi 1;
- - unga wa kuoka kwa unga - kijiko 1;
- - chumvi - Bana.
Maagizo
Hatua ya 1
Weka viungo kama sukari ya kahawia na siagi kwenye sufuria. Weka mchanganyiko huo kwenye jiko na pasha moto hadi ya pili itayeyuka kabisa. Piga mayai, kisha ongeza kwenye sukari iliyopozwa kidogo na misa ya siagi. Changanya kila kitu vizuri na piga kwa dakika 3, ikiwezekana kutumia mchanganyiko.
Hatua ya 2
Changanya unga na vyakula kama vile mdalasini, chumvi na unga wa kuoka. Ongeza kwa upole mchanganyiko unaosababishwa, au tuseme nusu yake, kwenye sukari ya sukari. Changanya kabisa. Kisha kuweka mtindi mahali pamoja na kisha tu unga uliobaki. Hii inapaswa kuunda unga nata sana. Ikiwa inageuka, kwa mfano, nene sana, kisha ongeza mtindi kidogo. Ikiwa kinyume chake - unga.
Hatua ya 3
Hamisha unga uliomalizika kwenye bati zilizo tayari za muffin. Njia rahisi zaidi ya kufanya hivyo ni kutumia kijiko. Usisahau kwamba bidhaa zilizooka zitaongezeka kwa saizi. Hii inamaanisha kuwa theluthi mbili tu za fomu zinapaswa kukamilika.
Hatua ya 4
Weka kitamu cha baadaye katika oveni iliyowaka moto hadi joto la digrii 170 kwa dakika 15-20. Wakati wa kuoka utategemea saizi ya ukungu. Ni rahisi sana kuangalia utayari wa sahani: mechi inapaswa kubaki kavu ikiwa imechomwa kupitia keki.
Hatua ya 5
Baridi bidhaa zilizooka zilizokamilishwa, toa kutoka kwa ukungu. Muffins ya cherry ya ndege iko tayari! Ikiwa unataka, unaweza kuipamba, kwa mfano, na icing ya chokoleti au sukari ya unga.
