Furahisha wapendwa wako na keki hii ya kupendeza. Wataipenda! Pia, mkate huu unaweza kutumiwa kwa wakati kwa kuwasili kwa marafiki, inaweza kuchukua nafasi ya kozi kuu.
Ni muhimu
- - vikombe 2.5 vya unga
- - 100 g siagi
- - mayai 2
- - 300 g ya jibini la kottage
- - chumvi kidogo
- Kwa kujaza:
- - 200 g nyama ya kusaga
- - majukumu 3. mayai ya kuchemsha
- - majukumu 2. mayai mabichi
- - 100 g jibini iliyosindikwa
- - 2 nyanya
- - chumvi, viungo vya kuonja
Maagizo
Hatua ya 1
Kata siagi kwenye vipande. Inashauriwa kuwa mafuta yapo kwenye joto la kawaida, basi itakuwa rahisi kwako kufanya kazi nayo. Pepeta unga kupitia ungo ili upate oksijeni na kuondoa uvimbe usiohitajika, na uongeze chumvi na siagi.
Hatua ya 2
Piga siagi kwenye unga, na kuongeza polepole kijiko Ongeza mayai kwenye unga na ukande. Friji kwa dakika 20. Baada ya kuchukua unga, toa nje, ukitenganishe sehemu, funika ukungu uliotiwa mafuta na mboga na unga unaosababishwa. Bonyeza unga dhidi ya pande.
Hatua ya 3
Tenga viini kutoka kwa wazungu na ongeza kwenye nyama iliyokatwa pamoja na mayai ya kuchemsha. Weka squirrels kwenye jokofu, kwani bado watakuja vizuri. Nyunyiza nyama iliyokatwa na viungo vya chaguo lako. Hii inaweza kuwa kitoweo cha nyama ya kukaanga, basil kavu, au mimea ya Provencal. Koroga kujaza vizuri na uweke kwenye ukungu.
Hatua ya 4
Weka nyanya zilizokatwa juu ya kujaza. Weka safu ya jibini juu ya nyanya. Punga wazungu wa yai kilichopozwa pamoja na chumvi kwenye povu na mimina juu ya kujaza. Toa unga uliobaki na ukate vipande. Weka sahani juu ya keki.
Hatua ya 5
Preheat oven hadi digrii 180. Weka pai ndani yake. Wacha iwake kwa muda wa dakika 45. Jaribu kuangalia kuwa keki imepikwa mara kwa mara, kwani nguvu ya sehemu zote ni tofauti.
