Keki za Kigiriki za Apricitta zimetengenezwa kutoka kwa keki ya puff. Matunda puree na divai hutumika kama mwingiliano. Unaweza kuchagua matunda na divai tofauti. Apricopitta ni bora kufanywa na nectarini, squash au parachichi.
Ni muhimu
- - 600 g ya nectarini;
- - 60 g ya sukari ya icing;
- - 5 g ya kiini cha vanilla;
- - mbegu 4 za kadiamu;
- - 70 ml ya divai;
- - 70 g siagi;
- - bamba 8 za keki;
- - 1 yai nyeupe;
- - 30 ml ya maji ya limao;
- - 50 g ya mlozi.
Maagizo
Hatua ya 1
Tumbukiza nectarini zilizooshwa katika maji ya moto kwa dakika tatu. Tunatoa matunda na kuondoa kwa uangalifu ngozi. Gawanya nectarini katika nusu na uondoe mbegu.
Hatua ya 2
Weka massa ya nectarini kwenye blender, ongeza sukari ya unga, kiini cha vanilla, na mbegu za kadiamu hapo. saga mpaka laini. Ongeza divai na changanya.
Hatua ya 3
Paka mafuta kwenye sahani ya kuoka na siagi iliyoyeyuka. Weka sahani nne za keki chini na usambaze nusu ya puree ya nectari juu yao. Weka sahani nne zilizobaki juu ya viazi zilizochujwa, ambazo tunatia mafuta na siagi iliyoyeyuka juu.
Hatua ya 4
Piga wazungu wa yai na maji ya limao, mlozi (iliyokatwa na iliyotanguliwa) na sukari ya unga. Piga hadi unene. Lubricate juu ya apricitta na cream inayosababishwa.
Hatua ya 5
Tunasha moto tanuri hadi digrii 200, weka sahani hapo ili iweze kuoka kwa muda wa dakika arobaini.
