Kichocheo rahisi sana cha msimu: hauitaji gharama maalum, na matokeo huzidi matarajio yote. Hasa ikiwa wewe ni marafiki na custard. Ikiwa sivyo, basi ni wakati wa kurekebisha hali hiyo …
Ni muhimu
- Kwa vipande 8:
- - 500 g ya unga usio na chachu;
- - 250 ml ya maziwa;
- - Bana ya vanillin;
- - 25 g unga;
- - 50 g ya sukari;
- - viini 3;
- - nectarini 4;
- - krimu iliyoganda.
Maagizo
Hatua ya 1
Pre-defrost unga na kata katika mraba ili kupata vipande 8. Pindua kila kidogo. Kwa kweli, unaweza kupika unga wako mwenyewe, uliotengenezwa nyumbani, bila unga, lakini huu ni mchakato mrefu na ngumu ambao sio kila mpishi anaweza kushughulikia. Ingawa bidhaa katika kesi hii itageuka, kwa kweli, haina kasoro.
Hatua ya 2
Andaa Patisiere custard. Ili kufanya hivyo, changanya maziwa na vanilla kwenye sufuria ndogo, weka moto na chemsha.
Hatua ya 3
Katika bakuli tofauti, wakati maziwa yanachemka, tumia whisk kuchanganya viini, unga na sukari hadi laini na laini.
Hatua ya 4
Mimina maziwa ndani ya viini kwenye kijito chembamba, huku ukichochea mchanganyiko kwa whisk na mkono mwingine (kwa ujumla, ni bora kuchukua mtu kama msaidizi wako).
Hatua ya 5
Mimina kila kitu kwenye sufuria na uweke kwenye jiko kwenye moto wa wastani. Koroga kila wakati na whisk na upike hadi nene. Mara tu Bubbles za kwanza zinaonekana kwenye cream, ondoa cream kutoka jiko na baridi.
Hatua ya 6
Kwa wakati huu, kata nektaini kwenye wedges. Preheat tanuri hadi digrii 190.
Hatua ya 7
Weka cream katikati ya kila kipande cha unga, usambaze. Juu na vipande vya matunda. Unganisha kingo mbili za unga katikati ya kila mraba, funga kila kitu na cream ya siki (au kiini kilichopigwa). Lubisha pumzi zote kwa njia hii na upeleke kwenye oveni kwa dakika 25. Ruhusu bidhaa zilizomalizika kupoa kidogo na kujitibu!
