Sahani hii isiyo ya kawaida inaweza kutumiwa na chai, kahawa au maziwa. Sio tu ya kitamu na ya kunukia, lakini pia ni nzuri, kwa hivyo inaweza kutumika kwenye meza ya sherehe bila kusita. Pudding ya pancake ni laini sana na nyepesi.
Ni muhimu
- Kwa mtihani:
- - 1, 5 Sanaa. maziwa
- - mayai 2
- - 5 tbsp. l. unga
- - 4 tbsp. l. Sahara
- - 2 tbsp. l. mafuta ya mboga
- - pini 2 za chumvi
- Kwa cream:
- - 150 ml cream
- - makombo ya mkate
- - mikono 2 ya zabibu
- - 2 tbsp. l. Sahara
- - viini 2
- - 1 tsp maji ya limao
- - 3 tbsp. l. sukari ya barafu
- - machungwa kwa mapambo
Maagizo
Hatua ya 1
Mimina maziwa ya joto ndani ya bakuli, vunja mayai, piga kwa whisk. Unapopiga, polepole ongeza sukari kwanza, halafu unga na chumvi. Unapaswa kuwa na batter nyembamba. Ikiwa ni nene, basi ongeza maziwa kidogo, ikiwa, badala yake, ni kioevu sana, ongeza unga kidogo. Mimina mafuta ya mboga kwenye unga na uchanganya vizuri.
Hatua ya 2
Katika skillet moto sana, bake pancakes nyembamba pande zote mbili. Weka pancakes zilizokamilishwa kwenye sahani.
Hatua ya 3
Mimina zabibu ndani ya chombo kidogo, mimina maji ya moto juu yake kwa dakika 10, kisha itapunguza na uweke sahani pana kukauka.
Hatua ya 4
Andaa cream ya pudding. Punga cream kwenye bakuli hadi nene na laini. Tenga viini kutoka kwa wazungu. Ongeza viini kwa cream na maji ya limao, piga vizuri. Mimina 100 g ya makombo ya mkate, sukari na zabibu kwenye misa inayosababisha, koroga kila kitu vizuri.
Hatua ya 5
Paka sufuria ya kukausha kirefu au fomu iliyogawanyika na mafuta, weka tabaka mbadala za keki na cream ndani yake. Weka sahani kwenye jokofu kwa masaa 1, 5. Nyunyiza pudding ya pancake iliyokamilishwa na sukari ya icing, kupamba na vipande vya machungwa na utumie.
