Casserole ya jibini la jumba ni sahani ambayo wengi hushirikiana na utoto usio na wasiwasi, michezo katika chekechea na joto la mikono ya mama. Pengine kuna mapishi milioni ya "casserole kama hii kutoka utoto", lakini kwangu mimi hii casserole sana ni …
Ni muhimu
- Kwa huduma 6:
- - 500 g ya jibini la jumba lenye chembechembe;
- - mayai 2;
- - 2 tbsp. asali;
- - chumvi kidogo;
- - 0.5 tsp soda;
- - 1 tsp juisi ya limao;
- - 100 g cream ya sour;
- - 2 tbsp. na slaidi ya semolina;
- - mikono 2 ya zabibu;
- - siagi kwa ukungu wa mafuta.
Maagizo
Hatua ya 1
Weka tanuri ili joto hadi digrii 200. Loweka zabibu kabla ili ziwe laini, halafu zikauke. Mash jibini la jumba na kuponda au uma na kuongeza semolina. Acha kwa dakika 15 na kisha ongeza cream ya sour.
Hatua ya 2
Kutumia blender, changanya mayai na asali na chumvi. Zima soda kwenye kijiko na uongeze kwenye mayai. Unganisha na misa ya curd, ongeza zabibu kavu, changanya ili iweze kusambazwa sawasawa.
Hatua ya 3
Paka sahani za kuoka na siagi. Ninapendekeza sana kutumia zilizogawanywa kupata matokeo laini na laini, badala ya keki ya gorofa ya curd. Panua misa ya curd na upeleke kwenye oveni kwa dakika 25. Baridi na utumie. Hamu ya Bon!
