Kinywaji hiki chenye utajiri na cha kunukia hupendwa na wakazi wengi wa miji mikubwa asubuhi. Jinsi ya kupika kahawa katika Turk kwenye jiko kwa usahihi, wakati unadumisha ladha yote maalum? Hii sio ngumu.
Ni muhimu
- - maharagwe ya kahawa ya ardhini;
- - maji;
- - chumvi kidogo;
- - viungo vya kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Njia maarufu zaidi, inayopendwa na maarufu ya kutengeneza kahawa katika Kituruki inaitwa Kituruki au Mashariki. Hivi ndivyo tutajaribu kunywa kinywaji. Unahitaji kutengeneza kahawa kwenye jiko la gesi, lakini ikiwa una jiko la umeme, basi ni sawa, utahitaji kuwasha kwa nguvu ya kati.
Hatua ya 2
Kwa hivyo, chini ya Waturuki, ongeza chumvi moja na maharagwe ya kahawa ya ardhini. Ikiwa unapenda viungo, basi unaweza kujaribu kadiamu, anise, mdalasini, karafuu ya ardhi, nutmeg. Kwa hivyo, unaweza kupata mchanganyiko mpya kila wakati, na kwa hivyo ladha mpya.
Hatua ya 3
Sasa unahitaji kupasha kahawa na viungo kwa sekunde 30, kutikisa Turk wakati wa hatua hii.
Hatua ya 4
Kukusanya maji baridi, usimimine kwa kikomo sana, simama mwanzoni mwa shingo la Turk.
Hatua ya 5
Weka Turk juu ya jiko na subiri povu itaonekana. Kioevu kitatoka mwanzoni, na kisha povu itaonekana. Unapofikia ukingo wa Turk, unahitaji kuondoa kinywaji kutoka kwa moto. Wakati wa hatua hii, haifai kupoteza maoni ya kinywaji chako, kwani inaweza kukimbilia jiko haraka na itabidi uanze tena.
Hatua ya 6
Koroga povu nene na kijiko na endelea kupika. Usiache jiko, kwani sasa povu itaonekana mara moja. Rudia hatua kwa kuondoa povu mara moja au mbili zaidi.
Hatua ya 7
Baada ya hapo, unahitaji kutikisa Kituruki kidogo na kuzima gesi. Kweli, kinywaji cha harufu nzuri na chenye nguvu kiko tayari. Pamba na mdalasini, sukari ya unga, ice cream, au cream iliyopigwa ikiwa ungependa.
