Jinsi Ya Kaanga Kamba Katika Mchuzi Wa Vitunguu

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kaanga Kamba Katika Mchuzi Wa Vitunguu
Jinsi Ya Kaanga Kamba Katika Mchuzi Wa Vitunguu

Video: Jinsi Ya Kaanga Kamba Katika Mchuzi Wa Vitunguu

Video: Jinsi Ya Kaanga Kamba Katika Mchuzi Wa Vitunguu
Video: Zurbian rice. Mapishi ya wali unaitwa Zurbian mtamu sana|Rice COLLABORATION 2024, Mei
Anonim
Jinsi ya kaanga kamba katika mchuzi wa vitunguu
Jinsi ya kaanga kamba katika mchuzi wa vitunguu

Ni muhimu

  • - sufuria ya kukausha ya kina;
  • - kamba ya kifalme kilo 1;
  • - mizizi ya tangawizi 20 g;
  • - karafuu 3 za vitunguu;
  • - mchuzi wa soya vijiko 4;
  • - juisi ya limao Vijiko 2;
  • - mafuta ya mboga vijiko 5.

Maagizo

Hatua ya 1

Shrimp lazima ichunguzwe. Ikiwa shrimps zimehifadhiwa, basi zijaze na maji ya moto kwa dakika 2-3. Kisha tunamwaga maji na kuondoa ganda kutoka kwenye kamba. Inashauriwa kukausha kwa kitambaa cha karatasi ili kuondoa maji yoyote iliyobaki.

Hatua ya 2

Kata tangawizi kwenye vipande nyembamba, baada ya kuivua. Chambua vitunguu na ukate vipande vipande 4 kwa urefu.

Hatua ya 3

Mimina mafuta ya mboga na mchuzi wa soya kwenye sufuria ya kukausha na joto kali juu ya moto mkali. Tunatuma karafuu za vitunguu kwenye sufuria na kukaanga hadi harufu ya dhahabu na harufu ya vitunguu itaonekana. Tunatoa vipande, na kuweka tangawizi kwenye sufuria. Pia tunakaanga kwa dakika 2-3 na kuichukua. Kisha weka kamba kwenye sufuria ya kukausha na kaanga. Inahitajika kuchochea kila wakati ili usipate ukoko wa kuteketezwa. Utayari wa kamba ni rahisi kuamua - hupindana kuwa mpira.

Hatua ya 4

Weka kamba iliyomalizika kwenye sahani na uimimine na maji ya limao.

Ilipendekeza: