Hii ni kichocheo cha nyanya zilizokunjwa kwa njia ya kupendeza: kwa robo au nusu na vitunguu, bizari safi na vitunguu. Kichocheo hiki ni nzuri sana kwa wale ambao nyanya zao zilizaliwa kwa kushangaza - kubwa, yenye juisi, lakini haiingii kwenye shingo la jar. Ikiwa hautaki kuweka nyanya kama hizo kwenye tambi, kichocheo hiki kitakusaidia.
Ni muhimu
- Kwa makopo ya lita 7:
- - nyanya zilizoiva zilizoiva;
- - bizari safi - matawi 7;
- - vitunguu - karafuu 14;
- - kitunguu.
- Kwa marinade:
- - 3 tbsp. l. chumvi;
- - lita 3 za maji;
- - 7 tbsp. l. Sahara;
- - glasi 1 ya siki 9%;
- - 1 st. l. mafuta ya mboga kwenye kila jar.
Maagizo
Hatua ya 1
Hatua ya kwanza ni kuandaa mitungi: safisha na kavu vizuri.
Hatua ya 2
Weka karafuu 2 za vitunguu na tawi la bizari chini ya kila jar. Weka robo au nusu ya nyanya kwenye jar, ukibadilishana na pete za kitunguu. Unahitaji kuweka nyanya vizuri, lakini ili usiziponde. Wakati nyanya na vitunguu vimebanwa, mimina kijiko kimoja cha mafuta ya alizeti kwenye kila jar.
Hatua ya 3
Andaa marinade ya nyanya. Chemsha maji na siki, chumvi na sukari. Mimina marinade iliyokamilishwa kwenye mitungi na kufunika na vifuniko.
Hatua ya 4
Weka mitungi kwenye kuzaa. Ili kufanya hivyo, weka chini ya sufuria na kitambaa na mimina ndani ya maji ili maji yafunike mitungi hadi kiwango cha "hanger".
Hatua ya 5
Sterilize mitungi ya nyanya kwa dakika 15-20. Haraka songa na punga makopo mpaka yapoe kabisa, uiweke kichwa chini.
