Saladi ni ladha. "Kiota cha grouse ya kuni" inaonekana isiyo ya kawaida na itapamba vizuri meza ya sherehe.
Ni muhimu
- - pcs 3-4. viazi;
- - vitunguu 2;
- - vitu 4. karoti;
- - mayai 5 ya kuku;
- - 1 kifua kidogo cha kuku;
- - mayonesi;
- - bizari kuonja;
- - vitunguu kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Weka nyama ya kuku, iliyooshwa hapo awali na maji, kuchemsha. Baridi na uondoe mifupa yote na ngozi. Kata nyama ndani ya vipande vidogo.
Hatua ya 2
Chemsha mayai ya kuku kwa dakika 7, poa na ganda. Tenga viini kutoka kwa wazungu katika sahani tofauti.
Hatua ya 3
Kata protini ndani ya cubes nyembamba na uchanganya na nyama iliyokatwa. Chambua na suuza mboga. Kata kitunguu ndani ya robo ya pete na ukate mboga zingine kwenye vipande.
Hatua ya 4
Kaanga mboga zote kando na uondoe mafuta ya ziada na leso ambayo utaiweka. Kaanga viazi kwenye mafuta ya kina au kwa sehemu ndogo kwenye mafuta mengi. Chukua vyombo vya kukaanga viazi na pande za juu.
Hatua ya 5
Ongeza mboga iliyokaangwa na kilichopozwa kwa nyama na protini. Msimu na mayonesi na ongeza karafuu kadhaa za vitunguu ikiwa itahitajika. Koroga saladi vizuri na uweke kwenye bakuli la saladi.
Hatua ya 6
Tengeneza kiota cha viazi kukaanga katikati ya saladi. Funika chini ya kiota na bizari iliyokatwa.
Hatua ya 7
Unganisha viini vya kung'olewa na mayonesi na unda mayai kadhaa kutoka kwa mchanganyiko huu. Weka mayai kwenye kiota na utumie.
