Muffins ya machungwa ni laini sana kwa sababu ya juisi ya machungwa. Na ni harufu nyepesi na ya kupendeza - hautapinga dessert hii!
Ni muhimu
- - unga - gramu 250;
- - sukari - gramu 150;
- - machungwa moja;
- - siagi au majarini - gramu 150;
- - mayai matatu;
- - sukari ya vanilla - vijiko 2;
- - unga wa kuoka - vijiko 2.
Maagizo
Hatua ya 1
Ondoa zest kutoka kwa rangi ya machungwa, punguza juisi (unapata mililita 50).
Hatua ya 2
Siagi ya siagi na sukari na sukari ya vanilla. Ongeza mayai ya kuku, changanya. Ongeza juisi ya machungwa na zest iliyokatwa. Karibu na mchanganyiko, tuma unga na unga wa kuoka, kanda unga mgumu.
Hatua ya 3
Paka mafuta na siagi (mboga au siagi), uwajaze 2/3 ya unga. Weka kwenye oveni iliyowaka moto (joto - digrii 180). Oka kwa dakika ishirini. Furahiya chai yako!