Jinsi Ya Kutengeneza Adjika Katika Jiko Polepole

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Adjika Katika Jiko Polepole
Jinsi Ya Kutengeneza Adjika Katika Jiko Polepole

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Adjika Katika Jiko Polepole

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Adjika Katika Jiko Polepole
Video: Живая аджика без варки. Очень вкусный домашний рецепт. Аджика на зиму огонь! 2024, Mei
Anonim

Kitengo cha multicooker cha multifunctional, hukuruhusu kukaanga, kuoka, kitoweo, chemsha na hata mvuke. Kupika adjika katika multicooker haitachukua zaidi ya masaa mawili. Wakati huo huo, hauitaji kufuatilia mchakato wa kupika, kwa saa iliyowekwa itaashiria matokeo yenyewe.

Adjika
Adjika

Ni muhimu

  • pilipili tamu - kilo 3,
  • nyanya zilizoiva - kilo 3,
  • pilipili kali - pcs 4.,
  • vitunguu - vichwa 2,
  • mchanga wa sukari - vijiko 5,
  • chumvi - vijiko 4,
  • siki 10% - 100 ml,
  • mafuta ya mboga - 100 ml.

Maagizo

Hatua ya 1

Kwanza kabisa, unahitaji kuandaa mboga. Suuza kila kitu na safi. Ondoa pilipili ya kengele kutoka kwa mbegu. Kata nyanya kwenye wedges ndogo. Pitisha pilipili na nyanya kupitia grinder ya nyama. Mimina molekuli inayosababisha kwenye duka la kuchezea na cheka kwa masaa 2.

Hatua ya 2

Mboga iliyobaki, pilipili moto na vitunguu saumu, pia crank kupitia grinder ya nyama. Changanya na chumvi, sukari, mafuta ya mboga, na siki. Sio lazima kutolewa pilipili kali kutoka kwa mbegu. Watatoa adjika ladha kali na harufu.

Hatua ya 3

Dakika 20 kabla ya kumalizika kwa nyanya za kupikia, mimina mchanganyiko wenye uchungu kwenye bakuli la multicooker. Koroga kila kitu pamoja, funga kifuniko na simmer zaidi.

Mimina adjika iliyoandaliwa ndani ya mitungi na usonge na vifuniko vya chuma.

Ilipendekeza: