Kisu ni karibu kitu kikuu ambacho hutumiwa jikoni. Kawaida mhudumu huchagua moja sahihi na hutumia kwa kila kitu. Kwa kweli, uchaguzi wa visu leo ni kubwa na kwa kuchagua mifano kadhaa au tatu kwako, unaweza kurahisisha mchakato wa kupikia.
Kisu cha matumizi
Jina linajisemea, linafaa kila kitu. Visu hivi vimetengenezwa kwa chuma, urefu wa blade cm 12-15, plastiki au kushughulikia kwa mbao. Inayo faida kadhaa: ni rahisi kwao kuchambua mboga au kukata samaki, ni ya bei rahisi, na inauzwa kila mahali. Kushughulikia sio kuteleza, kawaida huwa nyepesi na inafaa vizuri mkononi. Lakini pia kuna hasara: kukata nyama au jibini tayari kuna shida. Inahitaji kunoa kila wakati. Vipuli vya mbao mara nyingi hupakwa rangi, na kisha kunawa mikono sio rahisi sana.
Kisu kilichotiwa
Kisu hiki kina makali ya meno yaliyochomwa. Kuna mifano mingi ya kisu hiki: kwa jibini, mkate, nyanya na kadhalika. Kwa kweli, inatosha kuwa na moja ya laini ya mifano. Faida: ni rahisi kwao kukata mkate, kwa sababu ya uso ulio na mchanga, ukoko ni rahisi kukata, na mwili haubadiliki. Wakati wa kukata jibini, inageuka kuwa nyembamba, vipande nyembamba. Sio ghali sana, hauitaji kunoa. Ubaya: kwa sababu ya ukosefu wa kunoa, itaendelea kwa miaka 2-3, kisha huanza "kupasua" kingo za nyanya, ikiteleza wakati wa kukata kitunguu, na pete sio sawa sana. Haifai kabisa kukata karoti au beets.
Kisu cha antibacterial
Moja ya aina ya kisu cha chuma, pia inaitwa kisu na uso wa "anti-fimbo". Lawi la kisu hutibiwa na mipako maalum, mara nyingi na muundo. Faida: sawa na kisu cha kawaida cha chuma. Kweli, na, labda, sura isiyo ya kawaida, shukrani ambayo inafaa kama zawadi. Ubaya: viazi zilizochemshwa na jibini iliyosindikwa, licha ya sifa zilizotangazwa, fimbo na blade na mafanikio bora, ni muhimu kuiosha mara tu baada ya matumizi, vinginevyo itakuwa ngumu kufuta kushikamana na uso wa anti-fimbo. Kwa ujumla, haina maana katika kaya.
Visu vya kauri
Walionekana kuuzwa hivi karibuni na mara moja wakachukua moja ya maeneo ya kuongoza katika upangaji wa visu. Visu hivi ni nyepesi kuliko zile za chuma, hisia ni kwamba visu huteleza wakati wa kukata, hakuna haja ya kutekeleza mara kadhaa katika sehemu moja - "sawing". Vile ni kutoka 8 hadi 18-20 cm, kwa hivyo unaweza kuchagua moja unayohitaji. Faida: mkali sana, na utunzaji mzuri itadumu kwa muda mrefu. Inakata mboga mbichi na matunda kikamilifu, na nyama, hata iliyoyeyuka, inageuka kuwa cubes nadhifu, na sio vipande visivyo na umbo. Hakuna kunoa kunahitajika. Lakini pia kuna hasara: kwanza kabisa, bei ya juu sana. Tete - haipaswi kudondoshwa au kutupwa kwenye shimoni. Haipendekezi kukata nyama na samaki waliohifadhiwa, na pia nyama ambapo kunaweza kuwa na mifupa. Ni marufuku kabisa kutumia kwenye bodi za glasi - blade hubomoka. Kwa sababu ya blade kali sana, inashauriwa kuosha kutoka upande wa "nyuma", vinginevyo kuna nafasi ya kuumia sana.
Kisu cha pizza
Ni godend tu kwa wapenzi wa pizza, kwa sababu hiyo, unaweza kugawanya bidhaa yoyote iliyooka haraka na bila shida kwa idadi inayotakikana ya vipande. Mfano wa kisu umewasilishwa kwa tofauti mbili. Ya kwanza ni diski, sehemu moja ambayo imewekwa kwenye kasha la plastiki. Ya pili ni diski juu ya kushughulikia juu. Kwa upande wa utendaji, ni sawa, chaguo la mfano maalum ni suala la ladha. Faida: diski huenda kwa urahisi juu ya pizza, ikifanya ukataji mzuri, ujazo hauingii, mikono na sahani hubaki safi. Yanafaa kwa kukata unga uliovingirishwa. Hasara: bei ya juu, hutumiwa mara chache.
Seti za ulimwengu zima
Watu wengi wanafikiria kuwa njia rahisi ni kununua seti za visu kwenye stendi na kuacha hapo. Seti hiyo ni pamoja na visu 4, kofia na mkasi. Wakati mwingine kuna seti na wachunguzi. Faida: ni rahisi kuchagua saizi unayohitaji kutoka kwa visu 4, na kofia ni muhimu kwa kukata nyama na mboga kadhaa. Ni rahisi kukata samaki na dagaa na mkasi. Hasara: bei ya juu sana kwa seti ya ubora. Visu 1-2 kutoka kwa seti hutumiwa, zingine zimesimama tu. Ubunifu mkubwa unachukua nafasi nyingi, haswa katika jikoni ndogo.
