Jinsi Ya Kupika Sahani Iliyokaangwa Katika Jiko La Polepole

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kupika Sahani Iliyokaangwa Katika Jiko La Polepole
Jinsi Ya Kupika Sahani Iliyokaangwa Katika Jiko La Polepole

Video: Jinsi Ya Kupika Sahani Iliyokaangwa Katika Jiko La Polepole

Video: Jinsi Ya Kupika Sahani Iliyokaangwa Katika Jiko La Polepole
Video: CHAPATI LAINI; jinsi ya kupika chapati za kusukuma / how to make soft Parathas 2024, Aprili
Anonim

Multicooker ni kifaa rahisi, ni rahisi sana kujifunza jinsi ya kupika ndani yake. Unahitaji tu kuandaa bidhaa, kuziweka kwenye bakuli inayoondolewa na, ukifuata maagizo kabisa, weka hali inayotakiwa na wakati kwenye jopo la kudhibiti.

Multicooker ni kifaa rahisi, ni rahisi sana kujifunza jinsi ya kupika ndani yake
Multicooker ni kifaa rahisi, ni rahisi sana kujifunza jinsi ya kupika ndani yake

Ni muhimu

  • Kwa nyama ya nyama ya nguruwe
  • - 2 cutlets asili ya nguruwe;
  • - glasi 1 ya maziwa;
  • - 1 tsp chumvi;
  • - 1 tsp Sahara;
  • - 1 tsp pilipili;
  • - 1 kijiko. l. mafuta ya mboga;
  • - 3 tbsp. l. unga;
  • - yai 1.
  • Kwa miguu ya kuku ya crispy:
  • - 500 g ya viboko vya kuku;
  • - yai 1;
  • - vijiko 3-4. l. makombo ya mkate;
  • - mafuta ya mboga;
  • - chumvi;
  • - viungo.
  • Kwa viazi vya kukaanga:
  • - viazi 5;
  • - 3 tbsp. l. mafuta ya mboga;
  • - 1 tsp siagi;
  • - chumvi;
  • - viungo;
  • - wiki ya bizari.

Maagizo

Hatua ya 1

Ili kuandaa vyakula vya kukaanga kwenye duka la kuuza bidhaa nyingi, tumia programu za Kuoka na kukaanga (hali ya mwisho haipatikani katika vyombo vyote vya kuchezea). Joto la kufanya kazi la "Baking" mode ni 180 ° C.

Hatua ya 2

Sahani kwenye multicooker ni kukaanga bila kutumia maji, lakini kwa kuongeza mafuta kidogo ya mboga. Kaanga mara nyingi hufanywa na kifuniko cha kifaa kikiwa wazi.

Hatua ya 3

Andaa bidhaa zote: suuza vizuri, kausha, kata na ueneze sawasawa kwenye bakuli la multicooker, baada ya kumwaga mafuta ndani yake.

Hatua ya 4

Kisha futa nje ya bakuli inayoweza kutolewa kavu na kuiweka kwenye mwili wa kifaa. Unganisha multicooker kwenye mtandao mkuu.

Hatua ya 5

Chagua programu ya "Fry" au "Baking" kwenye jopo la kudhibiti na utumie kipima muda kuweka muda unaohitajika wa kupikia sahani. Kisha bonyeza kitufe cha "Anza".

Hatua ya 6

Chops ya nguruwe

Osha vipande vya asili vya nguruwe, paka kavu na kitambaa cha karatasi na piga vizuri na nyundo ya mbao. Unganisha mchanga wa sukari na chumvi na pilipili. Kisha piga chops na mchanganyiko huu. Weka nyama kwenye sahani ya kina, funika na maziwa na uondoke kwa masaa 2-3. Piga yai mbichi kidogo na uma katika bakuli tofauti, na ongeza unga kwa nyingine. Mimina mafuta kwenye bakuli inayoweza kutolewa ya multicooker. Weka kipima muda kwa dakika 25 katika modi ya Kuoka (au Choma). Msimu wa kukata nyama ya nguruwe kwenye unga na kisha chaga kwenye yai. Baada ya dakika 5, wakati bakuli ni joto, weka chops zilizoandaliwa ndani yake na, bila kufunga kifuniko, kaanga kwa dakika 10. Baada ya wakati huu, geuza patties kwa upande mwingine na kaanga nyama ya nguruwe hadi iwe laini.

Hatua ya 7

Miguu ya kuku ya crispy

Piga yai na uma au blender. Suuza viboko vya kuku chini ya maji ya bomba, kavu na leso na usugue vizuri na chumvi iliyochanganywa na viungo. Kisha chaga kila kigoma kwenye yai lililopigwa na kanzu kwenye mikate ya mkate. Mimina mafuta ya mboga kwenye bakuli la multicooker ili iweze kufunika chini na kuweka viboko vya mkate. Weka hali ya "Kuoka" na kipima muda kwa dakika 40. Baada ya dakika 20, geuza viti vya ngoma kuelekea upande mwingine na uendelee kukaanga kwa dakika nyingine 20 hadi upike.

Hatua ya 8

Viazi vya kukaangwa

Osha viazi vizuri, kauka, peel na ukate kabari kubwa. Mimina mafuta ya mboga kwenye bakuli na weka viazi tayari. Nyunyiza na chumvi, manukato na bizari safi au kavu iliyokatwa vizuri. Changanya vizuri. Weka kijiko cha siagi katikati. Weka hali ya "Kuoka" kwenye jopo la kudhibiti na uweke wakati hadi dakika 40. Funga kifuniko vizuri na uanze programu. Kupata viazi zilizokaangwa vizuri pande zote, katikati ya kupikia - baada ya dakika kama 20 - changanya yaliyomo vizuri. Kisha weka kifuniko tena kwenye duka la kupikia na uendelee kukaanga viazi kwa dakika nyingine 20.

Ilipendekeza: