Unaweza kunywa kutoka kwa chombo chochote, lakini ili kuhisi utimilifu wa ladha ya kinywaji kilichotumiwa, kuna sheria kadhaa za tamaduni ya kunywa. Hasa, kuna aina fulani ya glasi kwa kila kinywaji.
Ufunuo wa ladha na bouquet huathiriwa na umbo la glasi, ambayo inasimamia ubadilishaji wa hewa na inaelekeza kioevu kwa buds za ladha.
Glasi za divai
Kuna aina kadhaa za glasi za divai. Chaguo linazingatia hasa aina ya divai (asidi, wiani, nguvu, nk).
Ikiwa glasi imechaguliwa kwa divai nyekundu, ambayo ni tajiri zaidi, yenye kunukia zaidi na mnene tofauti na nyeupe, basi glasi sahihi inapaswa kuwa kubwa na pana, na shingo nyembamba, ambayo inaitwa "sufuria-bellied". Fomu hii inateka oksijeni ndani na inaruhusu bouquet kutawanyika. Kwa kuongezea, glasi kama hiyo hutoa sips ndogo kumeza na huchochea maeneo ya ladha, ambayo huamua ujinga na wiani wa kinywaji.
Kwa divai nyeupe, glasi huchaguliwa zaidi na kupanuliwa juu. Mvinyo mweupe, tofauti na divai nyekundu, hupewa kilichopozwa, na sio harufu ya maana sana, lakini ladha. Kunywa kutoka glasi kama hiyo ni kali zaidi, ambayo hukuruhusu kuhisi utimilifu wa ladha.
Dessert na vin zenye maboma hutumiwa kwenye glasi ndogo au glasi, iliyoundwa kwa sips kadhaa. Mvinyo haya ni matamu, na kwa hivyo kuchukua sips ndogo inaruhusu vipokezi vya utamu kwenye ncha ya ulimi kutumiwa kikamilifu. Kwa kuongezea, dessert na divai iliyochonwa imelewa kwa idadi ndogo, ambayo inamaanisha kuwa glasi haipaswi kuzidi kiwango kinachoruhusiwa cha matumizi.
Ikiwa tunazungumza juu ya nyenzo za utekelezaji, basi glasi za divai huchaguliwa vizuri kutoka kwa glasi au glasi isiyopakwa rangi ili kufurahiya rangi ya kinywaji na uchezaji wa tafakari nyepesi pamoja na ladha.
Glasi za vinywaji baridi
Pamoja na bidhaa za pombe, kunywa vinywaji vya kawaida pia kuna sifa zake. Wakati wa kuchagua glasi za limau na juisi anuwai, unahitaji kuzingatia rangi ya kinywaji, wiani wake na muundo.
Sodas hutumiwa kwenye glasi refu pana ya kutosha kuongeza cubes za barafu. Kwa kuongezea, ubadilishaji wa hewa unafanywa kwa hiari kwenye glasi kama hiyo, kuhakikisha uchezaji wa misombo ya dioksidi kaboni.
Kwa juisi za asili, glasi ndogo na pana za glasi nene ni bora zaidi. Katika vyombo kama hivyo, wiani wa juisi husambazwa sawasawa. Vinywaji vyepesi vya juisi na visa vinaweza kutumiwa kwa glasi refu, nyembamba, za kawaida zinazoitwa highballs.
