Kulingana na adabu ya meza, kila kinywaji kina glasi yake. Hii ni muhimu ili kufunua kabisa harufu, kufahamu rangi na kuhisi ladha. Moja ya sheria za kimsingi hapa ni kwamba kinywaji kikiwa na nguvu, chini unahitaji kuchagua glasi yake.
Kwa divai
Glasi za divai imegawanywa katika vyombo vya kinywaji cheupe cha rangi nyeupe na nyekundu. Mvinyo mweupe hutiwa ndani ya glasi, imeumbwa kama tulip - bakuli pana limepunguzwa kidogo kuelekea juu. Kama sheria, ina ujazo wa 180-260 ml. Sahani za divai nyekundu ni kubwa kidogo - 200-300 ml na kwa bakuli pana. Ni kawaida kumwaga divai katika theluthi ya glasi, na kunywa - kushikilia shina, bila kugusa bakuli.
Kwa champagne na vin zenye kung'aa
Kioo cha filimbi au filimbi ni glasi refu nyembamba na shina refu na ujazo wa 180 ml. Champagne au divai yenye kung'aa hutiwa ndani yake. Wakati mwingine vinywaji hivi hutolewa kwenye kikombe cha bakuli - bakuli pana na shingo nyembamba nyembamba kwenye mguu wa juu. Sahani kama hizo kawaida hutumiwa kwenye mapokezi ya sherehe wakati zinaunda piramidi kutoka glasi za divai. Bakuli imejazwa nusu na champagne, kwa hivyo ladha na harufu ya kinywaji hufunuliwa vizuri.
Snifters
Snifter - glasi iliyo na chini pana, ikigonga kuelekea makali ya juu, kwenye shina fupi. Kiasi chake ni kutoka 250 hadi 875 ml. Ni kawaida kunywa konjak, chapa na kalvado kutoka kwa sahani kama hizo. Mimina theluthi moja ya kinywaji.
Kwa Visa
Kioo cha cocktail - chombo kwenye mguu wa juu na bakuli yenye umbo la koni, na ujazo wa 90-280 ml. Kama sheria, hunywa martini kutoka kwake.
Kwa visa vya kitropiki, harikane hutumiwa - glasi iliyo na shina fupi na bakuli ambayo inaonekana kama lily ya bud ya bonde. Uwezo wake ni 400-480 ml.
Visa, vyenye matabaka, hutiwa kwenye pus ya kahawa - sahani zenye ujazo wa 80-120 ml, kwenye shina fupi na bakuli la juu lenye urefu, limepanuliwa kuelekea makali ya juu.
Glasi na glasi
Kioo ni kontena lenye uwezo wa si zaidi ya 100 ml, kwenye mguu wa chini. Wananywa vinywaji vikali kutoka kwa glasi, kama vile vodka, uchungu, liqueurs.
Bunda ni glasi ndogo iliyo na kuta zilizonyooka, laini au zenye sura. Inafaa pia kwa roho zisizo za barafu ambazo zimelewa katika gulp moja.
Glasi na glasi zinapaswa kuoshwa na sifongo laini na maji ya joto yenye sabuni. Ili kuzuia michirizi, glasi lazima ifutwe na leso au microfiber. Ili kutoa mwangaza mzuri, sahani huwashwa ndani ya maji na maji ya limao au siki.
Mahali bora ya kuhifadhi glasi inachukuliwa kuwa baraza la mawaziri lililofungwa. Ni muhimu kwamba hakuna vyanzo vya harufu karibu nayo, kama vile jikoni au chumba cha kuvuta sigara. Wataalamu hawapendekezi kuhifadhi glasi ya meza karibu na viungo, mimea, chai au kahawa. Harufu yao itajaza sahani, na kisha kinywaji. Pia, usiweke glasi kichwa chini, vinginevyo glasi itachukua harufu ya rafu ya baraza la mawaziri.
