Chai iliyoburudishwa na kumaliza kiu, wakati chai moto hupumzika na hupunguza mafadhaiko. Kulingana na mila iliyopo ya Wachina na Wajapani, chai inapaswa kunywa katika hali yake safi, bila uchafu wowote na vitafunio. Lakini unaweza kupata chai zaidi ikiwa unakunywa na limao na sukari, tangawizi, kadiamu, mdalasini na viungo vingine.
Mila ya kunywa chai nchini Urusi na nchi za Ulaya kimsingi ni tofauti kutoka kwa kila mmoja. Kwa mfano, Wazungu mara nyingi hunywa chai na sukari, na kuongeza kiwango cha chini kwenye kikombe. Wazungu hawahudumii chai tamu kwa chai.
Huko Urusi, limao, dawa kadhaa, jamu, keki, pipi na mkate rahisi na siagi lazima ziwekwe kwenye meza karibu na aaaa ya chai iliyotengenezwa hivi karibuni.
Chai na sukari na pipi
Kiasi kikubwa cha sukari kwenye chai huharibu ladha ya infusion ya chai. Kulingana na utafiti wa wanasayansi wa Ujerumani, sukari pamoja na chai hufanya kama absorber ya vitamini B1. Ndio sababu inafaa kupunguza kiasi chake, au kuibadilisha na zabibu au asali. Chai hii ni muhimu sana kwa watu wanaougua upungufu wa vitamini na magonjwa anuwai ya neva.
Haipendekezi kula chai tamu na kuuma pipi, haswa chokoleti. Ikiwa haiwezekani kuachana kabisa na sukari, basi ni bora kunywa chai baada ya pipi kuliwa. Kwa hivyo vitu vyenye harufu nzuri vilivyomo kwenye pipi havitaondoa harufu ya chai yenyewe.
Chai iliyo na buns
Bidhaa za kuoka mikate na confectionery ni kawaida kabisa kwenye meza linapokuja suala la kunywa chai. Chai imelewa na sandwichi, keki, biskuti, keki. Katika kesi hii, kikombe cha chai kilichokunywa hukuruhusu kuongeza kiwango cha bidhaa za unga ulioliwa, lakini mali ya ladha ya chai itauawa na harufu ya safu. Kwa hivyo, wakati wa kunywa chai na keki au muffini, unapaswa kuongeza mkusanyiko wake, ambayo itasaidia kuzuia kutoweka kwa mali ya lishe na sio kupakia mwili na wanga isiyo ya lazima.
Chai na maziwa
Chai iliyotengenezwa vizuri inachanganya na maziwa kuunda mchanganyiko bora wa lishe na uponyaji. Maziwa hupunguza athari ya kafeini, na chai, kwa upande wake, hulipa fidia kwa athari mbaya za kuchimba maziwa yote. Kwa hivyo, chai huwezesha kunyonya maziwa na mwili. Kunywa chai ya maziwa ina mali ya kuchochea na kuimarisha kwa wakati mmoja. Wote chai nyeusi na kijani inaweza kuliwa na maziwa. Chai moto na maziwa ni kitamu haswa asubuhi.
Na chai moto, ni bora kutumia sio kuchemshwa, lakini maziwa mabichi yaliyopikwa moto hadi 40-60 ° C. Kwa kuongeza, unga wa maziwa ya unga pia unafaa.
Chai moto ya limao
Pamoja na matunda ya machungwa, mali ya faida ya chai huimarishwa mara nyingi. Chai ya limao hukata kiu vizuri, inarudisha nguvu iliyopotea. Licha ya sifa za uponyaji za chai kama hiyo, haiwezekani kunywa vidonge nayo, kwani tanini iliyo ndani yake ina uwezo wa kukandamiza athari za dawa nyingi.
Badala ya limao, unaweza kuweka maapulo kukatwa kwenye wedges kwenye chai. Pectini iliyomo ni nzuri kwa mwili.
Jinsi ya kunywa chai
Chai ni bora kunywa kutoka china. Joto la chai inapaswa kuwa kama kutochoma umio na tumbo. Chai kilichopozwa (chini ya 18 ° C) ina ladha dhaifu sana. Kwa hivyo, ni bora kunywa chai moto, iliyotengenezwa hivi karibuni, ukichukua sips ndogo.
