Faida za juisi ya malenge zinaweza kuzungumzwa juu bila mwisho. Hii ni bidhaa ya lishe, na dawa ya kukosa usingizi, na kuzuia magonjwa ya moyo na mishipa, na suluhisho la urolithiasis, na mengi zaidi. Kwa kuongezea, juisi ya malenge haina ubishani wowote, na nekta hii ya jua inaweza kuliwa kwa idadi isiyo na ukomo.
Ni muhimu
- - malenge;
- - sukari;
- - maji.
Maagizo
Hatua ya 1
Kutengeneza juisi ya malenge kwenye juicer
Osha malenge, kata vipande vipande 2-4. Ondoa mbegu, peel. Kata massa ya malenge vipande vikubwa ili waweze kutoshea kwenye juicer. Punguza juisi. Kinywaji cha malenge kinapaswa kutumiwa na kutumiwa mara moja, kwani hupoteza virutubishi haraka, vitamini na kufuatilia vitu.
Hatua ya 2
Kutengeneza juisi ya malenge kwa mkono
Ikiwa nyumba haina juicer, kutengeneza juisi ya malenge ni rahisi sana kwa kubonyeza mkono. Osha, kata malenge, toa mbegu. Kata massa ndani ya cubes 1-2 cm. Mimina maji chini ya sufuria na utumbukize cubes ndani yake, unaweza kuongeza sukari kidogo, chemsha kwa muda mfupi. Sugua malenge laini kupitia ungo, kisha pitia kwenye cheesecloth. Unaweza kunywa juisi.
Hatua ya 3
Kufanya juisi ya malenge kwa msimu wa baridi
Ili kuandaa juisi ya malenge kwa matumizi ya baadaye, chagua matunda yaliyoiva, peel, toa mbegu na usugue massa kwenye grater iliyosagwa. Kwa lita 10 za juisi utahitaji kilo 7 za malenge, lita 4 za syrup ya sukari na 1 tsp. maji ya limao. Weka sufuria ya maji kwa uwiano wa kikombe 1 kwa kila kilo ya massa ya malenge na joto hadi laini. Unaweza kukata matunda kwa urefu kwa vipande na kuoka kwenye oveni. Piga massa kupitia ungo, ongeza sukari ya sukari (50-100 g ya sukari kwa lita 1 ya maji), joto hadi 80 ° C, ongeza maji ya limao na mimina kwenye mitungi iliyosafishwa 1-2 lita.
Hatua ya 4
Juisi ya malenge, kama mboga yoyote iliyochapishwa mpya au juisi ya matunda, ni wakala wa uponyaji. Inaweza kutumika kama chai ya kiamsha kinywa au alasiri. Ingefaa kuwa na glasi ya juisi ya malenge dakika 20-15 kabla ya kula au mara tu baada ya. Usipunguze juisi ya malenge na maji ya madini, ni bora ikiwa itakuwa juisi zingine: karoti, apple au beetroot.
Juisi ya malenge inafaa kwa siku za kufunga (2 lita za juisi kwa siku) na kwa matumizi ya kila siku kwa kuzuia magonjwa. Juisi ya malenge haina ubishani wowote. Kwa kukosa usingizi, kunywa glasi 1 ya juisi ya malenge na kijiko cha asali usiku. Kama kanuni, kwa juisi ya malenge kuwa na athari ya uponyaji, inapaswa kuliwa kwa angalau siku 3-5.
