Ni majira ya nje nje, ambayo inamaanisha ni rahisi kupata mboga mpya kuliko msimu wa baridi. Unataka supu mpya ya kabichi? Hakuna kitu rahisi, angalia kichocheo na upike kwa raha yako mwenyewe.
Ni muhimu
- - lita 2 za mchuzi wa kuku,
- - gramu 100 za mchicha,
- - kitunguu 1.
- - karoti 1,
- - viazi 2,
- - mayai 2,
- - chumvi kuonja.
- - pilipili nyeusi iliyokatwa ili kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua na ukate karoti ili kuonja (kwa pete, cubes au vipande). Ikiwa inataka, karoti zinaweza kukatwa na kisu kilichopindika.
Hatua ya 2
Mimina mchuzi wa kuku kwenye sufuria, weka karoti ndani yake na upike hadi karoti zipikwe.
Hatua ya 3
Chambua vitunguu na ukate vipande vidogo. Suuza mchicha vizuri, kausha kidogo na uikate sio coarsely.
Hatua ya 4
Osha viazi, peel (ikiwa unataka, unaweza kuchukua sio mbili, lakini viazi tatu - kuonja), kata ndani ya cubes.
Hatua ya 5
Weka cubes za viazi kwenye mchuzi na karoti zilizokamilishwa, upika hadi zabuni. Kisha ongeza cubes ya kitunguu, mchicha na msimu na chumvi na pilipili nyeusi ili kuonja.
Hatua ya 6
Vunja mayai kwenye kikombe na kutikisa kwa uma.
Hatua ya 7
Baada ya kuchemsha supu ya kabichi kwa dakika tano, mimina mayai ndani yao kwenye kijito chembamba, chemsha kwa dakika nyingine tano. Ondoa supu ya kabichi iliyopikwa kutoka kwa moto na uondoke kwa dakika 15. Kutumikia supu ya kabichi kwenye bakuli zilizogawanywa na cream ya sour.
