Kichocheo cha Bacon ya kukaanga na Kichocheo cha Viazi ni nzuri kwa chakula cha mchana chenye moyo katika siku za kufanya kazi ngumu. Sahani hii ina kalori nyingi, ambayo inamaanisha itakupa nguvu na nguvu kwa siku nzima.
Ni muhimu
- kolifulawa - 300-400 gr.
- Bacon - 250-300 gr.
- viazi - pcs 2-3.
- vitunguu - 1 karafuu
- divai nyeupe - 100-150 ml
- unga - 150 gr.
- mafuta yasiyosafishwa ya mzeituni
- chumvi
- iliki - 200 gr.
- bizari - 100 gr.
Maagizo
Hatua ya 1
Kata cauliflower ndani ya inflorescence na mvuke kwa dakika 15-18. Mimina unga ndani ya kikombe, mimina maji baridi (200-250 ml), changanya vizuri na wacha isimame kwa dakika 20-30.
Hatua ya 2
Tembeza kolifulawa ya kuchemsha kwenye mchanganyiko wa unga. Weka skillet iliyojaa mafuta. Kaanga hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 3
Weka glasi karafuu moja ya vitunguu na chumvi kidogo coarse, saga na blender kwenye viazi zilizochujwa. Nyunyiza parsley iliyokatwa vizuri na ongeza divai nyeupe.
Hatua ya 4
Kata viazi ndani ya cubes na kaanga kwa dakika 10-12 kwenye sufuria na mafuta kidogo. Ongeza bacon iliyokatwa vizuri, mimina mchanganyiko wa vitunguu-divai juu na kaanga kwa dakika nyingine 8-10.
Hatua ya 5
Weka kolifulawa kwenye sahani, juu na viazi vya kukaanga na bacon, nyunyiza na parsley na bizari. Hamu ya Bon!
