"Viazi kidogo" kwa muda mrefu imekuwa mahali pendwa kwa wale ambao wanataka kukidhi njaa yao haraka na kitu kitamu. Watu ambao huchukia chakula cha haraka wanaweza kupika viazi kulingana na mapishi yao na nyumbani. Sahani inayosababishwa wakati wa kutoka haitakuwa mbaya zaidi, na labda hata bora kuliko bidhaa ya asili.
Ni muhimu
-
- Viazi 5 kubwa
- 50 g mafuta ya mboga
- 50 g siagi
- 3. Sanaa. l. krimu iliyoganda
- 50 g jibini iliyokunwa
- vitunguu
- bizari
Maagizo
Hatua ya 1
Kutumia brashi, suuza kabisa mizizi ya viazi chini ya maji, kausha kila moja na kitambaa cha jikoni na suuza vizuri mafuta ya mboga. Funga kila viazi kando kwenye foil, tuma kwa oveni kwa dakika 60. Mizizi kubwa, itachukua muda mrefu kujiandaa.
Hatua ya 2
Ondoa viazi zilizomalizika kutoka kwenye oveni, fumbua kwa uangalifu foil, fanya mkato wa umbo la msalaba kwenye tuber. Weka siagi kwenye kata, fungua viazi ndani ya bomba ili mafuta ichanganyike kabisa na massa ya viazi.
Hatua ya 3
Ili kuandaa kujaza, chaga jibini kwenye grater nzuri, punguza karafuu 2 za vitunguu, ongeza cream ya siki, mimea, chumvi. Changanya kila kitu vizuri, msimu wa ukarimu viazi zilizowekwa tayari na kujaza. Unaweza kutumikia viazi-mkate kwenye foil ile ile ambayo walioka.
Hatua ya 4
Shukrani kwa ukweli kwamba ulitia mafuta pande za viazi kabla ya kuoka na mafuta, kaka hiyo itageuka kuwa crispy na inaweza kung'olewa kwa urahisi bila shida yoyote.
Hatua ya 5
Unaweza kutofautisha kujaza kuu kwa kuongeza ham, kuku, uyoga au saladi ya mboga kwake. Kila wakati utapokea aina mpya kabisa ya chips za viazi.
