Watu wengi wanapenda sana sahani ambazo zimetayarishwa huko McDonald's. Wapenzi wa viazi vya kukaanga hupenda viazi vya mtindo wa kijiji hapo. Walakini, kitu kama hicho kinaweza kutayarishwa nyumbani kwa kutumia oveni ya kawaida. Jambo muhimu zaidi ni kutumia tu vijana, hata mizizi ya viazi.
Ni muhimu
- - viazi 5 kubwa;
- - 0.5 tsp manjano;
- - 0.5 tsp curry;
- - 0.5 tsp paprika tamu;
- - 0.5 tsp mchanganyiko wa pilipili;
- - 0.5 tsp marjoram;
- - 0.5 tsp coriander;
- - chumvi kuonja;
- - 5 tbsp. mafuta.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza viazi vizuri. Ni rahisi kutumia brashi ngumu kwa hii. Kichocheo cha viazi kikali cha McDonald haimaanishi kwamba utafuta mizizi kwa kutumia kisu, kwa hivyo ni bora kununua viazi mpya, ambayo ngozi yake bado ni nyembamba na laini.
Hatua ya 2
Viazi zilizooshwa lazima zikauke kabisa. Ni rahisi kutumia taulo za karatasi kwa hii. Kata viazi ndani ya robo. Ikiwa mizizi ni kubwa, basi inaweza kugawanywa katika sehemu zaidi. Jambo kuu ni kwamba vipande vilivyosababishwa ni takriban sawa.
Hatua ya 3
Sasa utahitaji mchanganyiko wa pilipili. Unaweza kuinunua tayari kwenye duka, na ikiwa huwezi kupata moja, chukua sehemu sawa za pilipili nyeusi, nyeupe na nyekundu na changanya vizuri. Chukua kijiko cha nusu cha mchanganyiko huu na unganisha na viungo vingine vyote. Tenga kijiko moja kutoka kwa muundo unaosababishwa na unganisha na mafuta.
Hatua ya 4
Punguza kipande cha viazi kwenye mafuta yaliyotayarishwa, kisha nyunyiza juu na mchanganyiko kavu, ulioandaliwa tayari wa viungo na uweke kwenye karatasi ya kuoka. Rudia utaratibu huu kwa kila kabari ya viazi. Kumbuka kupaka karatasi ya kuoka na mafuta kwanza. Preheat oven hadi 200 ° C na uweke karatasi ya kuoka na viazi hapo. Bika sahani kwa muda wa dakika 30-40. Viazi za Rustic ziko tayari.
Hatua ya 5
Ikiwa unakaa katika nyumba ya kibinafsi na una jiko la Kirusi, basi usisite na upike viazi kwa mtindo wa nchi kwenye oveni. Hakuna kitu bora kilichoweza kufikiria. Hapo inageuka kuwa ya juisi isiyo ya kawaida na yenye kunukia.
Hatua ya 6
Unaweza kujaribu na kutumia viungo vingine au mimea wakati wa kupika viazi. Nyunyiza mimea unayopenda zaidi kwenye wedges. Labda sahani hii yenye kupendeza na kitamu itaanza kuwa bora kwako kuliko kwa McDonald's.
