Kichocheo hiki kinafaa kwa watu ambao hufuata takwimu zao. Sahani hiyo haibadiliki, hata hivyo, ina protini nyingi na vitamini. Kichocheo kama hicho chenye moyo pia kinafaa kwa chakula cha mchana cha Jumapili ili kuhisi wepesi na chanya wikendi.
Ni muhimu
- shayiri - 200 gr.
- mchele wa kuchemsha - 100 gr.
- champignon safi - kilo 0.5
- karoti - 2 pcs.
- vitunguu - pcs 3.
- vitunguu - 2 karafuu
- yai ya yai - 1 pc.
- makombo ya mkate - kilo 0.5
- mchuzi wa soya - 250 ml.
- mafuta - 250 ml.
- chumvi
- iliki - 300 gr.
- msafara
- machungwa - 1 pc.
- celery - 200 gr.
- arugula - 200 gr.
- pilipili
Maagizo
Hatua ya 1
Weka champignon ndani ya maji kwa nusu saa. Chambua vitunguu laini, karafuu ya vitunguu na uweke kwenye sufuria ya kukausha iliyojaa mafuta, ongeza karoti zilizokatwa na uyoga, kaanga hadi hudhurungi ya dhahabu, kwa dakika 10. Koroa kila kitu na parsley iliyokatwa vizuri.
Hatua ya 2
Loweka shayiri kwenye bakuli la maji hadi laini, kisha toa kioevu hadi tone la mwisho. Ongeza mchele wa kuchemsha, mbegu zingine za caraway, yai ya yai kwa shayiri, mimina kila kitu na mchuzi wa soya, nyunyiza mkate wa mkate. Koroga mboga na watapeli, poa kwenye jokofu kwa dakika 10.
Hatua ya 3
Piga tone la mafuta mikononi mwako na uchose hamburger kutoka mchanganyiko wa mboga. Zitumbukize kwenye mkate wa mkate na kaanga kwenye sufuria iliyotiwa mafuta na mafuta (moto haupaswi kuwa na nguvu, vinginevyo watapeli watawaka).
Hatua ya 4
Kwa saladi, chambua rangi ya machungwa, ugawanye katika wedges na uweke kwenye kikombe. Ongeza uyoga uliokatwa, arugula, celery. Saladi ya msimu na pilipili, chumvi, mafuta.
Hatua ya 5
Kutumikia burgers ya oat kwenye sahani gorofa na saladi ya machungwa na uyoga. Kupamba kila kitu na sprig ya parsley. Hamu ya Bon!
