Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Kuku Ya Limau Ya Uigiriki

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Kuku Ya Limau Ya Uigiriki
Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Kuku Ya Limau Ya Uigiriki

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Kuku Ya Limau Ya Uigiriki

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Kuku Ya Limau Ya Uigiriki
Video: Kupika Supu Ya Kuku Nzuri Kuliko Zote YouTube ||Chicken Soup 2024, Novemba
Anonim

Kuna mamia ya mapishi ya kutengeneza supu ya kuku. Katika Ugiriki, ni kawaida kuipika na mchele na kuitumikia na limau iliyokatwa.

Jinsi ya kutengeneza supu ya kuku ya limau ya Uigiriki
Jinsi ya kutengeneza supu ya kuku ya limau ya Uigiriki

Ni muhimu

  • - 1 kuku
  • - vitunguu 3
  • - 100 g mchele wa nafaka mrefu
  • - kikombe 1 cha mafuta
  • - 1 limau
  • - chumvi
  • - pilipili nyeusi iliyokatwa

Maagizo

Hatua ya 1

Kata kuku katika sehemu na kisu cha jikoni. Osha kabisa chini ya maji ya bomba. Mimina maji baridi juu ya kuku aliye tayari. Weka sufuria na nyama ya kuku ili kupika juu ya moto mkali. Baada ya kuchemsha, punguza moto. Hakikisha kuruka mchuzi.

Hatua ya 2

Chambua vitunguu vizuri na ukate laini sana.

Hatua ya 3

Katika mchuzi wa kuku wa kuchemsha, mimina mafuta laini na kitunguu kilichokatwa. Kupika mpaka kuku kupikwa, kwa jumla ya saa moja.

Hatua ya 4

Ondoa kuku kutoka kwenye sufuria. Ondoa ngozi na mifupa, kata nyama ya kuku kwa nguvu.

Hatua ya 5

Mimina mchele mrefu wa nafaka ndani ya mchuzi. Mchele lazima kwanza uoshwe. Kupika hadi zabuni. Ongeza kuku iliyokatwa kwa supu. Ongeza chumvi na pilipili kwa ladha yako. Osha limao, sua na maji ya moto na ukate vipande nyembamba.

Hatua ya 6

Kutumikia supu moto. Kutumikia limau iliyokatwa kando kwenye sahani.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Kuku Ya Kuku

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Kuku Ya Kuku

Moja ya kozi rahisi na ya bei rahisi zaidi ni supu ya tambi ya kuku. Haichukui muda mrefu kujiandaa, na hata mtaalam wa upishi wa novice anaweza kukabiliana na mapishi. Kiasi hutoka karibu lita 3, kwa hivyo familia nzima inaweza kupata ya kutosha

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Mpira Wa Nyama Ya Uigiriki?

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Mpira Wa Nyama Ya Uigiriki?

Supu ya Meatball ya Uigiriki ni kozi kuu kuu kwa familia nzima. Ni nyepesi, inajaza na ina ladha isiyo ya kawaida. Ili kuitayarisha, hauitaji viungo vya kigeni, bidhaa zote zinaweza kupatikana katika duka la karibu. Ni muhimu • 500 g ya nyama ya kusaga

Jinsi Ya Kutengeneza Saladi Ya Uigiriki Na Croutons Na Kuku

Jinsi Ya Kutengeneza Saladi Ya Uigiriki Na Croutons Na Kuku

Saladi ya jadi ya Uigiriki ni ladha. Lakini ni nini kinakuzuia kutoka mbali na Classics na kuandaa sawa sawa, asili, kifahari na kitamu saladi kulingana na mapishi ya kawaida, bora kwa meza ya sherehe? Ni muhimu Kwa saladi: - gramu 250 za minofu ya kuku, iliyooka katika oveni, - gramu 150 za jibini la brine (feta au feta jibini), - matango 2, - nyanya 6, - pilipili 2 za kengele, - kitunguu 1, - gramu 200 za mizeituni au mizeituni, - gramu 150 za

Supu Ya Uigiriki Na Kuku Na Limao

Supu Ya Uigiriki Na Kuku Na Limao

Kuongezewa kwa majani ya saladi kwenye supu kunaweza kuonekana kuwa ya kawaida, lakini ndio ambayo huunda ladha maalum na muundo mzuri hapa. Ni muhimu - mzoga wa kuku 1 kg; - vifaranga vya makopo 350 g; - bulgur 3/4 st

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Limao Ya Uigiriki

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Limao Ya Uigiriki

Kulingana na mapishi ya jadi ya Uigiriki, supu ya limao imeandaliwa na kuongeza ya oregano. Ikiwa huwezi kutumia nyongeza hii, ibadilishe na parsley na bizari. Supu ya limao ya Uigiriki itakuwa inayopendwa siku za joto za majira ya joto. Ni muhimu - 2 lita za mchuzi wa kuku - chumvi - pilipili nyeusi iliyokatwa - 120 g vermicelli nzuri - ndimu 2 za kati - mayai 3 - mafuta ya mizeituni - 1 rundo la oregano (bizari au iliki) Maagizo Hatua y