Sanvitalia ni moja ya mimea ninayopenda sana, ninakua "alizeti kidogo" ya kigeni nchini hadi baridi kali. Na hivi karibuni niliamua kupika keki kwa njia ya maua haya ya jua.
Ni muhimu
- Kwa mtihani:
- - sukari - 300 g,
- - unga - 300 g,
- - yai - pcs 4.,
- - unga wa kuoka -1 tsp,
- - poda ya kakao - 3 tsp
- Kwa uumbaji mimba:
- - sour cream - 500 g,
- - sukari - 100 g,
- - vanillin -1 tsp
- Kwa mapambo:
- - maziwa yaliyofupishwa - vijiko 5,
- - siagi -100 g,
- - poda ya kakao - vijiko 2,
- - rangi ya chakula,
- - flakes za nazi.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwa unga, piga mayai na sukari. Ongeza unga na unga wa kuoka, ukande unga. Gawanya katika sehemu mbili sawa, ongeza poda ya kakao kwa moja ambayo koroga. Katika fomu iliyotiwa mafuta, pika kwa zamu, kwanza keki nyeupe 2, halafu 2 nyeusi (unaweza kuoka keki moja kubwa kwa wakati mmoja na ukate nusu urefu). Mikate inapaswa kuoka kwa dakika 25-30. katika oveni iliyowaka moto hadi 180 ° C.
Hatua ya 2
Kwa cream, inatosha kuchanganya kabisa cream ya siki na sukari na vanilla. Jaza keki, ukibadilisha kati ya keki ya sifongo nyeupe na chokoleti. Unaweza kupamba keki kwa sura ya maua ukitumia nazi na cream ya siagi.
Hatua ya 3
Punga siagi na maziwa yaliyofupishwa ili kutengeneza cream. Gawanya misa inayosababishwa katika sehemu 3: unganisha moja na rangi ya kijani kibichi, ya pili na manjano, ongeza unga wa kakao kwenye mchanganyiko uliobaki. Ikiwa huwezi kupata rangi ya nazi yenye rangi, pia tumia rangi ya manjano.
