Mafundisho ya kanisa la Kikristo wakati wa kufunga hayatuandikii tu maisha ya kizuizi, lakini pia hueneza makatazo haya juu ya chakula. Lakini kwa siku kama hizo, kweli unataka likizo. Jumapili ya Palm ni moja tu ya siku hizo zilizokatazwa. Na kwa kuwa inaruhusiwa kula samaki, kwa mawazo yako hapa chini ni kichocheo cha kitamu chenye kitamu sana, ambacho kina ladha nzuri ya kunukia na ganda la hudhurungi la dhahabu.
Ni muhimu
- - 1 PC. samaki safi ya carp;
- - 3 tbsp. l Kikkoman mchuzi wa soya kwa marinade;
- - bsp vijiko. l. viungo vya samaki;
- - karafuu 3 za vitunguu;
- - makombo ya mkate;
- - mafuta ya mizeituni.
Maagizo
Hatua ya 1
Osha carp kabisa, safisha kutoka kwa matumbo. Baada ya kukata kichwa, gawanya mzoga wa samaki katika sehemu tatu sawa.
Hatua ya 2
Andaa marinade. Ili kufanya hivyo, kata laini vitunguu, kisha uchanganya na mchuzi wa Kikkoman na kitoweo. Ifuatayo, chaga vipande vya samaki kutoka ndani na marinade iliyosababishwa, kisha uwaache samaki kwa saa na nusu, ukichochea mara kwa mara.
Hatua ya 3
Katika hali ya joto mara mbili, juu na chini, joto la oveni hadi 200 ° C. Andaa tray ya kuoka kwa kuipaka na mafuta na kunyunyiza makombo ya mkate.
Hatua ya 4
Ondoa vitunguu kutoka kwa vipande vya carp iliyosafishwa na ukarande vipande vya samaki kwa samaki mmoja mmoja kwenye mikate ya mkate.
Hatua ya 5
Weka carp kwenye karatasi ya kuoka, nyunyiza mafuta juu. Oka katika hali mbili kwa dakika 20, na mwisho wa dakika 5-7 badilisha hali ya grill na convection. Hii imefanywa ili sahani iliyokamilishwa iwe na ukoko wa dhahabu, wa kupendeza.
Hatua ya 6
Kutumikia carp iliyokatwa iliyopozwa kidogo na mboga.
