Maharagwe Na Saladi Ya Vitunguu

Orodha ya maudhui:

Maharagwe Na Saladi Ya Vitunguu
Maharagwe Na Saladi Ya Vitunguu

Video: Maharagwe Na Saladi Ya Vitunguu

Video: Maharagwe Na Saladi Ya Vitunguu
Video: MAMBO YA KUZINGATIA KWA KILIMO BORA CHA VITUNGUU MAJI 2021 2024, Novemba
Anonim

Saladi hii ni kamili kwa wale wanaopenda vitunguu, chakula chenye moyo na sahani ya haraka. Inaweza kutumiwa kama sahani ya kujitegemea, au kama sahani ya kando ya nyama / samaki kwa idadi ndogo. Suluhisho la kupendeza itakuwa kuongeza croutons na chumvi au vitunguu kwenye saladi kabla ya kutumikia sahani.

Maharage saladi na vitunguu
Maharage saladi na vitunguu

Ni muhimu

  • - 200 g maharagwe nyekundu;
  • - 2 karafuu ya vitunguu;
  • - 200 g ya champignon;
  • - 200 g matiti ya kuku;
  • - 15 g ya bizari safi;
  • - 3 tbsp. l. mayonesi;
  • - chumvi.

Maagizo

Hatua ya 1

Suuza maharagwe (ikiwa ni kutoka kwa kopo, angalia mabaki ya ganda).

Hatua ya 2

Chambua ngozi ya kifua cha kuku, iweke kwenye sufuria na upande wa juu, uijaze kabisa na maji ya bomba na upike juu ya moto wa kati kwa dakika 30-40. Baridi kifua cha kuku kilichomalizika na ukate kwenye cubes.

Hatua ya 3

Ikiwa unatumia uyoga mbichi, safisha vizuri kabla. Kisha kata ndani ya cubes na kaanga kwenye mafuta ya mboga kwa dakika 15-20. Ikiwa una uyoga wa makopo, kata tu.

Hatua ya 4

Suuza bizari, ukate laini. Unganisha maharagwe, bizari, kifua cha kuku na uyoga.

Hatua ya 5

Punguza vitunguu kwenye chombo tofauti na uchanganya na mayonesi. Msimu mchuzi na viungo vilivyopikwa. Msimu wa kuonja.

Ilipendekeza: