Jaribu supu ya sausage ya Italia (inachukua saa moja kupika). Sahani hii ya kupendeza na ya bajeti itavutia mashabiki wa nchi hii.
Ni muhimu
- Kwa huduma nane:
- - sausage - 450 g;
- - mchuzi wa kuku - 900 ml;
- - nyanya za makopo - 800 g;
- - maharagwe ya makopo - 230 g;
- - tambi - 150 g;
- - vitunguu mbili;
- - mafuta ya mzeituni - 1 tbsp. kijiko.
Maagizo
Hatua ya 1
Kaanga soseji kwenye sufuria, inapaswa kuwa hudhurungi. Uwapeleke kwenye bakuli.
Hatua ya 2
Katika bakuli moja, kaanga vitunguu vilivyokatwa hadi vigeuke dhahabu.
Hatua ya 3
Ongeza vitunguu vya kusaga, pika kwa dakika nyingine, kisha ongeza nyanya, zilizochujwa na kijiko.
Hatua ya 4
Ongeza nyama ya kuku, chemsha, punguza moto, funika na upike kwa dakika 25.
Hatua ya 5
Ongeza maharagwe meupe meupe, sausage za kukaanga, na tambi iliyochemshwa kwenye supu. Supu ya sausage ya Italia iko tayari, unaweza kuinyunyiza na parmesan iliyokunwa, tumia moto.