Kuku katika mchuzi mzito ni chaguo nzuri kwa chakula cha mchana. Inaweza kutumiwa kama sahani kamili au na sahani za pembeni kama tambi yoyote.
Ni muhimu
- - viboko 8 vya kuku;
- - kitunguu;
- - vijiko 2 vya paprika;
- - lita 1.25 za mchuzi wa kuku;
- - vijiko 4 vya mafuta ya mboga;
- - Vijiko 4 vya unga;
- - Vijiko 3 vya cream ya sour;
- - 120 ml ya cream;
- - chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Kata kitunguu ndani ya manyoya na ukike kwa mafuta ya mboga.
Hatua ya 2
Wakati kitunguu kinakuwa laini, ongeza paprika kwenye sufuria.
Hatua ya 3
Ondoa ngozi kutoka kwenye viboko vya kuku. Tunawaeneza kwa vitunguu na paprika na kujaza mchuzi. Ikiwa ni lazima, chumvi (ikiwa mchuzi hauna chumvi), chemsha na upike kwa dakika 45-50 juu ya moto mdogo.
Hatua ya 4
Kwa wakati huu, andaa mchuzi mzito: changanya unga na siki na cream.
Hatua ya 5
Ondoa kuku iliyokamilishwa kutoka kwa mchuzi, na mimina mchuzi mzito ndani yake. Koroga.
Hatua ya 6
Rudisha viboko vya kuku kwenye sufuria kwa mchuzi mzito. Unaweza kukata viboko na kuweka nyama ya kuku tu kwenye sufuria.
Hatua ya 7
Unaweza kutumikia kuku na mchuzi mzito wenye ladha ya paprika pamoja na tambi.
